Gastro Rally از طریق Santander: انحصار خوشمزه دریا

Anonim

زندگی دزدان دریایی بهترین زندگی است

زندگی دزدان دریایی بهترین زندگی است (در خلیج سانتاندر)

صبحانه. پیاده روی پردا هیچ چیز بهتر از روز را مانند یک پادشاه یا یک بانکدار شروع کنید . در Paseo de Pereda نه تنها مقر Banco de Santander، بلکه بهترین کافهها وجود دارد که رهگذرانی که لباسهای یکشنبه میپوشند، هر روز تازه میشوند. 'به این شهر زیبا خوش آمدید!!' به نظر می رسد با ظرافت می گویند در حالی که نمی توانند کمک کنند عدد هشت (نان شیرینی پف دار محبوب) را در دهان قرار دهید . و این است که شیرینیفروشیهایی مانند فریپسیا، السوئیزو یا کافه پومبو، هر کسی را که دماغش را به پنجرهاش میچسبد و با حرص و هوس به نمونه شیرینیهایش نگاه میکند، به صبحانه دعوت میکند.

میان وعده وسط صبح. سنگ زده. Santander مترادف با بندر است، بنابراین ارزش قدم زدن در اسکله های مدرن و قدیمی مانند Palacete را دارد. زمانی که به آنجا میروید، سخت است که در وسوسه گرفتن قایق و عبور از خلیج نیفتید. این معتبرترین راه برای رسیدن به Pedreña است. هنگامی که اسطورههای گلف به آنجا میروند، اجباری از باشگاه گلف رویال، یکی از قدیمیترین باشگاههای اسپانیا و جایی که سوریانو بالستروس اولین توپهای خود را در آن نگه داشته است، بازدید میکنند. داستان او در کلبه اجتماعی خود و در رستوران کولبررو هنگامی که در شهر بود، هنوز هم چهره این کانتابریای برجسته با چشمان اشک آلود در حالی که آخرین قهوه یا اولین شیرینی را برای شما سرو می کنند، به یاد می آورند. با سوار شدن به همان کشتی کوچک، به سومو می رسید، از آنجا منظره ای عالی از سانتاندر دارید و می توانید پای خود را در یکی از دیدنی ترین سواحل ساحل کانتابریا دفن کنید. مغازه ها و مدارس موج سواری متناوب با بارهایی مانند La Caracola یا Melly Gaviota.

پیش غذا. رباس در فانوس دریایی. این فانوس دریایی بینظیر، ساختمانی با قدمت یک قرن، که مسیری زیبا از آنجا شروع میشود که در امتداد صخرههای خشن قرار دارد، در کنترل خلیج قرار دارد. این پیاده روی راهی عالی برای باز کردن اشتهای شماست که به سرعت در تنها تراس آن مکان سیر می شود. را بار فانوس دریایی این شهر نه تنها به دلیل موقعیت دیدنیاش معروف است: در سایه ساختمان سفید، مشرف به دریا در حالی که اسبهای یک مدرسه سوارکاری در آن نزدیکی بازدید میکنند و توجه همه را به خود جلب میکنند. در آشپزخانه خود آماده می کنند بهترین بخش از حلقه های ماهی مرکب در تمام کانتابریا ، غذایی که به هر میخانه اسپانیایی که به خود احترام می گذارد صادر می شود، اما در این شهر به اوج طعم خود می رسد.

غذا. در قلب پورتو چیکو. منطقه ماهیگیری شهر نه تنها محلی از بارهای قدیمی و بی ادبانه است، بلکه مکانی برای اختراع مجدد غذای سانتاندر هر روز وجود دارد. رستوران Lasal جوهر گوشهای از بوینس آیرس را جذب کرده است: دریا و تأثیرات بیرونی به دستور العملهای آن رنگ متفاوتی میدهد. بله، آنها خرچنگ عنکبوتی می خورند، اما در عرض چند کروکت های خوشمزه . بله، ماهی وجود دارد، اما به روش خودش (یعنی با نمک) انجام می شود و در سس های فیوژن حمام می شود. و بنابراین ده ها غذا که در آنها طعم های باستانی در دستور العمل های مدرن تشخیص داده می شود. طوفان فکری کم نیست، زیرا سرآشپزهای آن در درب محل الهام می گیرند: با یک قدم زدن در این محله، ایده ها از چهارپایه به سمت سرو جریان پیدا می کنند.

قهوه و دسر. تراس آبگرم Magdalena. این تنها کافه تریا در شبه جزیره باشکوه ماگدالنا است. و این به خاطر هیچ پلاگینی نیست، بلکه به دلیل سنت آن است، که آن را برای همه کسانی که در طول سالها از آن سر میزنند، «باید» تبدیل شده است. کارت پستالی که زیر سایه بان های آن دیده می شود یکی از زیباترین عکس های خلیج است. منظره ای که می توانید هنگام حمله به منوی دسر گسترده که در آن هرم شکلاتی با کاسترد خانگی و تفاله روی sobaos pasiegos ، جوهر منطقه فقط در یک دوجین لقمه. اوه، به هر حال، این یک آبگرم نیست، بلکه اولین ایستگاه برای بازدید از این شبه جزیره است. مسیری که به شما این امکان را میدهد تا زمانی که کاخ التقاطی را احاطه کردهاید، هضم کنید یا زمان مردهای را در باغوحش روباز و دوستانه آن به تماشای فوکها، شیرهای دریایی و پنگوئنها بگذرانید.

میان وعده تابستانی. بستنی فروشی افسانه ای Regma. کمتر شهر می تواند به داشتن کارخانه بستنی خود ببالد. سانتاندر یکی از آنهاست و تقصیر این برند است که به عنوان یک کسب و کار کوچک خانوادگی متولد شد تا اینکه لذت بردن از این میان وعده خوشمزه و سرد را در سواحل خود در انحصار خود درآورد. غرفه کوچک او در ساحل Sardinero در فصل تابستان صف عظیمی از تعطیلات را برمی انگیزد که مشتاق یکی از غذاهای لذیذ او با مخروط هستند. حتی در زمستان غرفههای آنها با بازدید زودگذر کسانی مواجه میشوند که از یک پرتو آفتاب برای توجیه خود استفاده میکنند و به خود میگویند: «وقت بستنی است، بیا به رگما برویم».

شام. پیشنهاد خستگی ناپذیر کانادیو. این میدان محبوب مرکز غروب خورشید برای مردم سانتاندر است که به طور دسته جمعی می آیند تا در بارهای آن خنک شوند یا در مسافرخانه های عجیب و غریب آن غذا بخورند. ظروف منشأ مشابهی دارند و به طور معمول، چیزی که تمایل به تخلیه و انتخاب دارد فضای آن است. در La Conveniente، شام معمولا بر اساس بخش های کلاسیک است، در حالی که یک مرد دوست داشتنی صدای نواختن پیانو را به طور خستگی ناپذیر از بین می برد. رستوران Cañadío یکی از پیشگامان در به روز رسانی مفهوم pintxo است که در کمترین زمان ممکن به آن پیچیدگی می دهد. در نزدیکی دیاس د سور، آنچه در انتظار شماست، گفتگوی فرامنطقه ای جوهر غذایی اسپانیایی است. یا آنچه می شود تقلید از تفاوت های شمال و جنوب کشورمان در مورد غذا است. او را می توان یک مزاحم در نظر گرفت، اما طنز منویش، تخته سیاه های خنده دارش که در آن توضیح می دهد که آنچوی در بالا و املت میگو در پایین آن خورده می شود، و شادی آرام او باعث شده است تا جایی در ترجیحات محلی ها و خارجی ها داشته باشد.

فنجان اول. از طریق مرکز از نوار به نوار. پیشروی های شبانه و قدم زدن به عنوان راهی برای عبور از ساعات اولیه صبح با جایگزین های متعدد، همه آنها نزدیک و در دسترس، تحمیل شده است. برای علاقه مندان به جاز، لذت بردن از جین و تونیک در Balenciaga Jazz، بسیار ضروری است. ویترینی از این موسیقی و این سبک زندگی شهری . برای کلاسیک ترین ها، Malaspina وجود دارد، مکانی که در طول سال ها ستون فقرات مهمانی در سانتاندر بوده و شهرت خود را به خاطر موسیقی، کوکتل هایش و فضایی منحصر به فرد به دست آورده است که در آن یافتن کرمی ترین ها طبیعی است. جامعه کانتابریا موسیقی زنده در Rocambole، معبدی از راک، پاپ و ایندی است که یک سال پیش درهای خود را بازگشایی کرد تا به عنوان ایستگاهی اساسی برای هر تور ارزشمندی باشد. آخرین پیشنهاد گروگ است، کلوپ شبانه مد روز برای گذراندن تمام شب در رقص.

شب را تمدید کنید طلوع خورشید در رودخانه لا پیلا. این خیابان شیب دار مرکز زندگی شبانه در سانتاندر است. سیلهای مردم از این شریان بالا و پایین میروند و در ورودی بارها و کلوپهای شبانهای که در آنجا متمرکز شدهاند، ازدحام میکنند، یا منتظر ورود هستند یا هوای تازه را وارد میکنند. آنها میخانه های بی تکلف با فضایی دلپذیر و جدا نشدنی هستند. برخی از مکانها مانند Drink به مرور زمان شهرت خود را تثبیت کردهاند، اگرچه توصیهترین کار این است که در این خیابان از جایی به جای دیگر برقصید تا بدن بتواند آن را تحمل کند و خورشید از پشت کوهها و خلیج طلوع کند.

ادامه مطلب