"هتل کوچک من قرار بود درهای خود را در آوریل امسال باز کند، اما..."

La Bionda دارای لیست پخش آهنگ های گرم و آرام در Spotify است. یکی مربوط به تراس، دیگری به سوئیت Joséphine. یکی برای صبح ها، دیگری برای خروج دیرهنگام. در ریتم های صمیمی آن می توان روح لطیف این هتل کوچک شیک با هشت اتاق را حدس زد که در این زمان، باید درهایش را باز کند . با این حال، واقعیت عجیبی که در آن زندگی می کنیم، برنامه های آنها را به هم ریخته است.

"وقتی 25 ساله بودم، متوجه شدم که می خواهم به سفر بروم، یک "وقفه" در زندگی ام ایجاد کنم، چیزی را در آن تغییر دهم. یکی از دوستان خوب خانواده یک رستوران در جزیره ای در جنوب ویتنام (در Phu) دارد. Quoc) و تصمیم گرفتم با او تماس بگیرم تا با او کار کنم، در مدت شش ماه که آنجا بودم، هرگز در ترمیم کار نکرده بودم: سرعت گیج کننده خدمات در مواقعی استرس زا بود ، و بیشتر با بی تجربگی من، اما من مجذوب شدم. کارلا لووراس در مورد شروع هتل به یاد می آورد، چیزی که بیشتر از همه دوست داشتم برخورد با مردم بود.

از آنجا که در آنجا بود، در سفرهای خود در جنوب شرقی آسیا، ایده باز کردن اقامتگاه در Begur، شهر تعطیلات تابستانی او در کوستا براوا، او را درگیر کرد. او توضیح میدهد: «از تعداد خوابگاههایی که تقریباً همه توسط جوانان اداره و راهاندازی شدهاند، شگفتزده شدم.

"من خوش شانس بودم که از حمایت خانواده ام برخوردار بودم و زمانی که به کاتالونیا رسیدم، در حالی که به دنبال خانه ای می گشتم، به کار در صنعت هتلداری ادامه دادم تا بتوانم هتل کوچکی راه اندازی کنم که بتواند مخاطبان بزرگسال در هر سنی را پذیرا باشد. سایت باحالی بود یک مکان معمولی که در آن اتفاقات رخ می دهد، جایی که شما فقط نمی توانید بخوابید . لووراس میگوید خانهای که به دلخواه من تزئین شده، انگار قرار است در آن زندگی کنم، با تمام امکانات رفاهی که از یک هتل انتظار میرود، اما بدون ظاهر یک هتل.»

لووراس محل اقامت را طوری تزئین کرده است که انگار خانه اوست

او نیازی به نگاه دور نداشت:** دومین ملکی که بازدید کرد، عاشق شد**. سقفش، کفش، پاسیوش، نورش، توزیعش... عالی بود و در مرکز شهر، درست روبروی کلیسا قرار داشت. این شرایط اساسی را برآورده می کند که کارآفرین، علاقه مند به دکوراسیون با تاریخ از کودکی، به دنبال آن بود: "این خانه قدیمی باشد، برای اصلاح، جایی که بتوانید گذشته ای را تصور کنید و دوباره زنده کنید".

La Bionda، در واقع، بیشتر در قرن هفدهم ساخته شده است و ماهیت آن به لطف دانش استودیو Quintana Partners حفظ شده است. در طبقه همکف، یک اتاق بزرگ آماده شده است، "یک باشگاه کوچک که در آن می توانید یک نوشیدنی یا یک شراب خوب بخورید". بیرون " یک پاسیو در فضای باز با گلخانه، برای صرف صبحانه در یک میز بزرگ مشترک در بالای آن سقفی وجود دارد که یک سولاریوم نیز می باشد و در داخل آن 8 اتاق که هر کدام نام یک زن و شخصیت خاص خود را دارند پذیرای بازدیدکننده خواهند بود.

اصلاحاتی که از بهمن ماه سال گذشته آغاز شد، باید در این زمان آماده پذیرایی از اولین مهمانان خود می شد، اما در اواسط اسفند، کارها باید یک ماه متوقف می شد . اکنون، دو هفته است که کار روی خانه از سر گرفته شده است، که با آن لووراس پیش بینی می کند که La Bionda ممکن است در ماه مه آماده شود.

"با تمام اتفاقاتی که افتاد، هنوز ما نمی دانیم که آیا می توانیم در ماه ژوئن افتتاح کنیم یا خیر این کارآفرین اذعان میکند که در نتیجه یک ماه بسیار مهم برای اشغال سالانه خود را از دست میدهیم و نمیدانیم اگر مشتریان بینالمللی بتوانند بیایند، چه اتفاقی برای مرزها خواهد افتاد. ، اما ما نسبت به افتتاحیه La Bionda بسیار مثبت هستیم و مشتاق شروع آن هستیم: دیر یا زود از این وضعیت خارج خواهیم شد و به حالت عادی باز خواهیم گشت".

صبحانه ها در گلخانه برگزار می شود

در سخنان او عدم اطمینان با خوش بینی آمیخته شده است: "گردشگری اصلی در بیگور ملی است، اما همچنین، و عمدتا در تابستان، بسیاری از مشتریان فرانسوی، انگلیسی، آلمانی، آمریکای شمالی وجود دارد... ما منتظریم بفهمیم که آیا ما قادر به پذیرایی از مشتریان بین المللی خواهد بود، اما در هر صورت، در این فصل انتظار می رود که فقط مشتریان داخلی بیایند، زیرا ترافیک هوایی حداقل تا سال آینده به حالت عادی بازنخواهد گشت . در صورت باز شدن مرزها، امیدواریم پذیرای مشتریان فرانسوی نیز باشیم که بتوانند با ماشین شخصی سفر کنند."

لووراس که در حال حاضر به همراه انجمنی که برای این منظور در بگور ایجاد شده است، ادامه می دهد: "بی شک، این افتتاحیه بسیار متفاوت از آنچه ما تصور می کردیم خواهد بود." با شرایط سازگار شوید و با پروتکل های امنیتی در مورد کووید-19 به روز باشید . این واقعیت که تنها هشت اتاق دارد، در واقع برای دوری از جمعیت مخوف به نفع او خواهد بود، اما این چیزی نیست که او هنگام صحبت در مورد اندازه محل اقامت خود بر آن تاکید می کند.

«اگر نکته مثبتی در مورد این بحران وجود داشته باشد، این است که ما متوجه شده ایم جهان باید متوقف شود ، که ریتم دیوانه کننده ای که در آن حرکت می کردیم نمی تواند سفر طولانی داشته باشد. من اطمینان دارم که بسیاری از ما عادت های خود را برای بهتر شدن تغییر خواهیم داد. ما یاد خواهیم گرفت که برای محلی و نزدیکی ارزش قائل شویم، پروژه های دارای ارزش ، که به محیط زیست احترام می گذارند. ما حتی بیشتر از کوچکی، صمیمیت، لذت لذت بردن با ریتمی دیگر، بدون شلوغی، قدردانی خواهیم کرد.» و دقیقاً در این حال و هوای جدید است که او معتقد است که هشت اتاقش خواهند درخشید، که به قول او، «می روند. دست در دست این تغییر».