قطع ارتباط در دل طبیعت
بین باتلاق هایی که آب های رودخانه را سد می کند گوادیانا در استان باداجوز امتداد دارد سیبری افراطی، که با افتخار از نامزدی خود دفاع می کند ذخیره گاه زیست کره اعطا شده توسط یونسکو بر اساس جنگل های پر برگ، چمنزارهای طولانی، جانوران وحشی متعدد و غذاهای محلی قوی.
روز 1: اسکراپوچ، بررا و رقص های منطقه ای
آنها می گویند که ممکن است ناشناس بودن و مشکل در ارتباطاتی که منطقه در زمان خود از آن رنج می برد، چیزی بود که نامگذاری سیبری اکستریمنا را برای آن به ارمغان آورد. حقیقت این است که ما ما فقط در دو ساعت و نیم با ماشین از مادرید کاشتیم توسط N-502، که ما از A-5 در ارتفاع Talavera de la Reina گرفته ایم.
پایگاه عملیات ما در دوک آهنگر، در مجاورت مخزن گارسیا د سولا. ما در ** La Huerta de los Nogales، ** bucolic اقامت داریم خانه روستایی در حومههایی که لوردس و کارلوس از آن مراقبت میکنند، به اندازهای نزدیک است که 5 دقیقه پیاده از شهر فاصله دارد و به اندازه کافی دور است. در وسط میدان، احاطه شده توسط باغ های زیتون در دامنه کوه.
طولی نکشید که غذای معروف اکسترمادورا را با میان وعده بعد از ظهر بر اساس شیرینی های عسلی و آجیل از شهرهای مختلف سیبری کشف کردیم: مفاصل، کانلیلا، دونات زرده تخم مرغ، دم کدو سبز، گل عسلی، بودیگو، چاکتیا...
ساکت باشید و اجازه دهید جانوران بومی ظاهر خود را نشان دهند
پس از یک رژه شناسایی کوچک در مرکز هررا، به سمت منطقه حرکت کردیم پلوش. بیش از سه قرن است که آنها هر 17 ژانویه را جشن می گیرند فرقه سن آنتون با رقص "رقصندگان" به یک ریتم رسمی گیتار.
آنها فقط می توانند آن را در خیابان در روز قدیس برقصند، پس باید به دیدن یک تمرین در تاسیسات شهرداری بسنده کنیم. جذاب ترین چیز دیدن محبتی است که زنان به مردان خود می پوشانند لباس منطقه ای، جایی که پیراهن و جلیقه سفید با انواع و اقسام آراسته شده است دستمال، میخک و کمان.
برای پایان، به میان وعده بر می گردیم فرار، یک غذای معمولی سیبری که در آن گوشت یا ماهی کباب می شود و سپس برای ساعت ها خیس می شود سرکه مادر (فیلتر نشده) و به عنوان سالاد سرد با گوجه فرنگی و پیاز سرو کنید. متمم مرغ سوخاری ترشی و مفاصل.
رقصندگان در حال تمرین رقص خود
اما بدون هیچ شکی چیزی که پلوش را بیش از همه مشهور می کند ساحل آن است، که در سواحل مخزن گارسیا د سولا آرزوی به دست آوردن پرچم آبی را دارد. ما به موقع رسیدیم تا یک گرانبها را ببینیم غروب آفتاب در آبهای آن در حالی که ما به صدای بلند ** La Barca del Tío Vito، ** بار ساحلی که تابستانها و آخر هفتهها باز میشود گوش میدهیم.
ما به سختی گرسنه بودیم، اما میدانستیم برای چه میآییم، بنابراین آماده شدیم تا شام را در سالن یک بار ساحلی دیگر در همان حوالی صرف کنیم: ** El Espolón، ** درست در ساحل. با a باز می کنیم پنیر گوسفند مرینو، بز وراتا و پنیر گاوی همراه با بادام سرخ شده، به، میوه های قرمز و پیاز ترشی.
در ادامه با مجموعه ای از سوسیس سیبری، کروکت بولتوس، سبزیجات ترد حمام شده در عسل و اسکراپوچ معروف گوشت خوک.
کار به پایان می رسد کود کانفیت و گوشت بره، همه با Pago de Casasolas، قرمز ساخته شده در Castilblanco که ما را در طول سفر همراهی می کند، شسته شده است. گلوریا، مشروب شیرین معمولی منطقه، سعی می کند قبل از رفتن به رختخواب هضم ما را تسهیل کند.
مناظر این منطقه باداجوز شما را بی زبان خواهد گذاشت
روز دوم: سافاری، قایق و ستاره
ما خیلی گرسنه نیستیم از خواب بیدار می شویم، بنابراین بعد از یک صبحانه سبک قرار است مقداری کالری در کوه بسوزانیم. از همان خانه روستایی مسیر را از طریق منطقه سایهدار هررا به سمت شمال در پیش میگیریم قلعه هررا دل دوک (در حال حاضر در بخش توانبخشی).
پیاده روی به سختی نیم ساعت برای همه مخاطبان مناسب است که به هدف خود پاداش می دهد نمایی پانوراما از منطقه و دیوارهای قرون وسطایی قلعه. در آنجا ما توسط اعضای **Transiberiana 4x4 **، انجمنی که به سازماندهی اختصاص داده شده است، می آییم. مسیرهای 4x4 در امتداد مسیرهای جنگلی که از Extremeña Siberia عبور می کنند.
را دره های تسلیت که هررا را احاطه کرده اند ناگهان تبدیل به همه چیز می شوند سافاری عکاسی بین او کاج های سنگی، چاپاروس، بلوط هلم و اکالیپتوس ما بدون توقف نمونه های متعددی را مشاهده می کنیم گوزن قرمز، آهو و موفلون (گوسفند وحشی) . گریزان تر هستند گراز ، اگرچه امکان گرفتن یکی نیز وجود دارد.
رسیدن در مجاورت فوئنلابرادای کوه ها پوشش گیاهی به مراتع درختان زیتون و جانوران در گله های بز و گاو تبدیل می شود. شهر به اعتبار خود است افتتاح آسیاب، منطقه تفریحی با استخر طبیعی، مناطق پیک نیک، باربیکیو (برای ماه های سرد) و آلاچیق برای لذت بردن از یک روز خانوادگی در دل طبیعت.
Canelillas: سقوط
پس از یک پیک نیک کوچک برای صرف ناهار پنیر و آب سرد با نان از تنور هیزمی تعاونی هررا، به سمت بالا رفتیم. رئال سگویا کانادا در راه، قسمت کوچکی از آن را دیدیم مرینا، جایی که trasterminancia (انواع کوتاه ترانس هامنس) در 17 نوامبر جشن گرفته می شود. برای عکاسی کوتاه توقف کردیم بنای یادبود Reyes Abades به زن سیبریایی در Garbayuela.
ادامه می دهیم تا اینکه تامورهجو، و پس از مشاهده پانورامای ارائه شده توسط دیدگاه های مورو، رژیم غذایی سیبری هنوز بر اساس آن است کروکت کریادیلاس (قارچ با طعمی شبیه بولتوس)، سیر سفید (همیشه همراه با املت سیب زمینی)، گوشت بره و خورش خانگی، درست همانطور که چوپانان در زمان خود انجام می دادند. همه با قهوه، گل و بودیگو.
با تکان دادن سر به سمت حومه شهر می رویم پادشاه بندر، در نزدیکی سدی که آب را در خود نگه می دارد مخزن سیجارا در آنجا ما توسط تیم ** Birding Siberia، ** یک شرکت متخصص در آن انتخاب می شویم اکوتوریسم، برای عبور از آبهای گسترده آن در قایق
سفر به جستجو می گذرد آهو از طریق دوربین دوچشمی در مقابل چشمگیر ایستادن دیوار سرخس کوه ها برای مشاهده کرکس ها ، برای پایان دادن به تور خود در منطقه تفریحی معروف به قایق.
به هر کجا که نگاه کنی: مادر طبیعت
از آنجا با ماشین به سمت خیابان ادامه می دهیم مرکز تفسیر سیجارا، واقع در حومه Helechosa. در راه دوباره توقف کردیم تا به حرف ها گوش کنیم فریاد زدن، با آهوهایی که به حضور انسان در چند متری جاده عادت کرده اند.
این مرکز شامل اتاق های مختلف با یک اتاق جالب است نمایشگاه دائمی جانوران و گیاهان بومی و یک تراس بیش از دلپذیر در بالا.
اما بدون شک جالب ترین چیز اوست نمای آسمانی لا سیبری، که به طور خودکار در ساعت 10:00 شب روشن می شود تا موقعیت صورت فلکی تابستانی و زمستانی را نشان دهد.
قلعه الکوسر
شب به دست گابینو، رئیس مرکز "گردشگری نجومی" به یک شب جادویی تبدیل می شود. بین بلوط و ستاره، که با تلسکوپ و نشانگر لیزری خود به ما آموزش می دهد سیارات و صور فلکی در آسمانی عاری از آلودگی نوری.
شام سعی می کند سبک باشد، با تعداد کمی آبجوهای صنایع دستی La Siberia همراه با تاپاهای مختلف بر پایه پاته، پودینگ سیاه (سیب زمینی و کلاهک جمجمه) و سوسیس گوزن، گوزن و گراز وحشی.
شب را در محیطی ممتاز می گذرانیم که در آن خانه های سیجارا، که در منطقهای همنام منطقهای، مدرنترین اقامتگاهها را ارائه میدهند در وسط جنگل، احاطه شده توسط جنگل های کاج، حیوانات و سکوت.
La Siberia Extremadura، نامزد ذخیرهگاه بیوسفر
روز سوم: آهو، کرکس و تولیدات محلی
صبحانه را در قسمت های پیک نیک که به کابین هایی که با بوی کاج و هوای تازه احاطه شده بود خوردیم. صبح را دوباره در 4x4 به گشت و گذار پرداختیم رزرو منطقه ای سیجارا در امتداد بخشی که Helechosa de los Montes را به Herrera del Duque متصل می کند.
جاده عمومی است و همچنین ثابت است، بنابراین با هر وسیله نقلیه ای می توان از آن عبور کرد. آنها بیرون می آیند تا دوباره ما را ملاقات کنند آهو و آهو (باید دوربینتان را آماده داشته باشید، به محض شنیدن صدای ماشین فرار می کنند) و تعداد خوبی کرکس ها که چیزی برای غارت یافته اند.
در هررا، قلعهای که کوه را تاج میگذارد به لطف مه ظاهری شبحآلود به خود میگیرد. یک قهوه در کشیشان، در قلب تفرجگاه لا پالمرا، و جوراب ساق بلند **محصولات محلی (عسل، بادام، کلوچه و قبرهای هررا)** ما را آماده شروع بازگشت می کند.
با کمی شانس (در سال 2019 تصمیم گیری خواهد شد) دفعه بعد که از سیبری اکسترمادورا بازدید می کنیم، به عنوان یک ذخیره گاه زیست کره خواهد بود.
Herrera del Duque، در نزدیکی مخزن García de Sola