پیلار پرز آلبنیز، صاحب شراب سازی تورمیلانوس.
این یکی از قدرتمندترین مناطق شرابسازی است و دارای ارتشی از زنان است که مایلند بهترینهای سرزمین و سنتهای آن را استخراج کنند. Ribera del Duero روحی زنانه دارد: کشاورزان، شرابسازان، زنان بازرگان و کارگران دفاتر شورای نظارتی، این زنان دیدگاه خاص خود را از منطقهای دارند که رشد و تکامل آن را از آزادی تقریباً نامرئی به آنها داده است.
پیشگامان
او می گوید: «بزرگترین آرزوی زندگی شوهرم خرید این مزرعه بود. پیلار پرز آلبنیز، نشستن در یکی از اتاق های کارخانه شراب سازی خود، تورمیلانوس، ملکی چشمگیر که در آن شراب سازی و اقامت مهمان در آن وجود دارد. این اولین هتل با کارخانه شراب سازی در اسپانیا بود.
برای او، شروع در دنیای شراب مانند پریدن به داخل استخر بود، زیرا پس از آن "ما و وگا سیسیلیا آنجا بودیم". او به یاد می آورد که چگونه او و همسرش، پابلو پنالبا، احساس می کردند که مانند "ردنک های" لا ریبرا در اولین تجربه فروش شراب در خارج از کشور ، زمانی که "ما را با تورمولینوس اشتباه گرفتند"، یک یادداشت سرگرم کننده.
با این حال، پیلار، که توسط شراب سازان همکارش صدا زده شد آنجلا چنینگ د لا ریبرا او انگلیسی را یاد گرفت تا با خریداران خارجی معامله کند و در نقش خود به عنوان یک مادر خانواده و تاجر شراب باقی مانده است که در تشخیص تأثیر پنالبا بر هر چیزی که او را احاطه کرده است دریغ نمیکند: «او پیشگام بود، با ابتکار، بسیاری از کسانی که همه چیز را داشتند. اطراف رد پای او را دنبال کردند.»
و این دقیقاً همین بود جوانه ی نام اصلی که در آن پیلار قهرمان اصلی آن بود. او امروز که در حال حاضر بیوه است و با دو فرزندش مسئول شراب سازی است، با خاطره کار سخت و مداوم زندگی می کند که نتیجه داده است. "وقتی با "بازنشستگان" شهرم قدم می زنم ، کاملاً واضح می دانم که مهم باغ های انگور است."
استاد شراب آلمودنا آلبرکا.
تاریخچه بسیار متفاوت است استاد شراب آلمودنا آلبرکا، او به عنوان اولین زن اسپانیایی که این عنوان را کسب می کند، سرفصل خبرها شده است، دستاوردی که تنها 330 نفر در سراسر جهان به آن دست یافته اند.
Almudena مدیر فنی Viña Mayor است، کارخانه شراب سازی واقع در Ribera Golden Mile که 15 میلیون بطری تولید می کند. این مادرلینی که از زامورا به فرزندی گرفته شده است، در چالش است. او شروع به کار در یک تعاونی در Villanueva de Campeán کرد و از آنجا به شهر Zamora's Cénit رفت که با دلتنگی از آن یاد می کند زیرا "ما از صفر شروع کردیم" و این مقدمه ای بود برای دوران او در Dominio de Atauta، جایی که او توانست. برای "کشف Tempranillo از هوای سرد" در سوریا.
در اینجا او کارخانه شراب سازی را پیدا کرد که بزرگترین کار در آن نظم بخشیدن، بستن یک مرحله و راه اندازی مرحله دیگر بود که در آن شراب ها از مزایای سرزمینی با طراوت بیشتر از شراب محبوب Ribera برخوردار بودند. تلاش پنج ساله که به لطف آن شراب آن فیلمهای قدیمی، بین سالهای 2010 و 2015، تحسین منتقدان را به دست آوردهاند. در آن زمان، آلبرکا قبلاً در مسیر رسیدن به استاد شراب غوطه ور شده بود: او اذعان می کند: "برای آنچه که در این عنوان سرمایه گذاری کرده ام، می توانستم دو مسابقه دیگر کسب کنم."
پایونیر هم هست لینا پارامو، بنیانگذار پارامو آرویو به همراه برادرانش، کارخانه شراب سازی که از سال 2003 شراب ارگانیک را انتخاب کرده است و اولین شراب در منطقه است که شراب قرمز بدون سولفیت اضافه عرضه می کند. اما جایی که کارخانه شراب سازی گام واقعا مهمی برداشت، پیوستن به شورای تنظیم مقررات بود، پس از اینکه متوجه شد ارزش آن را داشت که برای یک نام اصلی بجنگیم که کمی بیش از دو دهه پیش، بحرانی عمیق را پشت سر گذاشت.
او تا زمانی که به عنوان عضویت به عضویت درآمد، میگوید: «من مجبور بودم رأی کشاورز به کشاورز را بخواهم.» او با لحنی خشمگین تأکید کرد که حتی یک زن در ریاست جمهوری نبوده است و تنها دو عضو بوده است زنان در طول تاریخ خود، یکی از آنها خودش و دیگری، یولاندا گارسیا ویادرو، یکی از مالکان Bodegas Valduero.
پارامو این ادعا را دارد زنان کشاورز ریبرا را فراموش نکنید، کسانی که مزرعه را برداشت و کشت کرده اند و در تبدیل قلمرو به منطقه ای معتبر کمک کرده اند، اگرچه او اذعان می کند که از عدم تداوم زنان در موقعیت های نفوذ خسته شده است.
برخلاف پارامو، ویادرو در بخش مردانه احساس راحتی می کند، اما دیدگاه او شورش را به رخ می کشد: زمانی که او یک دختر مدرسه ای بود، یک راهبه به او گفت که در بهترین حالت، آرایشگر خواهد شد و این جرقه ای که باعث شد او مهندس کشاورزی شود و شراب بسازد، چیزی که در 15 سالگی برایش واضح بود. Yolanda اولین رز ذخیره شده Ribera و اولین آلبیلو سفید را در این منطقه ایجاد کرده است و به شدت به کیفیت منطقه برای تولید شراب های عالی اعتقاد دارد.
یولاندا گارسیا ویادرو، یکی از مالکان بودگاس والدوئرو.
انرژی نو
نسلهای جدید ریبرناها سبکهای تازهتری را به ارمغان میآورند، اگرچه به حفظ سنت و بیان تمپرانیلو، کشتشدهترین انگور در منطقه نیز کمک میکنند.
همینطور است Noemí Callejo در شراب سازی خانواده Félix Callejo، جایی که او پس از آموزش در خارج از منطقه و یادگیری، به گفته او، کار می کند تا از جذابیت تضادهای آن قدردانی کند. برای کالخو، تاکستان و چشم انداز مهم است و او کسی است که به همراه برادرش از تاکستان مراقبت می کند تا شراب هایی درست کند. سنت خانواده را زیر پا نگذارید
Noemí Callejo در شراب سازی خانواده Félix Callejo.
در همین خط کار می کند بئاتریز رودرو، دختر کارملو رودرو و جانشین کار این شرابساز از پدروسا. بئاتریز قبل از اینکه دست در دست پدرش که به او اعتماد کامل نشان داد، از طریق تاکستان های بوردو، آفریقا و کالیفرنیا سفر کرد. رودرو به خط شرابی که توسط او آغاز شده است احترام می گذارد، اما می خواهد یک قدم جلوتر برود و "زبری" را از شراب ها حذف کند، تغییری که باعث فروش بالاتر آنها شده است.
نه چندان دور، پسر عمویش استفانیا رودرو در حال آماده شدن برای تصاحب زمام کارخانه شراب سازی که توسط والدینش تأسیس شده است، می شود. پاکو رودرو و کونچیتا ویلا، و پروژه شراب سازی جدید در زمین فوئنتنبرو را رهبری می کنند.
Beatriz Rodero، از Bodegas Rodero
ماریا لوپز با والدینش در صادرات و ارتباطات Sarmentero کار می کند. شراب سازی خانوادگی، و با مشکل شناخته شدن آن به مسافران در منطقه و بازارهای خارجی مواجه است.
ماریا لوپز رپیسو، از شراب سازی Sarmentero.
به نوبه خود، بلن سانز به تازگی بیست برداشت انگور خود را در رأس Dehesa de los Canonigos به پایان رسانده است. اما چالش برای او نسل های جدید است. او که از نظر بوم شناسی توسط پدرش، لوئیس سانز، و توسط ماریانو گارسیا، ماریانو گارسیا، یک شراب دورو بزرگ شده است، حرفه خود را با جلسه ای جشن گرفت که شامل یک ژست آشکار با معلمانش در این بخش بود: او تنها زن است
Belén Sanz Cid، از شرابسازی Dehesa de los Canónigos.
بدون ترس
La Ribera همچنین دارای کارآفرینانی مانند آنا کارازو، که گونه های بومی را بازیابی می کند در پروژه جوان خود La Loba، ادای احترام به مادربزرگ کشاورزش.
آنا کارازو، از پروژه لا لوبا.
یا آندره آ سانز، از مادرید که شهر خود را ترک کرد تا یک شرابکار شود و "دختری برای همه چیز" در پروژه خانوادگی خود، Magna Vides، که او در سال 2005 با همسرش تاسیس کرد، به تولید شراب های خود و ارائه انگور با کیفیت بالا به شراب سازی های دیگر اختصاص داشت.
با وجود اینکه کارازو در این منطقه احساس غمخواری می کند، سانز از زندگی جدید خود در روستا خوشحال است و به گفتن در مورد پروژه خود در خارج از کشور اختصاص دارد.
آندریا سانز، از Magna Vides
آن ها هم از ناکجاآباد شروع کردند ماریا دل یرو و همسرش خاویر آلونسو، آلونسو دل یرو را تأسیس کردند. یک کارخانه شراب سازی خانوادگی در روآ که به معیاری برای ظرافت و اصالت شراب هایش تبدیل شده است.
ماریا دل یرو، یکی از بنیانگذاران آلونسو دل یرو.
وکیل ماریا لوئیزا کوواس به تنهایی فراتوس را رهبری می کند، کارخانه شراب سازی که او تلاش های خود را به آن اختصاص می دهد و شراب های خود را به عنوان "شراب های صاحب" واجد شرایط می کند.
دل یرو و کوواس به این فکر می کنند که چگونه یک ریبرا تغییر کرده است که در آن به سختی پارو می زنند تا آن را در بین مناطق برتر شراب اسپانیایی نگه دارند، اما جایی که این تلاش همیشه به همان نسبت شناخته نمی شود.
María Luisa Cuevas، از شراب سازی Ferratus.