پالما د مایورکا: فراری که شایسته آن هستید (قبل یا بعد از تابستان)

قرار نیست این را بگوییم پالما د مایورکا 10 سال پیش کمتر زیبا بود، زیرا نمی توان عاشق جذابیت های مرکز تاریخی و با شکوه آن نشد. کلیسای جامع اما حقیقت این است که این پالما جدید، همان پالما که چند سالی است دوباره متولد شده است، دل ما را ربوده است.

با گردشگری جدید که بسیار فراتر از تابستان به نظر می رسد تمرکز بر تجمل، اما بر چیزی که الهام بخش است، غذا شناسی (ملی و بین المللی) و جزئیات کوچکی که به ما یادآوری می کند این شهر از نگاه به دریای مدیترانه دست برنداشته است.

ما یک بازدید را پیشنهاد می کنیم، دیداری که شما شایسته آن هستید، که اجازه می دهد زمان به آرامی بگذرد ، که به شما امکان می دهد یک بستنی در وسط بعد از ظهر، پیاده روی بعد از یک روز آفتابی، یک آبجو سرد در هر یک از خیابان های سنگفرش شده اش بخورید یا اجازه دهید از هر گوشه ای با دوربین در دست الهام بگیرید. چون ببینید پالما د مایورکا چه گوشه های زیبایی دارد!

کلیسای جامع پالما د مایورکا.

پیاده روی

این امکان وجود دارد که شما در حال گذر از شهر هستید، زیرا قصد دارید یک سفر جاده ای در اطراف جزیره انجام دهید، یک آخر هفته یا بیش از سه روز را به آن اختصاص دهید، شاید بیایید و بخواهید تمام زندگی خود را بمانید، اما چه آمدهایم، بیایم روزهایی که تو میآیی، برای آرامش است. بنابراین سفرهای عجله ای وجود ندارد.

ما با پیاده روی شروع می کنیم، خیلی زود، از این واقعیت استفاده کنید که خورشید هنوز طلوع نکرده است. یک چیز راحت بپوشید و دوربینتان را بردارید، ما شهر را کشف می کنیم. ما با Passeig des Born که ما را به بندر هدایت می کند، چندین گزینه داریم: اگر از آن به سمت راست عبور کنیم، می توانیم کشف کنیم سا لوتجا ، بازار ماهیگیران قدیمی پالما، ساختمانی متعلق به قرن پانزدهم که به زیبایی حفظ شده است که امروزه نمایشگاه هایی در آن برگزار می شود. اگر تصمیم بگیریم به چپ بپیچیم، اطراف La Seu را کشف خواهیم کرد، کلیسای جامع پالما ارزش گم شدن در باغ هایش را دارد S'Hort del Rei ، بی صدا و تازه در ابتدای روز.

را کلیسای جامع ، جواهر پالما، یکی از چشمگیرترین نمونه های گوتیک در جهان است. با انعکاس شبح او در پارک دریایی ، درست جلوتر، خط افق شهر را مشخص می کند. برای اینکه بتوانید وارد شوید باید برنامه ها را به خوبی بشناسید، در روزهای عادی معمولاً ساعت 10 صبح درهای خود را باز می کند.

درست در کنار او، کاخ آلمودینا ، ملک خانه سلطنتی است، اما، مانند کلیسای جامع، قابل بازدید است. در داخل، به ما این امکان را می دهد که بدانیم کلیسای گوتیک سانتا آنا ، حمام های دوره اسلامی و تراس ها ، با چشم اندازی تماشایی از دریا و خلیج پالما.

ما از طریق Dalt de Murada ادامه می دهیم و دیواری را دنبال می کنیم که در قرون وسطی از شهر محافظت می کرد و پیاده روی آرام را به ما می دهد. کاخ اسقفی و اگر میل به راه رفتن دارید به حمام های عربی و صومعه سانتا کلارا.

مغازه لذیذ فروشی سنتی در پالما د مایورکا.

کشف شهر قدیمی

شهر پالما سالهاست که از شهر قدیمی خود مراقبت می کند، هر خیابان در انتظار چیزی خاص است، یک شگفتی برای مسافر: از یک بوتیک هتل لوکس گرفته تا یک گالری هنری - تعداد زیادی وجود دارد که شما نمی توانید همه آنها را ببینید، پاسیوهای مخفی، موزهها، باغهایی که در آن استراحت کنید، خانههای فرهنگ، رستورانهایی که میخواهید در آنها زندگی کنید و کافههای کارت پستال.

فراموش نکنید که به بالا نگاه کنید، نماهای جذاب آن با بالکن های تزئین شده با هنر و گل همیشه شما را لبخند می زند.

شما می توانید به عنوان خروج از بازدید خود را میدان اصلی موج خیابان سنت میکل ، خیابان خرید عالی، و از آنجا، ساختمان ها و گوشه ها را کشف کنید. مانند مثال تئاتر اصلی یا هتل بزرگ ساخته شده در سال 1903. اگر دوست دارید از یکی از بهترین حیاط های داخلی محافظت شده بازدید کنید، توصیه می کنیم به Can Vivot ، اگرچه نمی توانید وارد شوید، اما می توانید آن را از بیرون ببینید. بله شما می توانید آن را در مرکز فرهنگی Can Balaguer ، که در آن نمایشگاه نیز برگزار می کنند.

نماهایی از La Seu از بنیاد Joan March.

در مرکز تاریخی نیز خواهید یافت ساختمان های مدرنیستی، نفوذ گائودی در شهر. یکی از زیباترین ها این است شاه قلعه سگ شکاری . و در ادامه، از اینجا، در جهت Carrer de la Unió، ما شلوغ را خواهیم دید. میدان بازار ، ساختمان مدرنیستی Casasayas و در چند متری کلیسای سنت نیکولا. باید گفت پالما شهری پر از کلیسا و صومعه است. می توانید روز را یکی پس از دیگری به بازدید بگذرانید.

توقف های ضروری تر؟ البته، شما نمی توانید بدون کشف آن را ترک کنید کتابخانه بارتولومی مارس، متخصص در موضوعات بالئاری، در داخل موزه بنیاد جوآن مارچ را خواهید دید.

استخر هتل Convent la Missió.

یک هتل بوتیک در صومعه

به دنبال اقامت در شهر هستید؟ پالما در حال تجربه رونق قابل توجهی در افتتاحیه های جدید است، به ویژه تمرکز بر تجمل و بازدیدکنندگانی که به دنبال آرامش در مرکز شهر، غذای خوب و ظرافت هستند. تعداد زیادی از بوتیک هتل ها در شهر قدیمی متمرکز شده اند، یکی از آنها هتل Convent de la Missió است که یکی از قدیمی ترین هتل های شهر متعلق به گروه Torre de Canyamel است که تاریخ عجیبی را در ساختمان خود نگه می دارد.

واقع در محله جذاب La Missió، احاطه شده توسط کلیساها و صومعه ها، خیابان های زیبا و فروشگاه های سنتی، این هتل در قرن هفدهم ساخته شد و تقدیم به تشکیل والدین مبلغ.

این ساختمان از دو بخش تشکیل شده است، صومعه که امروزه در آن لابی با بار هنری آن، مناسب برای یک کوکتل یا قهوه در هر زمانی از روز، و رستوران با ستاره میشلن توسط مارک فوش ; و قسمتی از اتاق ها که سلول های والدین در آنجا بود. در این بال ساختمان است که برخی از آنها هنوز در آن زندگی می کنند و کلیسایی که هر روز مراسم عشای ربانی را برگزار می کند، قرار دارد.

این آرامش رهبانی در تمام فضاهای هتل که اتفاقاً در سال 2017 بازسازی شده است منتقل می شود. و در تراس دیدنی آن با درختان زیتون و یک استخر مشرف به شهر.

بدون شک با اتاق آنها ماندیم. در بدو ورود به شما خوشامد میگویند یک در چوبی با بیش از 300 سال قدمت ، سقف های بلند آن و یک تخت بسیار راحت برای استراحت شاد. امکانات رفاهی L'Occitane آنها روی یک اتاق عالی برای خانواده ها یا زوج ها نقش می بندند.

بهترین چیز صبحانه آن است که در رستوران مارک فوش نیز با نور طبیعی روشن می شود تا روز را خوب شروع کند. آب ویتامین، نان خانگی، سوسیس از مایورکا، شیرینی های خوشمزه و تخم مرغ به سبکی که بیشتر دوست دارید . ما مانده ایم به گوشه ای از مایورکا، چقدر غذای لذیذ می تواند در چنین فضای کوچکی جا شود!

هتل دارای اسپا می باشد ، دسترسی رایگان برای مهمانان و خدمات ترانسفر فرودگاهی. این امر به ویژه در فصل های بالا توصیه می شود.

راکو از مایورکا است.

کجا در پالما غذا بخوریم

پالما یک پیشنهاد عالی برای غذا دارد. در این گریز ما قصد داریم آدرس هایی را به شما ارائه دهیم که برای هر لحظه از روز شکست نخواهند خورد.

آسونا این باشگاه معمای ساحل در پالما است. درست است که باید مرکز شهر را ترک کنید، اما پیاده روی دلپذیر با چشم اندازی از دریا است. همه چیز برای یک روز در ساحل دارد : منطقه بانوج، کوکتل، موسیقی زنده خوب، غروب آفتاب و یک رستوران خوب. علاوه بر این، در صورتی که خارج از فصل از آن بازدید کنید، دارای مناطق داخلی است.

از آشپزخانه آن، یک منوی تازه و سرگرم کننده با غذاهایی برای اشتراک گذاری، غذاهای بازار، از سوشی گرفته تا غذاهای دریایی و ماهی های روز را برجسته می کنیم. سالاد، پوک و تیرادیتو را نیز خواهید یافت. نام او قبلاً این را می گوید آسونا ، در مایورکان چاشنی است. در اینجا هیچ غذایی فاقد طعم است.

آیا در پالما شام می خورید؟ اگر به دنبال جو هستید، باید به محله سانتا کاتالینا، "سوئد مایورکا" و محله شیک شهر بروید. Spot Mallorca، از گروه Tragaluz، رستورانی ایدهآل برای صرف شام با دوستان یا زوج است.

برادر از نقطه سبز (بارسلونا)، متعلق به در گروه گرگ ها ، منوی بسیار خاصی دارد که غذای مایورکا را فراموش نمی کند، بلکه به جهان نیز می نگرد: از پیتزاهای هیزمی گرفته تا سرویچ ها، سالادهای سبز و غذاهای سالم و اصلی برای به اشتراک گذاشتن. دسرهای خوشمزه و البته کوکتل های خوب.

برای شام یا یک وعده غذایی ظهر در مرکز تاریخی، اما به دور از شلوغی، رستوران Xalest، رستوران Concepció by Nobis را پیشنهاد می کنیم که یک بار کوکتل نیز هست. علاوه بر فضایی منحصر به فرد، غذاهای محلی با الهام از لمس مدرن سرآشپز Xema Álvarez با غذاهای لذیذ، همیشه با لمس مایورکا، شگفت زده می شود.

می توانید با مقداری تاکو یا تارتار ماهی تن شروع کنید و ادامه دهید یک قاشق برنج کارابینرو و سوبراسادا آلیولی یا الف گونه گوساله با پوره سیب زمینی تروفل ، ظرف ستاره آن. دسرهایی وجود دارد، البته، چگونه می توانید بدون امتحان یک چیزکیک خانگی یا یک گاتو بادام شکلاتی، آن را ترک کنید!

دارچین این رستوران برای وگان ها (یا نه) در شهر است. شما می آیید و تکرار می کنید، یا برای منوی ناهار آن با قیمتی بیش از حد مناسب و با غذاهای سنتی وگان، یا برای شام با منوی کمی پیچیده تر. در آشپزخانه های خود، خانواده ای بیش از تجربه در تجارت - آنها صاحب اولین وگان در پالما بودند.

در منوی آن غذاهایی مانند هیورا با سس بادام زمینی پاکورا اسفناج با چاتنی انبه، ماکارونی تازه با سس کاربونارا وگان یا برگرهای گیاهی. دسرها هم غافلگیر کننده هستند و از همه بهتر، بسیار سالم هستند.

خريد كردن

تنها چیز بد پالما د مایورکا این است که مغازههای آن کاملاً وسوسهکننده هستند، ویترینها (مخصوصاً آنهایی که به غذاهای محلی اختصاص داده شدهاند) الهامبخش هستند. در اینجا لیستی از موارد ضروری آمده است:

• Fornet of the Soca. درهای خود را در سال 2008 افتتاح کرد و از آن زمان تاکنون با پنجره های پر از شیرینی های مایورکا از هیجان انگیزش دست برنداشته است. دنبال کردن آنها در اینستاگرامشان مانند سفر به جزیره است.
• فورن دو سنت کریست. موسسه ای در پالما تا آنجا که به ensaimadas مربوط می شود. آنها از سال 1910 آنها را ساخته اند.
• کان جوآن د سآیگو. محصولات خانگی ساخته شده توسط یک خانواده کوچک از مایورکا. آنها سه فروشگاه دارند که اولین فروشگاه در سال 1700 افتتاح شد. آنها در ساخت بستنی در جزیره پیشگام هستند.
• فیکا فرینا. نانوایی سوئدی در مایورکا که می خواهید در هر زمانی از روز وارد آن شوید.
• مایورکا اغذیه فروشی. پنجره اش گویای همه چیز است، محصولی خوشمزه از جزیره.
• کتابفروشی Quart Creixent. یک کتابفروشی کوچک جذاب در قلب پالما. عشق او به کتاب به سال 1982 برمی گردد.
• ترا کویتا. صنایع دستی و خرید سرامیک از مایورکا.
• پتی بومو. فروشگاه سازگار با محیط زیست ویژه کودکان.
• فروشگاه اسپادری La Concepción. یکی از نمادین ترین مغازه های شهر که در سال 1940 افتتاح شد. کفش های آن دست ساز و ساخت اسپانیا است.
• فروشگاه مفهومی Bon Vivant. با الهام از سبک مدیترانه ای، در این فروشگاه مفهومی چیزی وجود ندارد که آن را به خانه نبرید.