شناوران در دریای مرده
یهودیان باید بیش از دو هزار سال منتظر بمانند تا قلمرو خود را داشته باشند، به رسمیت شناختن آن در 29 نوامبر 1947 زمانی که 56 کشور در آن زمان نماینده سازمان ملل به نفع ایجاد یک کشور یهودی رای دادند. شش ماه بعد، اولین گلوله ها بر بام های شهر اورشلیم اصابت کرد و درگیری حل نشده بین اعراب و اسرائیلی ها آغاز شد. این تولد غم انگیز بدون شک روح کشور پیچیده ای را نشان داده است که به فرهنگ خود افتخار می کند که تنوع باورنکردنی از گزینه ها را برای لذت به مسافر ارائه می دهد. و در میان همه آنها، در اینجا پنج مورد مورد علاقه ما وجود دارد:
1. سنگینی تاریخ و مذهب را در اورشلیم احساس کنید.
فقط گفتن اسمش باعث می شود که شما لرز شوید. تعداد کمی از شهرهای جهان دارای میراث معنوی به اندازه میراث اورشلیم هستند. بیهوده اینجا مقدس ترین مکان های سه دین توحیدی اصلی است:
برای یهودیان، دیوار ناله است ، بقایای معبد باستانی سلیمان، جایی که یهودیان بیش از دو هزار سال در آن سجده کرده اند تا برای پراکندگی خود گریه کنند. همانطور که منارههای مساجد رو به مکه است، نمای شریف کنیسههای سراسر جهان در جهت بیتالمقدس است.
برای مسیحیان، این کلیسای قبر مقدس است ، در انتهای Via Dolorosa، توسط عیسی در راه خود به Calvary سفر کرد.
برای مسلمانان قبه الصخره ، قابل تشخیص ترین نماد اورشلیم، که سنگی را که محمد از آن صعود خود را به آسمان آغاز کرد، در پشت مادیان سفید خود قرار داده است. بیت المقدس همراه با مکه و مدینه یکی از سه شهر مقدس اسلام است.
کوه زیتون، اتاق شام آخر یا مقبره مریم باکره دیگر مناطق مقدسی هستند که اورشلیم را به شهری تقریبا جادویی تبدیل می کنند. بدون شک یکی از جذابیت های این سفر در اینجا رخ خواهد داد.
سبت در دیوار غربی
دو درست قبل از بازدید از قلعه جذاب هیرودیس (Masada) در دریای مرده شناور شوید.
اعتراف می کنیم که این یک کلاسیک است، اما تا زمانی که خودتان آن را تجربه نکنید، نمی دانید چقدر سرگرم کننده است. سرگرم کننده و سالم نیز زیرا دریای مرده 20 برابر بیشتر از آب دریا برم، 15 برابر منیزیم و 10 برابر ید دارد. برم به آرامش اعصاب کمک می کند، منیزیم برای آلرژی های پوستی مفید است و ید بر عملکرد غدد خاصی اثر مفیدی دارد. . برای دریافت "درمان" کامل، می توانید یک کیسه گل در ورودی یکی از سواحل بخرید و تا زمانی که قابل تشخیص نباشید خود را آغشته کنید. نتایج اثبات شده: من هرگز در زندگی خود پوستی به این نرمی نداشته ام (برای زمانی که آب بطری شده از دریای مرده؟).
توجه، اگرچه دریای مرده مملو از هتل-اسپاهای کلان است، اما آنها بسیار گران هستند و نگهداری از امکانات جای تامل زیادی دارد. بهتر است شب را در جای دیگری بگذرانید یا حتی با استفاده از این واقعیت که مسافت نسبتاً کوتاه است، از تل آویو یک گشت و گذار انجام دهید.
پس از لایه برداری و هیدراته شدن، نباید فرصت نزدیک شدن به قدرت چشمگیر را از دست بدهید مصدا ساخته شده بین سالهای 103 و 76 قبل از میلاد، اما توسعه و شکوه آن در زمان سلطنت هرود رخ داد، که یک قصر زمستانی مجلل و یک سیستم ابداعی از آب انبارها ساخت. برای اسرائیلی ها این «پترا» خاص آنهاست. و دیدنی است.
ماسادا: پترای اسرائیلی
3. از مرکز عرفان یهود (صفد) دیدن کنید.
آنها می گویند مدونا حداقل هر پنج سال یک بار از این شهر کوهستانی در شمال اسرائیل بازدید می کند. مانند او، دیگر سلبریتی های هالیوود نیز سنت کابالیستی را مد کرده اند (جویندگان حقیقت عرفانی یهود) که مهمترین مرکز مطالعاتی خود را حفظ کرده است. در این شهر کوچک، اکثر ساکنان آن مطابق سنت یهودیان لباس می پوشند: آنها با دامن زیر زانو و با دستمالی که در صورت ازدواج، موهای خود را پنهان می کنند. آنها با کیپا (کلاه تشریفاتی که تا حدی سر را می پوشاند) و ریش و دو قیطان در دو طرف سر داشتند.
همانطور که ممکن است حدس زده باشید، امن است، این مکان ایده آل برای گرفتن یک درس سریع در یهودیت است. البته فرصت را از دست نمی دهیم. ما راهنمای باشکوه آدام بودنشتاین را استخدام کردیم (اگر می خواهید با او تماس بگیرید، نظر خود را برای ما بنویسید)، یک یهودی حسیدی آمریکایی الاصل، که یک روز تصمیم گرفت در اسرائیل ساکن شود تا در کابالا متخصص شود. آدم از پیدایش صفد می گوید که همراه با اورشلیم، الخلیل و طبریه یکی از چهار شهر مقدس یهودیت است و با شیفتگی از نمادهای دین می گوید که به گفته ما دوازده نفر زندگی او را تغییر داد. ، با صبر و حوصله به سؤالات عجولانه ما پاسخ می دهد: "چرا قیطان می پوشید؟ نقش زنان در یهودیت چیست؟ چگونه شبات را جشن می گیرید؟" با او از مرکز سنگفرش جذاب عبور می کنیم، محله هنرمندان، جایی که می توان تمام جلوه های ممکن هنر کابال را پیدا کرد و کنیسه های شهر. نتیجه: ما بیشتر از آمادگی برای ادامه سفر خود از طریق اسرائیل را ترک می کنیم.
سافد: عرفان عبری
چهار یک ضیافت یا... چند تا بچسبید.
رستورانها در هر زمانی از روز باز هستند، بازارهایی پر از محصولات تازه و خوشمزه... برای اسرائیلیها، غذا نمادی از سنت و اتحاد خانواده است، اما بیش از همه، مایه غرور ملی است. اجازه دهید توسط مردم محلی راهنمایی شوید تا برخی از معروف ترین تخصص ها را امتحان کنید، در اینجا برخی از آنها وجود دارد:
- شاکشوکا ، صبحانه مورد علاقه اسرائیلی ها: یک سرخ شده گوجه فرنگی (اما چه گوجه ای!)، پیاز و فلفل که تخم مرغ های سرخ شده روی آن گذاشته می شود تا با حرارت ملایم بپزد. ساده اما خوشمزه.
- بورکا ، یک شیرینی پف دار پر از مواد مختلف مانند پنیر، قارچ، زیتون... در بازار ماهانه یهودا اورشلیم امتحان کردیم و هنوز نتوانسته ایم آن را فراموش کنیم.
- و البته حمص غذای واجب در هر غذای ارزشمندی همراه با پیتا (توجه کنید اگر نمی خواهید از «گیری» بگذرید، حمص را با چنگال نخورید بلکه با نان بخورید).
برای طاقتفرساترین کامها، بازدید از محلی که مرکز غذای اسرائیل در نظر گرفته میشود را توصیه میکنیم. ناصره ، شهری که عیسی دوران کودکی خود را در آن سپری کرد و از محیط بتهایی که میتوانستیم تصورش را بکنیم، چیز کمی یا چیزی باقی نمانده است. با این حال، وقتی صحبت از رستورانها به میان میآید، ناصره برخی از نفیسترین میزهای کشور مانند **الردا واقع در یک خانه زیبای عثمانی* را دارد. خدمات بی عیب و نقص و حتی غذای بهتر (ل به سالاد پرتقال و میوه خشک و قلب کنگر پر شده با بره و آجیل کاج، فوق العاده است ) .
5. صبح شنبه در بازار یافا قدم بزنید تا در یکی از سواحل شلوغ تل آویو خنک شوید.
تل آویو، شهر اصلی اسرائیل و پایتخت اقتصادی آن، شهری پرجنبوجوش و جهانی است، اما معماری آن به استثنای بندر قدیمی، عموماً جالب نیست. یافا . در این شهر (اکنون بخشی از تل آویو) شما یک شهر قدیمی جذاب خواهید دید که از انبوهی از خیابان های باریک تشکیل شده است به سبک ناب عربی که در آن هر آخر هفته یک بازار جالب برگزار می شود که در آن عتیقه جات، لباس های دست دوم یا محصولات دریای مرده فروخته می شود.
و پس از خرید، چیزی بهتر از آب تنی در یکی از سواحل شلوغ شهر نیست. توصیه ما؟ ساحل درامر ، با فضایی بوهمی و آلترناتیو که هر جمعه بعد از ظهر صدای طبل تا پاسی از شب طنین انداز است. و یک کوکتل (یا دو) خوب را در دستان خود از دست ندهید.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- بیت لحم، مبدأ همه چیز
- فلسطین، زیبایی و تراژدی
- همه مقالات آنا دیاز کانو
بازار دستفروشی یافا