پروست!!!
1. همیشه در فضای باز
به نظر می رسد یک واقعیت است اما اینطور است. یک Biergarten طبق قانون موظف است در شرایط نامساعد آب و هوایی قرار گیرد ، بسیار دمدمی مزاج باواریا. به همین دلیل است که نه می توان آنها را با سایبان پوشاند و نه می توان آنها را در چادرهای پلاستیکی قرار داد. در این شرایط، مهم است که به دنبال یک سایه خوب باشید زیرا توانایی ستاره پادشاه در رژگونه شدن پوست را نباید دست کم گرفت. درست است که کاربران همیشگی این موسسات همان کسانی هستند که برای برنزه شدن سواحل و استخرهای اسپانیا را مستعمره می کنند، اما آنها می دانند که مخلوط آفتاب و آبجو زیاد (خیلی) اصلا خوب نیست.
دیگر ویژگی های مشترک وضعیت آنها است، زیرا در ارتباط کامل با محیط زیست هستند . ضمناً در تعریف آن، اصطلاح «باغ» است که فضای باز را با درختان و گیاهان و خاک طبیعی نشان میدهد. به همین دلیل، بهترین Biërgarten در پارک ها یا میدان های زیبا، درست در نقطه میانی بین تمدن و طبیعت وحشی یافت می شود.
دو بدون برنامه یکی از مزایای بزرگ این میله ها این است که آنها شیرهای آب خود را از اوایل روز تا شب باز دارند . به این ترتیب، به راحتی می توانید بانک های خود را در هر زمان پر کنید. هیچ سنتی برای رفتن به Biergarten برای خوردن یک وعده غذایی یا قبل از شام وجود ندارد مزیت بزرگ آن ریتم خستگی ناپذیر غذا و نوشیدنی آن است . البته، این تضمین نمی کند که در ساعات مرکزی، یعنی زمانی که هوا خوب است و اعتصاب غذا می کند، فضای آزاد وجود داشته باشد، بنابراین برای صرفه جویی در صف ها و دعواها برای یک نقطه کوچک در یک مکان، ایده آل است که در این زمان از آنها اجتناب کنید. بانک
ویرانی یک Biergärten خالی
3. باواریای قدیمی
شما یک Biergarten را با آن تشخیص خواهید داد زیبایی شناسی کشور . گول نخورید: اگر نیمکت های چوبی رنگ شده سبز یا قهوه ای ندارید، آن چیزی نیست که به دنبال آن هستید. قوانین آنها آنها را ملزم می کند که آخرین نوآوری های مهمان نوازی را فراموش کرده و صرفه جویی کنند 200 سال پیش، زمانی که اولین میخانه ها در پارک ها قرار گرفتند، چه شکلی بودند.
منشاء آن در زیرزمین های آبجو است، جایی که این نوشیدنی در تابستان ذخیره و تخمیر می شد. معمولا، اینها بیرون شهرها، در کنار رودخانه ها بودند تا سرما را حفظ کنند . در گرمترین ماهها، باواریاییهای تشنه از آنها دیدن میکردند تا از طعم باطراوت آنها که اطراف آن را فضای سبز احاطه کرده بود لذت ببرند. با گذشت زمان، تولیدکنندگان شروع به ساختن مناطق کوچک برای پیک نیک کردند تا خریداران آنها بتوانند آهسته تر از آب جو لذت ببرند.
برای حفظ این سنت و اجازه ندهید این تراس های بدوی با مشاغل مدرن اشتباه گرفته شوند، یک پلاک رسمی از دولت بایرن وجود دارد (تنها منطقه ای که این بارهای در فضای باز وجود دارد) که تشخیص می دهد که این مکان Biergarten است. بنابراین اگر بازدیدکننده در مورد اصالت مکان شک دارد، همیشه باید به دنبال این نشان برای اطمینان و لذت بردن باشد.
چهار هیچ پیشخدمتی وجود ندارد
این موسسات احتمالا مهد سلف سرویس هستند. بنابراین جای مردان جوانی نیست که به دنبال خدمت باشند یا قصد سرزنش خدمت را دارند. پویایی ساده است: بلند شوید، غذا را انتخاب کنید، نوشیدنی را انتخاب کنید، چوب شور را بردارید یا نه، پرداخت کنید و بنشینید. و همینطور بارها و بارها تا زمانی که بدن دوام بیاورد. فقط پیشخدمتی را خواهید دید که از جایش بلند می شود تا ظروف را از روی میز جمع کند. اخلاق خوب میهمانان و فضایی که در آن این عبادت برگزار می شود به این معنی است که با وجود مکانیسم های مشترک، Biergarten هرگز شبیه یک مکان فست فود به نظر نمی رسد.
5. عجله برای آبجو!
سه چهارم افرادی که تصمیم میگیرند مدتی از زندگی خود را به زیارت یک باغ بزرگ اختصاص دهند، این کار را برای نوشیدن آبجو انجام میدهند. سه ماهه باقی مانده یا نمی دانند کجا می روند یا خردسال هستند . بنابراین، یک چیز واضح است: اینجا می آیید تا از این نوشیدنی لذت ببرید. این آبجو معمولاً در لیوان های شیشه ای نیم لیتری یا تمام لیتری زیبا سرو می شود. . انواع آنها وجود دارد، از بلوند کلاسیک گرفته تا برشته یا گندم. برای کسانی که کمتر الکل را تحمل می کنند، همیشه این گزینه وجود دارد که آن را مخلوط با لیمو سفارش دهند. چیزی که از همه زندگی پاک می شود اما در مقادیر صنعتی.
بله واقعا، در نظر گرفته شده است که Biergarten یک سالن آبجو منحصر به فرد برای لذیذهای حرفه ای باشد و معمولا بیش از دو برند مختلف ارائه نمی دهند. این ویژگی به این معنی نیست که این یک طرح ناآشنا است. با حضور در پارکها، بچهها میتوانند بیقرار بدوند در حالی که مادر و پدر از پیشنهاد غذای این مکان لذت میبرند. یک ترکیب خانوادگی که همه فرزندان را راضی می کند . کسی بیشتر میده؟
6. کوزه-سوغات شما مجبور نیستید، اما چه کسی می تواند در برابر نگه داشتن یکی از کوزه های چشمگیر به عنوان سوغات سفر خود مقاومت کند؟ یکی از مشخصه های بسیاری از Biergärten آرم آنها بر روی شیشه ضخیم ظروف آنها است. ، که به آنها کمک می کند تا تشخیص دهند کدام عینک مال خودشان است و کدام یک از خانه آورده شده است. در توریستی ترین مکان ها معمول است که از شما ودیعه می گیرند تا بودجه خود را خرج کوزه های بیشتر و بیشتر نکنند. حیف است، زیرا اگر آنها فضایی را در Biergarten ایجاد کنند تا آنها را بفروشند، می توانند مانند مغازه های سوغات فروشی، پول زیادی به دست آورند.
7. منوی قوی
چشم، همه چیز نوشیدنی نیست . نیاز انسان به خوردن غذا هنگام نوشیدن آبجو به این معنی است که در این تراس ها نیز غذا می فروشند. برای بسیاری، این ادعای واقعی است، زیرا آنها هستند غذاهای معمولی باواریا همیشه درست پخته می شوند . البته منوی آنها برای عمل بیکینی نیست (مگر اینکه رژیم دوکان باشد، پس اینجا بهشت است) این گوشت است و بیشتر گوشت در تمام جنبه های آن . سوسیس های معمولی در همه اندازه ها، سالاد کباب، سیب زمینی یا سالاد کلم و غیره کمبودی ندارند. کمتر رایج است، اما در برخی Biergarten ها ماهی رودخانه کبابی را ارائه می دهند، دستوری که روی کاغذ خیلی اشتها آور نیست اما نتایج شگفت انگیزی در بشقاب دارد. برای تکمیل یا همراهی، برتزل، بهترین نمک و شیرین در یک نان بیسکویتی شکل زیبا کم نیست.
Viktualienmakt در بهترین حالت خود
8. بله به تاپرور
در سال 1999 پارلمان باواریا قانون قطعی را تصویب کرد: شما می توانید غذا را از خانه به Biergärten بیاورید. با این اقدام، یکی از الزاماتی که برای داشتن این نام یک مکان لازم است، دولت در نظر داشت تا ماهیت یک منطقه پیک نیک اجتماعی را در این مکان ها بازیابی کند و از شهروندان خواست که دستور العمل های آماده شده خود را در سفره های خود بیاورند. این ویژگی از شخصیت اجتماعی Biergärten صحبت می کند که این به عنوان یک عنصر اجتماعی و متحد کننده برای جامعه ای با درصد بالایی از مهاجران درک می شود..
9. لباس پوشیدن لباس محلی و آبجو ازدواج بسیار رایج در بسیاری از فرهنگ ها است. اینجا کمتر نمی شد. باواریایی ها معمولاً از ویژگی های خود کاملاً آگاه هستند و به خاستگاه خود بسیار افتخار می کنند. به همین دلیل است که شهروندان از همه طبقات اجتماعی با لباس محلی محبوب روی نیمکتهای Biergärten مینشینند. در حالی که مردان شلوار چرمی به نام Lendehosen را تنظیم می کنند، زنان با فرو کردن آنها در لباس های معروف Dirndl سینه های خود را ادعا می کنند..
برای بازدید کننده ای که می خواهد این رسم را تقلید کند، در مرکز شهرهای اصلی منطقه می توانید لباس خاص خود را خریداری کنید. در مونیخ، بهترین فروشگاه های شناخته شده Angermaier (با فروشگاه _آنلاین _ خود) و Wiesn Tracht & Mehr هستند.
10. متنوع ترین مکان ها Biergarten را می توان در هر مکانی ساخت. به همین دلیل بسیار رایج است که در جاهایی که انتظارش را ندارید، فضایی که با صفحه معروف مشخص شده است، به نظر می رسد که گویی هیچ اتفاقی نیفتاده است. نمونه بسیار واضح آن نمونه ای است که در آندچس، بالای یک تپه قرار دارد. در این صومعه، راهبان آبجوی خود را دم می کنند و سپس آن را به زائران خسته در تراس ها عرضه می کنند..
نمونه دیگری از یک موقعیت غیرعادی در باغ انگلیسی، بزرگترین پارک مونیخ است. در زیر یک برج چینی، معروف ترین بیگارتن شهر قرار دارد که هم به خاطر نوشیدنی و هم برای محیط اصلی اش، بازدیدکنندگان را به خود جذب می کند. در این وب سایت می توانید معروف ترین بیرگارتن باواریا را مشاهده کنید.