بت ما با پرتغال ابدی است: به آزیتائو خوش آمدید

Anonim

کاخ خوزه ماریا د فونسکا

کاخ خوزه ماریا د فونسکا

شاید به این دلیل است که در عین حال احساس می کنیم در یک مکان خارجی هستیم و سعی می کنیم به زبان دیگری صحبت کنیم، اما اساساً به همان راحتی در صندلی راحتی در خانه صحبت می کنیم. علاوه بر سه اصل ( لیسبون , بندر Y آلگاروه )، همسایگان همسایه ما هنوز جاهای زیادی برای غافلگیری ما دارند. خوشبختانه (و در کمال تعجب) آنها مکان های دیدنی و بدون ساختگی را حفظ می کنند ، جایی که گردشگری ویران نکرده است، کجا چیزهای زیبا را ببینیم. یکی از آنها است آزیتائو ، فراتر "کاسکائیس" و "استوریلس" . بله، چه خبر کاشی و کیک و پنیر و سواحل و شراب ... و نیم ساعت از لیسبون فاصله دارد: اینها و موارد دیگر دلایلی هستند که چرا آزیتائو ارزش بازدید را دارد.

بر اساس مکان آن

همانطور که قبلاً گفتیم، فقط نیم ساعت از لیسبون فاصله دارد شگفت انگيز پارک طبیعی سرا دا آرابیدا : 35 کیلومتر کوه بین سسیمبرا و ستوبال و در حال حاضر، در پای اقیانوس اطلس. چه دوست داشته باشید رانندگی کنید، کوهنوردی کنید، پیاده روی کنید یا شنا کنید، از مناظری که یکی از منحصر به فردترین منظره های کشور است، قدردانی خواهید کرد.

پارک طبیعی سرا دا آربیدا

پارک طبیعی سرا دا آرابیدا

برای پنیر شما

با نام خود: پنیر آزیتائو ، که DO محافظت شده آن موارد تولید شده در شهرهای دیگر سیرا را نیز پوشش می دهد ( پالملا، سسیمبرا و ستوبال ) . پنیر است گوسفند خام ، استوانه ای و مسطح، شبیه به سرا دا استرلا که با چوب های مختلف (پنیر، پنیر تازه، تند یا نرم) درست می شود. و گسترش می یابد. بله گسترش می یابد. در آن نان های روستایی فوق العاده ای که در پرتغال فروخته می شود!

پنیر آزیتائو

پنیر Azeitão روی آن نان های پرتغالی فوق العاده پخش می شود

برای QUINTA DA BACALHÔA

کل منطقه قرن ها پیش مغناطیسی برای خانواده های ثروتمندی بود که خانه های تابستانی خود را در اینجا می ساختند. اما هیچ کدام از دیدنی ها خوششان نمی آید کوئینتا دا باکالوآ (قرن 16) که متعلق به خانواده سلطنتی پرتغال بوده و حقیقت دارد برجسته ملی. آنها هر روز (به جز یکشنبهها) تورهایی را با راهنما به داخل آن با آثار هنری، باغها، دریاچهها، تاکستانها و باغ هزارتوی آن انجام میدهند. چند کیلومتر دورتر هم یک کارخانه شراب سازی دارند جایی که شراب های معروف خود را درست می کنند.

کوئینتا دا باکالوآ

کوئینتا دا باکالوآ

کوئینتا دا باکالوآ

زیرزمینهای پر از کاشیهای کوئینتا دا باکالهوآ

در امتداد ساحل PORTINHO ARRÁBIDA

تمام این سواحل تا آنجا که به سواحل مربوط می شود یک کشف واقعی است ( کوئلیوس، گالاپوس، گالاپینیوس… ) . برای ماندن با یکی، این را انتخاب کردیم مجموعه خلیج آب شفاف (و سرد) جایی که دریا و کوه در یک فضا همزیستی دارند. در مقابل او است جزیره پدرا دا آنیکسا ، جایی که باید با عینک غواصی نزدیک شوید. مراقب باشید زیرا در این زمینه چیزهای زیادی وجود دارد گلفینیو (یعنی دلفین در اسپانیایی)

پورتینیو آربیدا

پورتینیو آرابیدا

برای کیک شما

ما با غذا، و در این مورد با شیرینی ساخته شده در کل شورای Setúbal ادامه می دهیم. یکی به شکل استوانه ای که با تخم مرغ و لیمو درست شده و با دارچین پاشیده شده است. در دو شیرینی فروشی در میدان شهر به فروش می رسد.

از طریق کاشی

آنها نمی توانند از بازشماری غافل شوند، و اینجاست، در کاخ باکالهو، که کاشی های اصلی مربوط به قرن 16 و 17 ، یکی از اولین نمونه های رنسانس در کشور است. در کنار آن یک است کارخانه کاشی صنعتگر که همچنان از تکنیکهای اجدادی برای تولید خود استفاده میکند و مدلهای قدیمی را بازتولید میکند (نه تنها آبیها و سفیدهای پرتغالی معمولی، بلکه سبکهای اسپانیایی-موری). بازدید (رایگان) برای اطلاع از کل فرآیند تولید باز است.

فرآیند سنتی تولید کاشی

فرآیند سنتی تولید کاشی

برای شکلات سرخ شده

منطقه شبه جزیره ستوبال به دلیل وجود آن در سراسر پرتغال مشهور است ماهی و صدف ، اما به ویژه برای ساردین برشته شده (حتی مجسمه ای وجود دارد که به آنها در شهر ستوبال تقدیم شده است) و به دلیل مشهور بودن آن کاسه ماهی سرخ شده ، خوشمزه و لطیف، با پای سرخ شده سرو می شود.

برای مسقط آن

مسقط ستوبال این محصول دیگری است که منشأ آن منطقه است (و باز هم با شهرت کمتری نسبت به بنادر یا مادیراها). ساختمانی زیبا در مرکز آزیتائو، جایی که شرکت در آن واقع شده است خوزه ماریا دی فونسکا ، تبدیل شده است موزه جالب که کل تاریخچه این نوشیدنی را در منطقه توضیح می دهد. بخش اول توضیحی است از پوستر، عکس و ماشین آلات و در دومی میتوانید زیرزمینهایی را ببینید که در آن موسکاتل تولید میشود: سفید و رز (که دومی کمتر دیده میشود و توسط کارشناسان بسیار ارزشمند است). این شرکت همچنین اولین شرکتی بود که شراب های رومیزی معروف را بطری کرد پیریکیتا.

Moscatel Jose Maria de Fonseca

Moscatel Jose Maria de Fonseca

برای بازار یکشنبه خود

در همان میدان شهر یکشنبه ها a بازار خوب ، بهشتی برای کسانی که از خرید در این شهر لذت می برند بازارهای کک (اما با قیمت مقرون به صرفه، نه لندن یا پاریس). آنها سبدهای حصیری زیبای دست ساز، مبلمان چوب جامد عتیقه، ترازوهای رومی، انواع سرامیک و حتی کل مجموعه های وینیل (با قیمت 0.50 در هر وینیل) را می فروشند. گفت باید بیای.

ادامه مطلب