سوئدی را در گوتبورگ دریافت کنید
1.**ادغام در آگورافوبیا صنعتی: رودا استن**
رد می شویم ساحل رودخانه Göta Älv نزدیک شدن به پل Älvsborgs . چیز عادی این است که دوچرخه سواران و دوندگانی را ببینیم که از هر دو طرف و در همه جهات از کنار ما عبور می کنند: اینجا ورزش یک روش زندگی است. همه چیز پهن است، دهانه رودخانه، پیاده رو عظیم، فاصله ها... آگورافوبیا خالص . ناگهان با یک مکعب گرافیتی روبرو می شویم که پشت آن یک پارک اسکیت کوچک قرار دارد، رودا استن، مرکز هنرهای معاصر، محل ملاقات هیپسترها و کافه/رستوران قدیمی با منوی سلف سرویس بسیار کامل. طرح ساده است: یک گشت در موزه، یک قهوه و در هنگام خروج، از تپه درست پشت پارک اسکیت بالا بروید برای دیدن غروب خورشید از ارتفاعات شهر. شما تنها نخواهید بود: کل طرح سوئدی.
برق قدیمی که در آن می توانید از هنر محلی و گرافیتی لذت ببرید
2. منوی 100% گوتن برگر را بچشید
کوفته قلقلی کوفته های بزرگ همراه با پوره سیب زمینی: این چیزی است که باید سفارش دهید تا خود را سوئدی کنید. اگر شما هم این کار را در ** Smaka ** (Vasaplatsen 3) انجام می دهید، دو برابر درست است: آنها خانگی، نیرومند، خوشمزه و آنها علاوه بر پوره سیب زمینی، با لینگون بری نیز همراه هستند برای ساختن ترکیب کامل، لقمه نهایی. از لذت گریه کردن که بله، پس از چشیدن گوشت به گوشت می رسد کره های شور با نانهای مختلف که به محض نشستن پشت میز (و برای سرو با پالتهای چوبی) از شما استقبال میکنند: لمس پرتغالی «مانتیگا» بهعنوان پیشغذا، یک هیجان واقعی است.
کوفته سوئدی با کرن بری
ساندویچ میگو . دومین باید برای چشیدن طعم نروژی. تنها چیزی که نیاز دارید یک تکه نان با پایه کره ای و میگوهای خوشمزه است که روی ساندویچ قرار دارند: این یک غذای خوب است. اسموربرود . کجا آن را امتحان کنیم؟ شناخته شده ترین مکان (و گران ترین مکان) رستوران در **برج های گوتیا، Heaven 23** است، زیرا در حالی که دهان شما با میگوها آب می شود، از منظره ای چشمگیر از شهر لذت می برید. پارک تفریحی که بر صحنه نظارت دارد.
اسموربرود "اسطوره ای".
در بازار بخورید. اما اگر می خواهید دانش خود را شایسته یک گوتنبرگر به رخ بکشید، باید در بازارهای شهر غذا بخورید. شناخته شده ترین، "کلیسای ماهی" ، فسککورکا که از سال 1874 محصول روز را برای بردن به خانه یا طعم آن در محل سرو می کند. یکی دیگر از ضروری ترین و خنده دارترین، سالوهالن , با مکان های بی شماری برای خوردن از کوفته گرفته تا عدس رفتن از طریق ساندویچ میگو افسانه ای (اما مقرون به صرفه تر از آن چیزی که در برج های گوتیا وجود دارد و واقعاً معتبرتر است.
بازار سالوهالن
3. شما قهوه را بیش از همه چیز دوست خواهید داشت
و وفادارترین همراهش، کیک دارچینی، آنجا صدا زد kanelbulle . شهر مملو از کافههایی است که همه آنها دوستداشتنی، اشتهاآور، مناسب برای لحظاتی استراحت یا شایعات با دوستان هستند. دا ماتئو افتخارات را به خاطر خاص بودن مکان، هر دو کافه تریا در آن، می گیرد والگاتان (فضای بزرگ با عبور مستقیم از تنورهایشان که در آن نان و شیرینی درست می کنند) مانند فضای داخل ویکتوریا پاساژن (در روده خانه های گوتنبرگ) .
همچنین ضروری است که از طریق محله از هنرمندان و صنعتگران، ساخت، و برای قهوه در یک فروشگاه زیست محیطی و در یک بازار دست دوم بروید. ایناهاش کافه Le Petit ، نام فرانسوی شده برای فضایی شیک و بسیار بوهمی. تراس آن یکی از زیباترین تراس های Haga Nygatan است و در تابستان ضروری می شود. یکی دیگر از زمینه های عالی برای تمرین کافئین است مایورنا, یک محله زیبا خانه های رنگی سوئدی معمولی، مرتب، دوستانه برای پیاده روی و پر از خانواده های جوان. بسیار مسکونی تر و آرام تر، جایی که می توانید ** کافه زنیت ** و Cum Pane ضروری را پیدا کنید. نان- عاشقان .
برای دوستداران تابه در محله Majorna
چهار تبدیل به یک هیپستر آبجوسازی شوید
وقتی در گوتبورگ قدم می زنید، متوجه چیزهای متفاوتی در مردم آن می شوید، در سبک آن، در اینکه چگونه خالکوبی یک روش زندگی و زیبایی شناسی است، شعار زندگی است. اما اگر مرکز هیپستر و آبجو وجود داشته باشد، آن خیابان است آندرا لانگاتان ، مکانی با حداکثر : نوشیدن آبجو دستی بین ریش، قیطان، خالکوبی و سپتوم.
آدرس های ضروری برای لذت بردن از جو محلی در همین خیابان هستند مریخ نورد (غذاخوری به سبک آمریکایی متخصص در همبرگر و با مجموعه ای از بیش از 30 آبجو اسکاندیناویایی و آمریکایی، مانند اوشن، از خود شهر یا بالاست پوینت از سن دیگو)، کافه پابلیک (با یک انتخاب بسیار اصلی، تقریبا امضا، مانند Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout از Boonville، کالیفرنیا، همه در شرکت یک دی جی که با وینیل می چرخد) و Brygghuset (شیر آبجو عجیب و غریب به عنوان یک روش زندگی و ریش بلند ساقی ها به عنوان یک جاذبه).
عمومی: وینیل، ریش، الویس و آبجو
5. اسرار آن را بدانید
اگر قدم در گوتبورگ گذاشتید، دو برنامه ضروری، آرام و عالی وجود دارد که باید انجام دهید. اولین طعم محلی قوی دارد: از میان آن عبور می کند Kulturreservatet Gatenhielmska ، تپه ای در محله ماجورنا خانههای آن متعلق به قرنهای 18 و 19 است، قدیمیترین خانههای شهر که هنوز حفظ شده و دست نخورده باقی ماندهاند. اما در این منطقه عشوه گر فقط هنرمندان زندگی می کنند : این پیش فرض است که بتوانید یکی از این خانه های صد ساله را برای اجاره انتخاب کنید، با خلق هنری به افتخار شهر گوتبورگ، چه کتاب و چه مجسمه.
Kulturreservatet Gatenhielmska
برنامه دیگر این است که تمام روز را به استراحت، به تنهایی و با ریتم امواج بگذرانیم: فرار به مجمع الجزایر. استرسو این جزایر یکی از بزرگترین جزایر است، اما برای آن آرامش کمتری ندارد. این مزیت ارائه را دارد دیدگاه های تنها و صخره های پنهان جایی برای استراحت از جهان با مشاهده آب های آرام و گوش دادن به سکوت طبیعی ناب.
در این جزیره فقط همسایههایی وجود دارد، از جمله کودکان زیادی، موتورسیکلتهایی که برای گشت و گذار در جزیره مناسب هستند، خانههای طراحی سوئدی، خانههای ساحلی سوئدی سنتی و گربهها. بهشت، عجب . وقتی دوست دارید به دنیای واقعی، رستورانتان بازگردید، Wardshus براتن ، یک همبرگر گوشت گاو چشمگیر با تمام سس های قابل تصور و سیب زمینی خانگی به شما پاداش می دهد. در حالی که غروب آفتاب را در حال تماشای اقیانوس خود میبینید، اشکی از لذت مزه خواهید ریخت.
استرسو
6. موسیقی، مهمانی، شب و موسیقی بیشتر
عشق شهر به موسیقی مشهود است. گوتاپلاتسن میدان فرهنگ است : اطراف مجسمه از پوزیدون کانون های بزرگ فرهنگ گوتنبرگ ( سالن کنسرت گوتنبرگ ، موزه هنر گوتنبرگ، تئاتر شهر گوتنبرگ و کتابخانه شهرداری). اما نت های موسیقی فراتر می روند، تا اینکه اپران گوتبورگ، این اپرای بزرگ، ساخته شده در سال 1994. در اینجا برای کودکان، جوانان و بزرگسالان عادی است که دور هم جمع شوند تا از یک کنسرت موسیقی کلاسیک لذت ببرند اما... و راک چطور؟
گوتبورگ دو مکان عالی برای موسیقی و شب در شهر دارد. آوین، منطقه ای با بیشترین غلظت میخانه ها، سالن های کنسرت، بارها و کافه ها در شهر و محبوب ما Andra långgatan، که نمی توان آن را از دست داد. بنابراین با سه باشگاه بزرگ روبرو می شویم، از آن دسته که (چیز عجیب در گوتبورگ) بعد از ساعت 3 بامداد بسته می شوند.
این مورد است یاکی دا ، کل خانه ای که به یک فیستا (و یک رستوران مجلل در طبقه بالای آن) تبدیل شده است. شما می توانید خود را در اتاقی باشکوه بیابید که در آن یک دی جی موسیقی رپ و هیپ هاپ را پشت یک پیانوی بزرگ می نوازد که در برانکس نیویورک شنیده می شود. یا می توانید اتاق بزرگ موسیقی پاپ را انتخاب کنید... در اینجا چیزی که او دارد این است که گم شود و آن صحنه مینی عشوه گر در طبقه بالا را از دست ندهید جایی که هر شب برخی از گروه های محلی در قالبی کوچک بازی می کنند.
جایی که باید باشد
یکی دیگر از موارد ضروری، Pustervik (در Järntorgsgatan 12)، در اینجا می توانید یک بازی بسکتبال (واقعا) بازی کنید و همچنین در یک مسابقه رقص، در یک مهمانی موضوعی شرکت کنید یا به سادگی از کنسرت هایی که برنامه ریزی شده است لذت ببرید یا تا زمانی که احساس کنید از کار افتاده اید، برقصید.
کمی بیشتر از دست دروغ می گوید لین تراسا همانطور که از نامش می توان فهمید، در محله Linné واقع شده است و به داشتن یکی از شلوغ ترین، زیباترین و مفرح ترین تراس های شهر می بالد. تابستان همه چیز توست
_ شاید شما هم علاقه مند باشید..._*
- 7 مزخرف که باید در استکهلم مراقب آنها باشید
- SoFo of Stockholm: هیپسترترین محله اروپا؟
- راهنمای ضد برلین
- تمام مقالات María F. Carballo
تراموا در گوتبورگ مقابل اپرا