"ترموپل" در پمپئی کشف شد
در روم باستان، مانند امروز، غذا خوردن در بیرون از خانه طبیعی بود به خصوص اگر مانند فقیرترین افراد، آشپزخانه ای در خانه وجود نداشته باشد. در آن صورت، کار معمول این بود که به ترموپلیو برویم، مکانی مشابه رستورانهای فست فود ما، زیرا غذا در شیشهها و آماده سرو نگهداری میشد.
یکی که به تازگی در پمپئی کشف شده است، به عنوان تعمید داده شده است Thermopoly of Regio V ، تنها نیست: حدود 80 مورد در منطقه باستان شناسی وجود دارد که در طول قرن ها به لطف فوران وزوویوس حفظ شده است. اما بله یکی است یکی از قدیمی ترین و بهترین های حفظ شده از آنجایی که امکان حفاری کامل آن وجود داشته و حتی بقایای مواد غذایی در آن نگهداری می شود.
اولین چیزی که توجه را به محل قدیمی جلب می کند که مشخصه آن میله ای است که کوزه های فوق الذکر در آن تعبیه شده است. تزئینات پیشخوان . آنها شامل تصویر یک Nereid (پوره با دم ماهی و بدن یک زن) سوار بر اسب دریایی در سمت بلندتر هستند، در حالی که در سمت کوتاهتر میتوانید تصویری را ببینید که احتمالاً از فروشگاه در بله است. نوعی لوگو . در واقع، طبق گزارشهای پارک باستانشناسی پمپئی، در حین کاوش، آمفورهایی با همان نقشه نیز پیدا شد.
از طرفی برای تزئین سنگفرش مؤسسه از آن استفاده می شد cocciopesto یک پوشش ضد آب ساخته شده از قطعات سفالی که در آن قطعات سنگ مرمر پلی کروم (آلباستر، پورتاسانتا، شکاف سبز و باردیگلیو) در چندین ناحیه وارد شده بود.
مواظب سگ باش
آخرین بخش پیشخوانی که کشف شد، صحنه های نفیس دیگری از طبیعت بی جان را نشان داد نمایش حیواناتی که احتمالاً ذبح شده و در تجارت فروخته شده اند . آنها نیز کشف شدند قطعات استخوانی از همان حیوانات در داخل ظروف تعبیه شده روی پیشخوان، مانند دو اردک اردک که به صورت وارونه نشان داده شده اند، آماده پختن و خوردن هستند. یک خروس و یک سگ در بند ، دومی تقریباً به عنوان یک هشدار عمل می کند ، به روش معروف غار Canem ("مراقب سگ").
و منظورشان سگ کباب نبود: اسکلت کامل یک سگ دیگر نیز در فروشگاه پیدا شده است , بین دو در ترموپلیوم . "این یک سگ بزرگ و عضلانی مانند آنچه روی پیشخوان نشان داده شده بود، نبود، بلکه یک نمونه بسیار کوچک بود، با وجود اینکه سگ بالغی بود، حدود 20 تا 25 سانتی متر قد در شانه داشت. اگرچه آنها خیلی رایج نبودند، اما سگ های چنین کوچک بودند. اندازه نشان می دهد که انتخاب مصنوعی نژادها در زمان روم برای به دست آوردن چنین نتیجه ای انجام شده است.» باستان شناسان مسئول کاوش توضیح می دهند.
و صحبت از سگ ها: در طرح فوق الذکر میله، روی قابی که اطراف نقاشی را احاطه کرده است، پیدا شده است. یک گرافیتی، یک کتیبه تمسخرآمیز با عبارت NICIA CINAEDE CACATOR - به معنای واقعی کلمه "نیسیاس (احتمالاً، یک آزاده از یونان) ، شما لعنتی! متخصصان توضیح میدهند: «احتمالاً یک شوخی که سعی کرده مالک آن را مسخره کند، یا شخصی که در ترموپلیوم کار میکرده، به جا گذاشته است».
"مراقب سگ باش"
انسان باقی می ماند
یکی دیگر از مشاهدات قابل توجه، کشف استخوان های انسان اگرچه متأسفانه آنها به دلیل تونل هایی که در قرن هفدهم توسط حفاران غیرقانونی به دنبال اشیاء گرانبها حفر شده بود پراکنده شده اند." آنها از پمپئی ادامه می دهند.
چند مورد متعلق به فردی حداقل 50 ساله است که در زمان ورود جریان آذرآواری احتمالاً در نوعی تخت بود ، همانطور که فضای در نظر گرفته شده برای ذخیره تخت و یک سری میخ و بقایای چوب که در زیر بدنه یافت می شود نشان می دهد. استخوانهای دیگری که هنوز مورد بررسی قرار نگرفتهاند، متعلق به فرد دیگری هستند و در داخل یک کوزه بزرگ دولیوم پیدا شدهاند که احتمالاً توسط اولین حفاریها در آنجا قرار داده شده است.
اکنون، تمام این یافته ها به آزمایشگاه ها منتقل می شود از دانشگاههای مختلف، جایی که انتظار میرود دادههای جدیدی در مورد این ترموپل به طور خاص و عادات روم باستان به طور کلی آشکار شود.