ذخیرهگاه بیوسفر لا سیبری: اکسترمادورا که هرگز تصورش را نمیکردید

در نیمه راه مادرید و باداخوز، ذخیرهگاه زیستکره لا سیبری قرار دارد

جایی است که اکسترمادورا از کلیشهها دور میشود تا به محیطی با ارزشهای طبیعی منحصربهفرد تبدیل شود، با میراث فرهنگی تماشایی و خوراکشناسی که همیشه شگفتانگیز است. ذخیرهگاه بیوسفر سیبری اکسترمادورا است، اما همانطور که هرگز تصورش را نمیکردید.

تقریباً در نیمه راه بین مادرید و باداخوز قلمرویی از چمنزارها، آبگیرها و کوه ها گسترش یافته است. از بلوط ها، قلعه های صخره ای و شهرهای غرق در تاریخ. آنها سرزمین های ذخیره گاه زیست کره لا سیبری هستند، منطقه ای با ارزش های طبیعی غیرمعمول که یک شگفتی دائمی برای مسافر است.

منطقه ای با ارزش های طبیعی غیرمعمول که یک شگفتی همیشگی برای مسافر است

زیرا در در سیبری فقط می توانید انتظار غیر منتظره را داشته باشید. در اینجا منظره در حال تغییر، که میتواند خود را در چند کیلومتر تغییر دهد و شما را از کوهها به دشتها، از شهرهای تاریخی به دهکدههای دورافتاده منتقل کند، کیلومتر به کیلومتر شما را درگیر میکند، هر یک از جادههایش را خم میکند. در هر مرحله شما را متقاعد می کند که از جایی عبور می کنید که شبیه هیچ مکان دیگری نیست.

در اینجا، در قلمرو ذخیره گاه زیست کره، دو جهان به هم نزدیک می شوند. در شمال کوه های تولدو، در جنوب دشت های عظیم گوادیانا. و در وسط، مانند یک گوه وارد کاستیا-لامانچا، منطقه ای که عناصری از این مناظر را اضافه می کند تا شخصیتی را شکل دهد که آن را از هر منطقه دیگری متمایز می کند.

سبز و آبی

آنها رنگهایی هستند که بر چشمانداز سیبری تسلط دارند، آنهایی که ارزشهایی را تعریف میکنند که آن را به عنوان ذخیرهگاه زیستکره به رسمیت شناختهاند. سرزمینی با ارزش های طبیعی به خوبی حفظ شده، که در آن آب انبارها، مراتع، کوه ها و زمین های کشاورزی به دنبال یکدیگر پر از شهرهای کوچک هستند.

سبز، زیرا در بخش بزرگی از ذخیره گاه، جنگل پادشاه است. شما فقط باید از یکی از تپه ها بالا بروید، به مناظر و قلعه های ساخته شده بر روی قله ها بروید تا بفهمید تا چه حد این درست است.

سبز و آبی رنگ هایی هستند که بر چشم انداز سیبری غالب هستند

آبی، چون باداجوز استان داخلی با بیشترین کیلومتر خط ساحلی است، در این مورد ساحل شیرین است. و لا سیبری، با رودخانه گوادیانا و پنج مخزن آن، ارتباط زیادی با این موضوع دارد.

قلمرو ذخیره است توالی بی نهایت از دریاهای داخلی کوچک با جزایر، دماغه ها و خلیج ها جایی که ساحل، ورزشهای آبی و رستورانهایی که میتوانید از غروب خورشید منعکس شده در آب لذت ببرید، موقعیت عالی پیدا میکنند. یک شنا، یک دوره قایقرانی و سپس یک کوکتل در یک بار در کنار ساحل، هرچند 400 کیلومتر با دریا؟ در لا سیبری همه چیز ممکن است.

جنگل بی نهایت

علفزارهای دشت به تدریج به هم نزدیک می شوند و با حرکت به سمت کوه ها، فضا را با گل های سنگی و گیاهان معطر تقسیم می کنند. درختان زیتون و میوه جا مانده اند، در حالی که دره ها با پوشش گیاهی بسته شده اند که از میان کوه ها بالا می روند. چشم انداز تقریباً در هر مرحله تغییر می کند.

این تنظیم عالی برای سکونتگاه های ماقبل تاریخ یا دولمن های پنج هزار ساله را از طریق مسیرهای پیاده روی کشف کنید. از کاسترو دل مورو، در نزدیکی هلکوسا د لوس مونتس، تا نقاشیهای غار لا پاندا، در هررا دل دوک، و از آنجا به سرو د لا بارکا یا مکان چشمگیر لاسیمورگا، پیمودن هزاران سال تاریخ در هر مسیر.

چشم انداز با هر قدم تغییر می کند

اگر چه جواهر در تاج است دولمن Valdecaballeros، یک تولوس مگالیتیک استثنایی که امکان انجام فعالیت های باستان شناسی را نیز فراهم می کند.

با این حال، این جنگل شگفتی های بسیاری را در ذخیره گاه زیست کره سیبری پنهان می کند. کسانی که در پایان تابستان وارد آن می شوند تا از یک نمایش منحصر به فرد لذت ببرند، کشف می شود: ناله آهو بلکه چه کسی مسیرهای آن را در پاییز به سوی شکار قارچ وحشی ، که یکی از آنها را انتخاب می کند بسیاری از برنامه های سفر MTB یا کسی که مسیرهای تفریحی را طی می کند مسیر زیارتی به گوادالوپ، Collado de los Alguaciles یا Sendero de La Muela، در قلب ذخیرهگاه شکار منطقهای سیجارا.

یا، شاید در بهار، چه کسی بیهدف پرسه بزنید و گیاهان وحشی را شناسایی کنید که زمانی گرسنگی را درمان و رفع میکردند، راهی برای نزدیک شدن به گذشته منطقه از طریق طبیعت آن.

جنگل هایی که به دروازه های شهرهایی مانند Helechosa de los Montes، Villarta de los Montes یا Fuenlabrada de los Montes. که از شیبها بالا میروند، به صخرههایی که کرکسها، عقابها و شاهینها بر فراز آن پرواز میکنند، میچسبند و آنها به سناریوهای منحصر به فردی برای تماشای پرنده تبدیل می شوند.

جواهری که در تاج قرار دارد، دولمن Valdecaballeros، یک تولوس استثنایی مگالیتیک است.

دنج ترین سیبری

با این حال همه چیز مناظر بی پایان نیست، چشم اندازهایی که در افق گم شده اند و افق های بی پایان. ذخیره گاه زیست کره نیز یک مکان زندگی است. این دقیقاً یکی از ارزشهای بزرگ این شخصیت حفاظتی است: توانایی ترکیب ارزشهای طبیعی و کنش انسانی پایدار که به اکوسیستم احترام میگذارد.

چیزی است که مسافر هنگام عبور از آن کشف می کند Fuenlabrada de los Montes، جایی که عسل برای قرن ها منبع کار و همچنین یک فرهنگ بوده است. یا وقتی در خیابانهای مکانهایی مانند Puebla de Alcocer، Villarta de los Montes یا Tamurejo قدم میزند و به کار در مزارع اختصاص دارد.

آنها شهرهای آرامی هستند، جایی که زندگی روزمره با چیزهای خارق العاده همراه است، با قلعه هایی مانند Herrera del Duque، با صومعه هایی مانند La Visitación در Puebla de Alcocer یا کلیساهایی مانند Altagracias در Helechosa. مکانهایی که میتوانید بدون عجله به خودتان اجازه دهید تا در هر مرحله از آن فضا را جذب کنید.

مکان هایی که می توانید مربع ها را کشف کنید، گوشه هایی که به نظر می رسد تاریخ در آنها متبلور شده است. نمازخانه ها، کوچه ها، چشم اندازهایی که ناگهان به سمت جنگل، به سمت قلعه ای در بالای یک قله یا به سمت یک آب انبار باز می شوند. غافلگیری، در اینجا، ممکن است همین نزدیکی باشد.

دهکده های ذخیره گاه زیست کره لا سیبری نیز مکانی برای غوطه ور شدن در آن هستند یک غذای منحصربهفرد، در غذاهایی با نامهایی که با طنیناندازی باستانی طنینانداز میشوند، جزئیاتی که در چند کیلومتری آنها شناخته شده نیست. تخصص هایی که در مواقعی می توان در یک شهر پیدا کرد.

آشپزخانه شکار ملکه است. در جایی که اینگونه از طبیعت نفس می کشد غیر از این نمی شود. خورش ها، خورش ها و ترشی ها در کنار هم هستند، در منوی غذاخوری ها با دستورهایی مانند اسکراپوچ ماهی پلوش، یک ظرف یا گوشت هایی که می توان مثلا در هررا امتحان کرد.

شهرهای آرام، جایی که هر روزه با چیزهای خارق العاده همزیستی می کند

بیایید جستجو کنیم پنیر کاستیل بلانکو، در حال حاضر بیش از یک قرن پیش در میان مشهورترین در اسپانیا ذکر شده و کاوش کنید سوپ های سیبری: گوجه فرنگی، آنژوبلانکو سیبری. یا کشف کنید که چرا میگاها در اینجا چیز بسیار خاصی هستند.

و در نهایت باید جایی برای شیرینی، یکی از ثروت های بزرگ فرهنگی ذخیره، باقی بگذارید. یک کتاب دستور پخت که با سال سازگار است و با فصول تغییر می کند با شیرینی هایی که به مهمانی ها مربوط می شود و از نسلی به نسل دیگر منتقل می شود. از زمان هایی که دیگر خاطره آنها حفظ نمی شود.

Candelilla، chaquetías، bodigos، sepulturas، مفاصل، بادام، دم کدو… نامهایی که زمانهای دیگر را تداعی میکنند و توانستهاند سنتی را که ریشه در گذشتهای چندفرهنگی دارد، در شهرهایی که از منطقه ترانزیت عبور کردهاند یا برای کمک به فرهنگ خود در آن ساکن شدهاند، زنده نگه دارند.

ذخیرهگاه بیوسفر سیبری بسیار فراتر از طبیعت است. این سرزمین با فرهنگ جذابی است که در آن عجله یا شلوغی وجود ندارد. فضایی که از کلیشه ها به دلیل شخصیتی دور می شود و می تواند با مناظر، بناهای تاریخی و طعم ها غافلگیر کند. این دنیایی در مقیاس کوچک است، مکانی است که در شگفتی لنگر انداخته است که برای همیشه با کسانی که از آن می گذرند می ماند تا به آنها یادآوری کند که مکان های غیرمنتظره هنوز وجود دارند و آنها آنجا هستند، نزدیک تر از آنچه تصور می کنیم.