مارتین براساتگی: قهرمان
«میلیونها تشکر از همه کاربرانی که این تشخیص را ممکن کردهاند، همینطور است بهترین هدیه ای که می توانستم برای 40 سال زندگی ام در آشپزخانه داشته باشم چه خوشبختی!»، براساتگی در صفحه فیس بوک رستورانش نوشته است.
دیروز چهارشنبه تیم او متشکل از حدود هفتاد نفر بین آشپزخانه و اتاق نشیمن (بیش از نود بخش) ما با شامپاین در آشپزخانه نان تست می کنیم دخترش آنه براساتگی به Traveler توضیح می دهد. این رستوران نسبت به سال گذشته ده رتبه پرش کرده است (از مجموع 644 رتبه بندی ثبت شده در وب، 554 به آن عالی امتیاز دهید ).
اگر هنوز این هتل سه ستاره را نمی شناسید، از قبل برای استراحت غذای خود برنامه ریزی کنید: "ما معمولاً توصیه می کنیم که افراد یک یا دو ماه قبل رزرو کنند" آنه براساتگی توصیه می کند.
خلاقیت مارتین براساتگی فتح می کند
رتبه بندی جهانی
1. مارتین براساتگی (لاسارته، اسپانیا)
2. اروپایی، (مونترال، کانادا)
3. Maison Lameloise (Chagny، فرانسه)
4. آدامز، (بیرمنگام، بریتانیا)
5. رستوران سات بینز (ناتینگهام، انگلستان)
6. شمعدانی (کپنهاگ، دانمارک)
7.PIC (Valence، فرانسه)
8.NARISAWA (میناتو، ژاپن)
9. Le Manoir Aux Quat’ Saisons، (گریت میلتون، بریتانیا)
10. اپیکور (پاریس، فرانسه)
رتبه بندی اسپانیایی
1. مارتین براساتگی (لاسارته)
2. سلر د کان روکا (ژیرونا)
3. باشگاه آلارد (مادرید)
4.آرزاک (سن سباستین-دونوستیا)
5.ABAC (بارسلونا)
6. رستوران مونتیئل (بارسلونا)
7. دهلیز (کاسرس)
8. پوررو (بیلبائو)
9. رستوران آکلار (سن سباستین)
10. با گریس (بارسلونا)
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- کجا در مادرید غذا بخوریم: بار و سفره پاییزی
- برنامه غذایی قطعی: ما برنامه راهنمای گوارش را در سال 2015 راه اندازی کردیم
- پرسش و پاسخ در مورد ستاره های میشلن
- تمام مقالات فعلی