آندورا بدون شک است بهشت عاشقان ورزش های زمستانی به هر حال، این کشور در 468 کیلومتر مربع سطح خود بزرگترین منطقه اسکی در جنوب اروپا را جمع آوری می کند: ایستگاه گراندوالیرا بالاخره چه کسی رویای بیش از 200 کیلومتر شیب را نمی بیند؟
البته تسلیم شدن به اسکی ماورایی ترین بهانه در این فصل های زمستانی است که به این منطقه می رسد. با این حال، لذت های جالب دیگری که میزها را با آنها ترکیب کنیم، در اینجا انتظار می کشد، از ساخت و سازهای گمشده همان ریکاردو بوفیل آ رستوران ها با جالب ترین پیشنهادات
گفتیم که در گراندوالیرا منتظر می مانند بیش از 200 کیلومتر قابل اسکی. به هفت بخش تقسیم شده است، این بهشت برفی که در آن بیشترین کارشناسان در جام جهانی اسکی آلپاین ، ترکیبی از شیب ها، آویزها و گوندولاها است که کمتر از 139 مسیر را به هم متصل می کند. 210 کیلومتر قابل اسکی آن این گوشه را می سازد بزرگترین ایستگاه در پیرنه.
48 ساعت در گراندوالیرا.
منطقی است که کل دهکده ها از هتل ها و آپارتمان هایی که از آنها می توان از مناظر لذت برد در دامنه های آن قرار گرفته است. در یکی از آنها، در سولدو ، در ارتفاع 1817 متری صبر کنید هتل و اسپا کوهستان پارک پیولتس ، یک سبک چهار ستاره آلپاین که در آن برف، غذا و رفاه در یکی می شوند.
با 150 اتاق توزیع شده در ساختمانی که در آن چوب حاکم است و با تراس های خصوصی که از آن از مناظر لذت ببرید، Park Piolets سالهاست که خود را به عنوان ایستگاهی برای اسکی بازان تثبیت کرده است. نه برای چیزی در طبقه همکف شما صبر کنید یک مغازه برای اجاره تجهیزات و انتقالی که تنها در پنج دقیقه، یکی را در ورودی میگذارد تله کابینی که شما را به قلب گراندوالیرا می برد.
هتل و اسپا کوهستان پارک پیولتس.
اسکی و شامپاین در ارتفاعات
بسته به سطح اسکی (یا اسنوبورد)، فرودها در امتداد یک شیب یا شیب دیگر ادامه خواهند داشت. در هر صورت، وقتی خورشید گرم می شود یا درد ظاهر می شود، هیچ برنامه ای بهتر از لذت بردن از آن نیست تراس ها واقع در مسیرهایی که در آن را après-ski کاملاً به یک آیین تبدیل شده است. با کدام یک بماند؟ چندین گزینه وجود دارد، اما بدون شک Veuve Clicquot بی توجه نمی ماند.
واقع در بخش تارت، به راحتی از طریق یک فرود سرگرم کننده با Soldeu متصل می شود، شامپاین فرانسوی فرا رسیدن زمستان را جشن می گیرد با فضای سیباریت که در آن موسیقی با دی جی زنده با حباب ها و در صورت تمایل با خوراکی هایی مانند فوندو ویگنرون ترکیب می شود. تارتار گوش ماهی با مرکبات یا تاتاکی خوک ایبریایی Joselito ساخته شده در محل توسط سرآشپز Xavier Formatger Affineur . البته رزرو توصیه می شود.
لحظه اسکی Apres در Veuve Clicquot.
آبگرم بعد از ظهر
après-ski را می توان در بین حباب های شامپاین یا جکوزی. بریم سراغ دومی. با تجهیزاتی که قبلاً در کمدهای هتل ذخیره شده است، جایی که به شدت توصیه می شود درخواست اتاق VIP را بدهید چکمه ها را در سیستمی بگذارید که خشک و گرم شود و از یک اتاق خصوصی که در آن برای تعویض لباس لذت ببرید، وقت آن است که میمون را برای لباس عوض کنید و خود را در آن غوطه ور کنید. باشگاه سلامتی پارک اسپا کوهستان.
علاوه بر چندین استخرهای شنا، یکی از آنها گرم شده در بیرون در برف، این فضای 1000 متری به سلامتی دارد درمان های انحصاری ایده آل برای پایان دادن به یک روز اسکی.
در واقع، درد با ماساژ تناسب اندام مشکلی نخواهد داشت. جستجو در آرامش شدید ? افزونگی را ببخش، درمان افراطی روی ماساژ انتهایی – پوست سر و پاها – تمرکز دارد تا تنش و خستگی را از بین ببرد. همچنین اگر به صورت زوجی به سفر میروید، آبگرم درمانهای خاصی برای دو نفر مانند آن دارد ماساژ عاشقان کوهستان ، یک آیین عاشقانه با اسانس خالص یاسمن و چوب صندل.
ذکر ویژه مستلزم تعهد به پایداری از فضا. با مهر آتلیه طراحی داخلی ستون لبنان ، این آبگرم بازسازی شده شما را به قطع ارتباط بین مواد نجیب و الیاف طبیعی در برخی دعوت می کند آب هایی که با انرژی سبز گرم می شوند و در عوض از کلر برای شرط بندی صرف نظر کنید نمک های منیزیم . علاوه بر این، این است تنها فضای انحصاری Alqvimia در شاهزاده و تمام محصولاتی که در درمان خود استفاده می کنند طبیعی هستند.
اسپا برای دو نفر.
یک شام با طعم عالی چینی
با هجوم آرامش به حواس ما، وقت شام است. که در کائو سولدو مشتریان با پیشنهاد منحصر به فرد و خلاقانه ای که به پیرنه می آورد شگفت زده خواهند شد برترین غذاهای چینی شرط بندی روی تکنیک های آشپزی دست ساز، محصولات محلی و یک لیست شراب بسیار جالب با پیشنهادهای محلی، این رستوران به یکی از ضروریات فصل تبدیل شده است.
در دروازه های آن، به هر حال، است تراس Moet ، جایی که برخی از روزهای هفته در آن برگزار می شود کنسرت زنده قبل از غروب آفتاب در یک محیط جادویی با شومینه، پتو و منظره کوهستانی باورنکردنی. علاوه بر این، این طرح با یک لیوان خوشامدگویی از Moët همراه است.
تراس Moet.
هر کسی که به طور منظم در بارسلونا باشد، قبلاً نام گروه Kao را به عنوان بنیانگذار آن شنیده است. کائو تزه چین ، یک سرآشپز پیشگام از غذای چینی در بارسلونا با افتتاحیه بود رستوران اژدهای بزرگ او در سال 1956. از آن زمان تا کنون اتفاقات زیادی افتاده است، اما این گروه که هنوز هم خانواده است، این سنت سختگیرانه غذای چینی را در مکان های مختلف خود حفظ می کنند. در مورد این جواهر از Soldeu، حماسه Kao شما را به لذت بردن دعوت می کند از دیم سام های سنتی گرفته تا یکی از نمادین ترین غذاهای خانواده، اردک پکن.
کائو سولدو، غذاهای تند چینی.
اگرچه گزینه نامه موجود است، شما منوی مزه کائو سولدو (65 یورو به ازای هر نفر) به شما امکان می دهد از طریق 11 گذر از شرق سفر کنید که هیچ کس را بی تفاوت نمی کند. فقط برای باز کردن اشتهای شما می گوییم که با الف شروع می شود "تخم مرغ هزاره" ، یک غذای لذیذ چینی اجدادی که در اینجا در چای سبز درست می شود تا با کلاسیک هایی مانند میگو میگو ; نم ویتنامی با وینگرت سویا و کاهوی فرانسوی، میگو و اصل رشته فرنگی سرخ شده با سبزیجات روزینول، ترافل و تخم مرغ آب پز.
البته، بسته شدن کامل آن را قرار می دهد اردک نمادین پکن که اگر سرآشپز آنجا باشد از تهیه آن جلوی چشم مشتری خوشحال می شود. بیشتر لذیذها، علاوه بر این، قادر خواهند بود از آن لذت ببرند تجربه کابین خصوصی در آهنگی که امسال منتشر کردند.
Kao Soldeu: یک سفر (برفی) به چین.
از کلیسا به کلیسا
فعالیتهای زیادی برای لذت بردن با خانواده، شریک زندگی یا دوستانتان در این شیبها وجود دارد که روی تختهها نیستند: سوار بر برف، فعالیت های روی یخ، کفش های برفی، رانندگی برفی، خیس کردن, دوچرخه های الکترونیکی… تا زمان هلی اسکی. اما علاوه بر این، آندورا یک شکاف مهم به دست آورده است هنر رمانسک در مورد است. بالای 40 کلیساها و بناهای تاریخی قرن یازدهم و دوازدهم، اندازه کوچک، تزئین شده و ساده، زیبایی بومی معمولی از شاهزاده را ارائه می دهند.
یکی از مشخص ترین و مهم ترین نشانه های این معابد می باشد برج ناقوس یا ناقوس آن، به عنوان یک روش ارتباطی بین شهرها و به عنوان یک عنصر دفاعی در برابر حملات استفاده می شود. جستجوی آنها یک برنامه عالی برای یک صبح است. اما علاوه بر این، دوستداران معماری معاصر یک انگیزه دیگر پیدا خواهند کرد: پناهگاه مریتکسل، اثر نمادی که اخیراً درگذشته است ریکاردو بوفیل.
هنگامی که پناهگاه اصلی به سبک رومی در سال 1972 در آتش سوخت، معمار این کار را به عهده گرفت تا طرح جدیدی که در سال 1976 افتتاح شد. با الهام از منابع اصلی رمانسک آلبرتی و پالادیو در استفاده از ریشه های نوفیثاغورثی و دایره های مربعی، از جمله افزودن برخی نکات کاتالان-مودجار، نتیجه جواهری است که در آن صفحات، ارتفاعات و طاق هایی می شکند و در عین حال به تاریخ این حرم احترام می گذارند که برای آندوراها کاملاً یک نماد است. و همچنین برای اروپا است، زیرا بخشی از آن است مسیر ماریان که مقدسات را متحد می کند لوردس که در فرانسه، تورسیوداد در بارباسترو، مونتسرات در بارسلونا و ال پیلار در ساراگوسا.
پناهگاه مریتکسل، اثر ریکاردو بوفیل.
شام با ستاره
فرار رو به پایان است. برای خداحافظی با گراندوالیرا، توقفی جادویی در انتظار است ایبایا ، رستورانی که امسال با آن برپا شد ستاره، در اين لحظه - فعلا، تنها نام در آندورا با چنین شناختی.
این فضای خوراکی از دیدنی است هتل اسپورت هرمیتاژ و اسپا با نامی بیش از حد شناخته شده در بین غذاخوری ها محافظت می شود: سرآشپز فرانسیس پانیگو، معیاری از غذاهای اسپانیایی که در رستوران آن می درخشد پورتال اکاورن (دو ستاره میشلن، Ezcaray).
پیشنهاد آندورا او بر اساس دو منوی چشایی (ایدههای Tierra 7، 110 یورو، یا ایدههای Tierra 11، 145 یورو) که مدرنترین غذاهای ریوجا را از همان خوراکیها به آندورا میآورند، در قسمتی از مبل ها به نام چستر سرو می شود تا در آشپزخانه ادامه یابد و در نهایت در اتاق نشیمن لذت ببرید.
ایبایا، تحت نظارت سرآشپز فرانسیس پانیگو.
در سکته مغزی گازهای کوچک، تاپاس خوش آمد گویی به رستوران را با علامت بزنید trompe l'oeil مثل زیتون های سیاهش (که برای حفظ اثر غافلگیرکننده بیشتر نمی گوییم)، چند کروکت «که از مادرم گرفتیم»، یک سرخ کردنی خوشمزه و یک کره بز آندورا روی نان سبزیجات.
زیرا اگرچه سفر به سمت لاریوخا می چرخد، اما منطقه شاهزاده قرار ملاقات را از دست نمی دهد. بنابراین از دره آفریده هایی زاده می شوند مانند برگ های سرخ شده گل گاوزبان یا سبزی تازه شما (یا یک چمنزار کوهستانی را بخورید). در انتظار اصلی نخود از مارسمی معتدل در بشامل مغز پنیر و سبزیجات؛ آ پارفه از جگر اردک یا یک کبوتر بریان با انگور در شراب قرمز، غلات و کانلونی آن. غذاهای لذیذی که جای دسر را باز می کنند در میان تصویر جادویی کوه برفی ایستگاه گراندوالیرا.
ایبایا، در هتل اسپورت هرمیتاژ.