رونق غذاهای ایتالیایی به مادرید حمله کرد
پیتزای رومی جای خود را در مادرید می خواهد
1 بهترین پیتزای رومی
پیتزا دونا: ترد، خوشمزه و سبک.
این پیتزا La Donna del Castello نام دارد و ستاره پیتزای جدید ایتالیایی مد روز در منطقه Salamanca است.
قرمز ایتالیایی
2 چرخش پیچ
رستوران Noi: 'la felicità era questo'.
جیانی پینتو با یک پیشنهاد پیشگامانه به دور از کلیشه ها در Recoletos فرود می آید.
Carbonara اصلی
3 A TaVERn 'ALLA VENEZIANA'
Fabio Gasparini's Bacaro: طعم ونیزی در قلب Chamberí.
آیا نقشهای دارید؟ ما به باکاری می رویم! (یعنی از یک میخانه ایتالیایی در مادرید)
Fratelli Figurato به گسترش آشپزخانه های خود در مادرید ادامه می دهد.
4 ناهار خوری نئوپولیتی
Trattoria Popolare: ماکارونی تازه دست ساز.
مکان جدید برادران فیگوراتو که از رفتن به آن خسته نمی شویم.
پیتزاهای آرالدو ایتالیایی یا مادریدی نیستند: آنها از سیاره دیگری هستند
5 پیتزا فروشی که هرگز شکست نمی خورد
آرالدو، پیتزای ورونا که مادرید گم شده بود.
این یکی از بیشترین جوایز در ایتالیا است و وقتی آن را امتحان کنید متوجه خواهید شد. مستقیماً به بالای بهترین پیتزا فروشی های شهر بروید.
چه راغز زیبایی!
6 به حومه
جولیتا، راگازا جدید مادرید.
خواهر کوچک فلینا و گروه Le Cocó، بسیار ایتالیایی و خارج از مرکز اشباع شده مادرید.
نامه عاشقانه به یکی از بهترین رستوران های ایتالیایی در مادرید
7 کلاسیک
لونا روسا: از سال 1994
اولین رستوران پیتزافروشی که پیتزای اصیل ناپلی را با هیزم به مادرید معرفی کرد.
اسپاگتی آلا کاربونارا کلاسیک، با گوانسیاله، زرده تخم مرغ و پکورینو
8 ورود جدید
Lettera Trattoria Moderna، غذاهای ایتالیایی بدون از دست دادن ماهیت خود مدرن شده است.
زیرا می توان معمول را با زمان جدید تطبیق داد. تمدید یا ...
غذای خیابانی + هنر خیابانی.
9 در حالت غذای خیابانی
NAP، پیتزای جدید و اصیل ناپلی از Chamberí.
پیتزای معتبر ناپل
اتاق نوما پومپیلیوس
10 برای غذایی ترین ها
Numa Pompilio، با یکی از بهترین تراس های مادرید
یکی از مکان های ایتالیایی در منطقه سالامانکا.
اگر زندگی به شما لیمو بدهد...
11 صمیمی، لذیذ و لذیذ
اگر زندگی به شما لیمو داد، یک رستوران باز کنید: Tavernetta Limone
تخصص های "nonna" با فرمت "tapas" (بوکوچینی) سازگار شده است.
کوپید حتی در خمیر.
12 کسی که هرگز شکست نمی خورد
Grosso Napoletano، پیتزاهای مادریدی که از ناپل می آیند.
با فروشگاههایی که در سرتاسر پایتخت گسترده شدهاند، گروسو یک موفقیت مطمئن است.
در یک مسیر معده از طریق ایتالیا... از مادرید!
13 کاستیلیان و پانک
پیتزا کارتل، رستوران ژنراتور مادرید.
پیتزا، برگر و دسر مستقیما از ایتالیا زیبا!
محصولات فصلی و توده های جایگزین.
14 با رول زیاد
Fratelli Figurato، پیتزای جایگزین ناپلی از Chamberí.
سه خمیر متفاوت، مواد غیرمنتظره: "پیتزای غیر متعارف" از برادران فیگوراتو.
این فضا یادآور تراتوریای ایتالیایی است
15 برای دیدن و دیده شدن
فلینا، دختر زیبای آلماگرو.
غذا و فضا و تزیین خوب از اینستاگرامی ترین ها.
ایتالیا در پایتخت مد است
16 لذیذ ایتالیا در مجلسی
پاستا میتو: شادی «آل دنته»
ماکارونی تازه برای خوردن و بردن.
آلخاندرو رتانا در پیتزاسی
17 در یک بازار
Pizza´SI، یک پیتزا فروشی در بازار San Ildefonso.
مواد تازه، خمیر خانگی، و اجاق چوبی درخشان.
پیتزا کراست سنتی نیز می تواند بسیار مدرن باشد
18 خمیر سنتی در فر سنگی
Pizzeria Rurale: گوشه ای روستایی و در عین حال مدرن
با خمیری که طبق سنت آماده می شود، مواد تازه و اصلی و در دمای 400 درجه در فر سنگی پخته می شود.
افسانه ای: تخم بلدرچین و ترافل سفید
19 بهترین پیتزا در تتوآن
Trattoria Don Lisander: توسط آکادمی آشپزی ایتالیا در کتاب مرجع خود ذکر شده است.
بیش از 30 نوع پاستا و پیتزا دست ساز که بر اساس دستور العمل های گذشته تهیه شده اند.
Chueca معبد جدیدی از پیتزا را باز می کند
20 در قلب چوکا
ماسا: معبد پیتزا که هرگز از زیارتش خسته نمی شویم.
یک دستور پخت سنتی، ترکیب های جسورانه، کوکتل های سرگرم کننده، موسیقی برای هزاره ها و مجموعه ای از دسرها که می تواند خود ماری آنتوانت را دیوانه کند.
میدان نبرد پایگاه کاسا
21 A GASTRO STORE
Casa Base: پیک نیک ایتالیایی عالی در مادرید
برای غذا خوردن در محل یا بردن آن به عقب نشینی.