قصیده انگور گالیسی
گردشگری شراب سال به سال محبوبیت پیدا می کند و چیزی شبیه به آن وجود ندارد شراب را از اصل آن بشناسید ، با کسانی که آن را تولید می کنند صحبت کنید، از مکان هایی که انگور در آن رشد می کند بازدید کنید و با آب و هواهایی که به آن شخصیت می دهد آشنا شوید.
اما همیشه امکان پذیر نیست. یا حتی اگر هم باشد، ممکن است سفر به شهرها و مناطق دیگر ادامه یابد.
اگر بازدید کردید گالیسیا توسط او نامیده می شود گردشگری شراب یا، به هر دلیلی، میخواهید برخی از شرابهای عالی آن (و بسیاری دیگر) را که پیشنهاد میکنیم کشف کنید مسیری از میان برخی از انبارهای شراب و اماکن تخصصی که در شهرها و شهرستانها از شمال تا جنوب پیدا خواهید کرد.
برنامه ریزی یک مزه با دوستان؟
** بار شراب مالاوا (ویگو) **
موقعیت استراتژیک بین کاسکو ولو و مارینا ، مالاوا غذاهای ساده و خوشمزه ای را ارائه می دهد که برای همراهی عالی است لیست شراب انتخاب شده با شخصیت توسط خوزه (Josiño، برای افراد عادی) که قبل از جرات کردن با این مکان به عنوان کار می کرد در مکانهایی مانند کاسا سولا، ماروجا لیمون یا موگاریتز میچرخند.
** انبار شراب باگوس (پونتودرا) **
اگرچه در یکی از خیابان های اصلی شهر قرار دارد، اما به راحتی می تواند مورد توجه قرار نگیرد ملاقات در یک زیرزمین
و این مایه شرم خواهد بود، زیرا او یک پیشنهاد آشپزی همراه با مجموعه ای از شراب نیست، اما یکی از پیشنهادات عالی شراب از گالیسیا همراه، بله، توسط آشپزخانه ای که در حد کار باشد.
** میخانه A Curva (Portonovo، Pontevedra)**
در منطقه پورتونوو (Sanxenxo) زندگی فراتر از تابستان وجود دارد. و Taberna A Curva یکی از شارحان بزرگ آن است.
بله در طول توریستی ترین ماه ها همیشه ... هست شلوغ ، در طول زمستان بسیاری از عاشقان شراب هستند که از هر گوشه ای می آیند گالیسیا برای از طریق مجموعه ای از شراب ها به طور مداوم در حال رشد فهرست کنید و در آن همیشه شگفتی هایی از هر کجای دنیا وجود دارد.
** Ribeira de Fefinanes (Cambados** , ** پونتودرا )**
در بخشی از آن یک است رستوران آسان، قسمت نوار و قسمت فروشگاه شراب نکته جالب در اینجا این است که می توانید در میان آنها مرور کنید صدها بطری در معرض خود را با یک لیوان از پیشنهاد گسترده آن تشویق کنید، در مورد یک بطری تصمیم بگیرید و آنچه می خواهیم بخریم برای برداشتن آن با قیمت های بسیار رقابتی
اگرچه آنها شراب هایی از سراسر جهان دارند، اما نقطه قوت آنها در این است ریاس بایکساس . بیهوده نیستیم کامبادوس، قلب منطقه فرعی شراب Salnés.
**Sybaris 2.0 (اورنس)**
در لبه مرکز تاریخی زیبای شهر، Sybaris 2.0. او برای خود شهرتی شایسته به دست آورده است ترکیبی از فروشگاه شراب و رستوران.
همیشه پر جنب و جوش، پیدا کردن یک میز، حتی در روزهای هفته، تا حد زیادی به دلیل آن، سخت است آشپزخانه لوئیس رومانی و طیف تماشایی شراب ها، که در میان آنها شراب های استان ** (چهار مورد از پنج D.O. گالیسیا در خاک اورنسه قلمرو دارند) ** نقش ویژه ای دارند.
مثال می خواهید؟ خوب وجود دارد بیش از 100 مرجع از شراب O Ribeiro آنچه در انبار دارند در میان آنها بگردید و از آنها بخواهید بطری مورد نظرتان را سر میز بیاورند.
** کوموینو (سانتیاگو د کامپوستلا)**
کمپوستلا مانوئل نایت یک سال پیش پس از پختن **تقریباً یک دهه در ایبیزا** به شهر بازگشت.
در اینجا او دوباره با میگل اوترو ملاقات کرد و با هم تصمیم گرفتند کوموینو را باز کنند، مکانی در قلب شهر تاریخی که ترکیب می شود یک لیست شراب عالی ، که مراجع به طور دائم به آن اضافه می شوند، با آشپزخانه ای که برای لذت بردن از آن طراحی شده است با آنها.
ظروف مانند املت خرچنگ، سیب زمینی کانفیتی در گوشت خوک و جلبک دریایی یا صدف با آب تاندون آنها بهانه خوبی هستند تا با پیشنهادات میگوئل سر در بیاوریم.
** قهوه آلتامیرا (سانتیاگو د کامپوستلا) **
کافه د آلتامیرا که قبلاً به عنوان یک کلاسیک در شهر تثبیت شده است، به ویژه مورد علاقه دوستداران شراب است، به پیشنهاد خود وفادار می ماند. غذاهای گالیایی کمی به روز شده و به یک پیشنهاد شراب همیشه جالب.
توجه به شما تخته سنگ شراب شری با لیوان. مثل آن در شمال زیاد نیست.
در Mesón do Campo یک نوشیدنی بنوشید
** میخانه O'Secreto (A Coruña)**
کلاسیکی که نمی توان آن را در گشت و گذار در بارهای شراب شهر از دست داد. بیش از 70 سال سابقه به عنوان یک میخانه و 22 سال با پپه وازکز و ژورکسو ریباس در راس آنها این میخانه را به یک توقف تقریباً اجباری در شهر تبدیل کنید. آنها بیش از 400 مرجع بقیه کار را انجام می دهند
** مسون دو کامپو (ویلالبا، لوگو) **
کلاسیک بزرگ از منطقه A Terra Cha, در مرکز استان لوگو ، همین سه سال پیش در حال افزایش بود که الیزابت و مانولو جلو بودند
امروزه فضا ترکیب شده است یک رستوران راحت در طبقه بالا، یک بار با منوی غیررسمی و یک انبار با بیش از 500 مرجع علاوه بر اینکه مقر یک باشگاه چشایی که از طریق آن اغلب جلسات استثنایی را سازماندهی می کنند.
** وینیسی (لوگو) **
Vinissi یک توزیع کننده شراب است، اما، علاوه بر آن، موقعیت مرکزی آن، آن را به محلی برای ملاقات تبدیل می کند دوستداران شراب از لوگو و اطراف.
فروشگاه، فضایی برای مزه و مشاوره حرفه ای اینها برخی از خدمات آن هستند، اما این مکان همچنین دارای چند میز کوچک است که می توانید از طریق آن پیشنهادات خود را مرور کنید.