سفر به روده آلنتخو پرتغالی

Anonim

مونساراز از آسمان

Alentejo همانطور که قبلاً آن را ندیده اید

یک پرتاب سنگ از مرز اسپانیا و کمتر از **200 کیلومتر از لیسبون** این منطقه از آلنتخو پرتغالی که همه را حفظ می کند افسون مربوط به گذشته است و در آن می توان شهرهای قلعه، کاخ ها، شراب سازی ها و دریاچه های عظیم را پیدا کرد و در داخل آن یکی از رگه های مرمر خالص ترین در جهان

شروع با ویلا ویکوزا شهری که دقیقاً به خاطر و برای سنگ مرمر زندگی می کند - و تنها در 50 کیلومتری شهر Extremaduran واقع شده است. اولیونزا- ، ما توری را پیشنهاد می کنیم که به ما امکان می دهد کمی بیشتر در مورد این منطقه پرتغالی، دوقلو اکسترمادورا اسپانیایی بیاموزیم.

از کشور همسایه توسط خط گوادیانا و مخزن جدا شده است Alqueve - که با وجود اینکه یکی از جوان ترین شبه جزیره است، در سال 2002 تکمیل شد-، بزرگترین دریاچه مصنوعی اروپای غربی.

در حال حاضر حدود 250 کیلومتر مربع مساحت و 83 کیلومتر طول دارد. دریای داخلی است با حتی 450 جزیره، و ساحل دندانه دار آن بیش از کیلومتر است خط ساحلی پرتغال . حتی ساحل دارد و باشگاه قایق بادبانی اما بیش از همه، او منظره را با مناظر عجیبی در یک سرزمین خشک و خشک سنتی ترسیم می کند.

مخزن آلکوا

مخزنی مثل دریا

شاهزاده آلنتجو

ما Vila Viçosa را انتخاب کردیم زیرا شهری کوچک و کمتر شناخته شده، اما پر از گنجینه های جالب برای کشف است. پرتغالی ها به آن می گویند شاهزاده خانم آلنتجو و برجسته ترین ساختمان آن کاخ دیدنی آن است کاخ دوکال ، مرتبط با سلسله از براگانسا (آخرینی که در پرتغال سلطنت کرد) .

توجه خود را جلب کنید نمای باشکوه 110 متری پوشیده از سنگ مرمر در رنگ های مختلف در تعادل و ظرافت کامل.

در داخل، می توانید از حدود 50 اتاق دیدن کنید که در آنها مبلمان، نقاشی ها و ملیله هایی وجود دارد که زندگی در دوران سلطنت را بازسازی می کند، در حالی که در آشپزخانه مجموعه وسیعی از اتاق ها وجود دارد. ظروف مسی خیلی معمولی پرتغال. حتی اتاقی که او در آن زندگی می کرد دیشب ، در سال 1908، کارلوس اول از براگانزا ساکسونی کوبورگ، پادشاه ماقبل آخر پرتغال.

کارلوس از آنجا در راه لیسبون رفت و در آنجا مورد اصابت گلوله قرار گرفت و جان باخت. امروز، در مقابل کاخ، با ابهت میدان جمهوری ، با کف نیز سنگ مرمر.

میدان جمهوری در Vila Viçosa

میدان جمهوری در Vila Viçosa

مرمر، طلای سفید

محله قدیمی Vila Viçosa، با باریک آن خیابان های سنگفرش شده با تکه های سنگ مرمر و خانه های سفید کاری شده، نیاز به پیاده روی دارد، زیرا در اطراف هر گوشه، چیز جالبی برای دیدن وجود دارد. به عنوان مثال، کلیساهایی مانند کلیسا در سنت جان انجیلی، سنت بارتولومئو یا لاپا ; صومعه آگوستینیان و کاپوچین ها یا یک گذرگاه عجیب و غریب که در آنجا نامیده می شود پلورینیو ، همچنین از سنگ مرمر ساخته شده و بالای آن یک مجسمه کروی قرار دارد.

Vila Viçosa نیز پر از موزه ها . از کالسکه ها، در زیرزمین کاخ؛ کسانی که از شکار کردن و باستان شناسی، در قلعه ای که بر شهر مسلط است. یکی اختصاص داده شده به هنر مقدس، قوم نگاری یا سنگ مرمر در واقع، حضور مکرر سنگ مرمر تصادفی نیست. رگه های باکیفیت که بخشی از زیر خاک این منطقه را تشکیل می دهند مشخص شده اند زندگی و امور مالی شما از زمان رومیان

اگرچه در کنار قصر زیباست Pousada Dom Joao IV ، که یک صومعه سابق را اشغال می کند، ما انتخاب کردیم که در مدرن بمانیم هتل مارموریس آلنتجو ، با یک آبگرم حک شده در سنگ مرمر و جایی که دکوراسیون از تکه هایی از این ماده در حالت طبیعی خود تشکیل شده است. هدف نیز پیوستن به گشت و گذار 4x4 بود باشگاه فرار رایگان سازماندهی شده، با همکاری مرسدس بنز ، برای بازدید از برخی مکان های منطقه که در غیر این صورت دسترسی به آنها دشوار است.

سفر به قعر زمین

تمرین 4×4، رانندگی در مسیرهای باز و فایروال ها، اکنون در اسپانیا عملاً غیرممکن است و در پرتغال بسیار دشوار است، اگرچه هنوز مجوزهای لازم در آنجا گرفته می شود. گشت های سازمان یافته چطور است. ما به او پیوستیم تا بتوانیم از جمله چیزهای دیگر بدانیم، کف یک معدن سنگ مرمر.

تنها چهار کیلومتر از Vila Viçosa یکی از بزرگترین در منطقه است پدریرا دل ری ، که نام خود را از آن گرفته است کوه که قبل از شروع کاوش وجود داشت. به پایین بروید، عمق 157 متر ، نفس شما را بند می آورد و فقط با وسایل نقلیه 4*4 با کاهنده به دلیل شرایط زمین قابل انجام است.

کارگران مقداری ساخته اند مسیرهای مارپیچی برای کسانی که با کمپرسی، چهارچرخ، جرثقیل و کامیون به پایین فرود می آیند. ما در مورد برخی صحبت می کنیم فرود 600 متر ، با شیب تا 35 درجه و بسیار لغزنده کنار سنگ های مرمر - در قسمت فوقانی مقداری آسفالت وجود دارد که باعث چسبندگی سنگفرش می شود.

پس زمینه مانند یک است منظره قمری ، با یک طبقه تشکیل شده توسط a گل سفید که به قوزک پا و دیواره های سیکلوپی که شروع به شکل گرفتن می کنند می رسد. در ابتدا سنگ مرمر استخراج شد بچین و بیل بزن ; با موتورهای باروت و بخار بعداً تا اینکه در دهه 20 قرن گذشته معرفی شد. نخ مارپیچ و سوراخ کننده ها.

در حال حاضر سنگ مرمر با تراشیده می شود سیم الماس ، که کار را آسان تر می کند. این تیله ها، سفید و صورتی کیفیت بالایی دارند و به سراسر جهان از جمله هند و البته کشورهای عربی صادر می شوند.

معدن سنگ مرمر

احشاء سنگ مرمر

برگشت به سطح، در امتداد جنوب به راه افتادیم N254 . پس از طی حدود 20 کیلومتر، مسافتی بیش از نیم ساعت، به آن می رسیم گرد . منظره ای که ما را همراهی می کند شبیه به آنچه در آن سوی مرز می بینیم است: مراتع بزرگ، درختان زیتون و بلوط چوب پنبه پس از آن، پرتغال دومین تولید کننده بزرگ در جهان است چوب پنبه.

در سمت راست جاده باز می شود سیرا دو اوسا که تنها 650 متر ارتفاع دارد، اما چشم انداز آن را با کاج و بلوط چوب پنبه پوشانده است. Alentejo اساسا یک جلگه که از آن رشته کوه های کوچکی مانند این بیرون می آید یا صخره های ساده ای که نقش دفاعی مهمی داشتند. گشت و گذار 4x4 به ما امکان می دهد تا با آن بالا برویم مرسدس 4ماتیک در امتداد آتششکنهای Sierra d'Osssa، تا بالاترین نقطه.

اما بیایید به شهر ردوندو برگردیم عجیب و غریب . بقایای گذشته خود را به عنوان یک شهر-قلعه در قرن شانزدهم حفظ کرده است. چهاردهم ، دیوارها و قلعه، اگرچه اکنون بیشتر به آن اختصاص دارد گیاه شناسی همانطور که توسط موزه شراب آن، که رقابت با گل و لای . دومی ظهور این هنر دستی را چنین توضیح می دهد سنتی در پرتغال، و در کنار او، کلیساهای سفید و آبی از محل ایستادگی کردن به عنوان روشن.

بلوط چوب پنبه ای

مسیری از بلوط چوب پنبه

شراب و غذا

به سمت جنوب در N381 ادامه می دهیم تا اینکه رگونگوس مونساراز ، از طریق 35 کیلومتر مرز تاکستان تا رسیدن به نقطه بعدی مسیرمان، به شراب سازی هرداد دو اسپورائو.

یکی از بیشترین هاست مهم پرتغال تولید می کند شراب ها و روغن ها و علاوه بر این، پروژه گردشگری شراب پیشگام را در منطقه راه اندازی کرده است. رستوران آنها که در آن از روغن ها و محصولات باغ خود استفاده می کنند چشم انداز نوآورانه غذایی ضروری است: امتحان اختاپوس کبابی با سس رومسکو را از دست ندهید.

غذای محلی شبیه به اکسترمادورا است، اما همچنین ناهمسان . پنیرهای عالی، زیتون، روغن، شراب، گوشت خوک، بره و مقداری آلنتجو میگا دارد که حاوی پاپریکا نیست و با نان محلی درست می شود، اما از کد برای درست کردن سوخاری ها و سالادهای خوشمزه پرتغالی ها هستند پادشاهان پختن کاد

pezinhos de coentrada (تروتر خوک) یکی از غذاهای معمولی این منطقه است. یکی دیگر از شناخته شده تر گوشت خوک alentejana است خورش خوک با صدف عجیب است که منشأ آن در جنوبتر است، در Algarve، جایی که آنها آن را با بهترین گوشتی که میتوانستند تهیه کنند، گوشت Alentejo، جایی که خوکها بر روی بلوط پرورش مییابند، درست میکنند.

این مسیر ما را به سمت شرق در امتداد N256 نزدیکتر می کند، جاده ای که چند کیلومتر بعد در مرز اسپانیا به پایان می رسد، به مخزنی که در این نقطه با پل هایی از جزیره به ساحل می گذرد. انحراف ارزشش را دارد، زیرا این منطقه علاوه بر اینکه مکانی فوق العاده است ستاره ها را ببینید در شب، یکی از مناطق پرتغال است که بیشتر روی آن متمرکز شده است فعالیت های خارج از جاده ; حتی بخشی از مسابقات قهرمانی کشور است.

شراب سازی هرداد دو اسپورائو

بازدید از Herdade do Esporao

سناریوی طبیعی

قبل از ورود به مخزن یا در راه بازگشت، از M514 به سمت شمال حرکت می کنیم و از کناره رودخانه عبور می کنیم، به سمت شمال می رویم. منساراز از طریق مسیری با آب به سمت راست و چپ در امتداد ساحل ناهموار. را شهر دیدنی با دیوار بر روی تخته سنگی قرار دارد که از غرب به دشت و از شرق به مرداب مشرف است. خوب، حالا به آب نگاه کن: چند قرن پیش به سمت آب نگاه کردم دشمن اسپانیایی او

مونساراز تمام جذابیت خود را حفظ کرده است شهر قرون وسطایی با قلعه، برج، خیابان های شیب دار و یک پانوراما بر فراز محیط اطراف از دید یک پرنده، در چیزی که به نظر می رسد یک مجموعه عالی برای هر فصلی باشد بازی تاج و تخت . برای گردشگران قرن بیست و یکم آنها مزیت یک پیشنهاد خوب را دارند رستوران ها و مغازه های صنایع دستی، و بهترین گوشه دیوار برای گرفتن عکس های سلفی حتی تابلوهای راهنما دارد. ببینیم پیداش کردی یا نه!

ما نمی توانیم این منطقه را بدون بازدید ترک کنیم استرموز ، شهر قلعه دیگری بسیار شبیه به ویانا دو کاستلو (دروازه های ورودی آنها به قلعه تقریباً یکسان است!)، در شمال و روی رودخانه مینو. برای رسیدن به آنجا از مونساراز باید N255 شمال را طی کنید، حدود 87 کیلومتر به سمت Vila Viçosa طی کنید و سپس N4 را انتخاب کنید. ما فقط 20 دقیقه دیگر می رسیم، با این مزیت که شهر عملاً در آن قرار دارد A6 ، بزرگراهی که لیسبون و باداجوز را به هم متصل می کند، بنابراین ما می توانیم به هر سمتی برگردیم.

شهرک منصراز

صحنه قرون وسطی

استرموز یک مکان است تقریبا عرفانی برای پرتغالی ها زیرا در اینجا ملکه در سال 1336 درگذشت الیزابت پرتغالی ، قدیس از 1625 . او یک آراگون، دختر یک پادشاه بود که ازدواج کرد دنیس اول از پرتغال مرد متعهد به فرهنگ، بنیانگذار دانشگاه کویمبرا و ترانه سرا

او، در همین حال، اختصاص به فقیر و برای جلوگیری از دعواهای خانوادگی - او مجبور شد در جنگ بین شوهر و پسرش دخالت کند آلفونسو چهارم- . حتی می گویند او به میدان جنگ رسید و در وسط هر دو طرف ایستاد نماز خواندن . سال ها بعد او مجبور شد همین کار را بین پسرش که قبلاً پادشاه پرتغال بود و نوه اش انجام دهد آلفونسو یازدهم ، از نوادگان دختری که با پادشاه کاستیلیا ازدواج کرده بود.

او یک قدیس بود، اما با فرزندان خشمگین و خوب!

امروز می توانیم در جایی که ملکه مرده بخوابیم مقدس، زیرا قلعه تبدیل شده است سانتا ایزابل پوسادا به افتخار او مساحت اتاق ها حفظ می کند افسون، و حتی برخی از مبلمان آنتیک، اما همچنین دارای یک استخر مدرن و یک غذاخوری که در آن علاوه بر pezinhos de porco de coentrada (فرش های پخته شده با تراتر خوک)، کیک هایی با تخم مرغ و بادام وجود دارد که به افتخار ایزابل نامیده می شوند. راینا سانتا.

استرموز

استرموز

قرائت های پرتغالی

برای کسانی که میخواهند درباره آراگونیهایی که در قرون وسطی به پرتغال مهاجرت کردهاند بیشتر بدانند، ماریا پیلار کوئرال دل هیرو چند سال پیش نوشت بیوگرافی تخیلی و کمی هاژوگرافیک، اما بسیار جالب، که او آن را نامید گل رز کویمبرا . اما اگر فقط باید یک اسکرین شات از این کشور جالب داشته باشیم، کارلوس تایبو در سال 2015 منتشر کرد پرتغال را درک کنید ، جایی که او همه چیز را از تاریخچه و غذای آن تا فوتبالش توضیح می دهد.

و البته بازنگری در این مورد نیز توصیه می شود محبوب ترین نویسندگان پرتغالی در اسپانیا: آنتونیو لوبو آنتونس و خوزه ساراماگو. در واقع، پریرا نگه می دارد ، با وجود فضای پرتغالی آنتونیو تابوچی، نویسنده ایتالیایی است

تاکستان های هرداد دو اسپورائو

یک سفر کامل

ادامه مطلب