بهترین ادای احترام به غذاهای هندی در بانکوک است
اکنون که گاگان از بسته شدن خانه استعماری جذاب خود در همسایگی خبر می دهد پاتوم وان برای پاییز 2020، ارزش دارد به پیشنهاد آن برای کسانی که به اندازه کافی خوش شانس هستند که بتوانند آن را در مکان فعلی آن در تایلند یا در مقصد بعدی آن در ** فوکوکا (ژاپن) ** بازدید کنند.
"چه کسی بز را کشت؟"، یک کلاسیک گاگان
برو جلو که Gaggan احتمالا بهترین رستوران آسیا نیست و نه یکی از ده بهترین در جهان. اما او در زمان و مکان مناسب بود و آشپزش یک سخنرانی محکم، تا حدودی تحریک آمیز و بسیار خوب آموخته شده است.
الف را نیز اضافه کنید تکنیک بسیار پیشرفته ، وارث غذاهای آدریا – و آمیخته با ریشه های هندی آن و اشاره ای به آسیای جنوب شرقی و شرق دور – و حس زیبایی شناسی بدون شک.
قارچ جادویی گاگان
آشپزخانه شما بیشتر به آن وابسته است میراث بولی احتمالاً کامی که در میزهای بزرگ اروپایی شکسته میشود شگفتزده نخواهد شد، اما وقتی گاگان از ریشههای خود استفاده میکند، ظروف او با نور خاص خود میدرخشند. بنابراین، منوی آن به آماده سازی هایی تقسیم می شود که با a نشان داده می شوند لیست ایموجی ها.
از نیش غذاهای مولکولی مانند شیرینی بادمجان ، "انفجار" ماست و هل یا بنبون چیلی و غذاهای تا حدی اجباری تر با محصولات لوکس به تفریح فوق العاده اش از غذاهای هندی در تهیه هایی مانند شامی کباب، کاری ویندالو گوشت خوک روی رشته فرنگی بو داده سرکه یا رنگولی یک عدد گوشت بره تنوری با پودر چغندر.
برای دسر، یک Ghewar از راجستان
بیایید تجربه را با یک کامل کنیم اتاق با حضور بسیار خوب ، عالی سرعت خدمات و اگرچه نوشیدن شراب در تایلند یک ورزش پرخطر است، الف نامه با ارجاعات جالب و با قیمت هایی که "فقط" باعث تاکی کاردی خاصی می شود.
مراسم چای ماچا گوجه فرنگی گاگان