یک جشنواره خوراکی که هرگز متوقف نمی شود
جایزه نوبل ادبیات خوزه ساراماگو رویای ادغام پرتغال و اسپانیا را در سر داشت در یک ملت واحد به نام ایبریا. بدون شک آنها دو کشوری هستند که هستند دوقلو در چیزهای بی شماری، حتی حفظ هویت خود.
اسپانیای خالی یکی از اصطلاحات مورد نظر و تحلیل شده است در دوران اخیر و همچنین فانتزی نسلی که به طور فزاینده ای از خواسته های زندگی شهری خسته شده است.
کتاب ** Los asquerosos de Santiago Lorenzo ** آن را کاملاً منعکس می کند. آن را به خوبی می تواند در تنظیم شده است پرتغال خالی که گنجینه جواهراتی است که مایلند پتانسیل های پنهان مناطقی مانند آلنتجو را آشکار کنند.
هتلی که می توانید شلوغی شهر را در آن فراموش کنید
آشپزی و طبیعت سانتیاگو یک هتل عالی برای شهرنشینانی است که باید زندگی روزمره لیسبون (یا مادرید یا ) را نیز فراموش کنند مکانی پر از روح و طعم واقعی محلی. موضوع این است که شما مخفیانه وارد آشپزخانه می شوید.
واقع در سانتیاگو دو کاسم در 150 کیلومتری پایتخت پرتغال و تنها 18 کیلومتر با ساحل، اقامت در آن بسیار بیشتر از آرامش در هتلی با استخر و دکوراسیون دنج است. شعار او گویای همه چیز است: غذا درست کن نه جنگ (غذا درست کن نه جنگ).
این مکان است یک فستیوال خوراکی که هرگز متوقف نمی شود. هر روز هفته یک فعالیت رایگان متفاوت از فعالیت قبلی پیدا می کنید: کلاس باریستا برای دنیای قهوه را کشف کنید، دوره ای که کشف می کند تکنیکهای جدید برای بریدن غذایی که میپزید یا کارگاه اسموتی.
با طعم آلنتخو پرتغالی آشنا شوید
آنها کارگران محل هستند که به آنها آموزش می دهند، از جمله سرآشپز، بنابراین این فرصتی است تا چهره ای با افرادی داشته باشید که تعطیلات شما را ممکن می کنند.
در اینجا، اشغال یک اتاق هتل دیگر یک تجربه غیرشخصی نخواهد بود و زمانی که شما اتاق را چک کنید شما به بیش از یکی از آنها به نام سلام خواهید کرد.
تقویم کارگاه ها را می توان چندین هفته قبل در وب سایت آنها مشاهده کرد، بنابراین باید مراقب باشید قبل از تمام شدن آنها یک مکان بخواهید.
غذا درست کن نه جنگ
همچنین پوستری از فعالیت های پرداختی وجود دارد که خطرات را افزایش می دهد. آنها تقریباً همیشه شامل می شوند شام سه وعده ای که اغلب خودتان با کمک متخصصان آن را درست کرده اید، بنابراین قیمت آن (45 یورو برای هر نفر) بیش از حد معقول به نظر می رسد.
شما هنوز آن را نمی دانید، اما **برگزاری شب اوفیر در فضای باز** یکی از بهترین اتفاقاتی است که می تواند برای زندگی غذای شما بیفتد. این مدل نوآورانه از باربیکیو او علاوه بر اینکه یک اعجوبه طراحی است (شبیه مجسمه چیلیدا به نظر می رسد)، او یک چند کاره است و در دماهای مختلف آشپزی می کند. او ستاره یکی از محبوب ترین فعالیت هایش است.
برای چند ساعت، سرآشپز مراقب خواهد بود که به شما بوقلمون ها را بپزد و کباب کنید. حتی بهترین آموزش یوتیوب هم نمی تواند آن را شکست دهد، و علاوه بر این، شما به ندرت اینقدر غذا می خورید که سالم باشد. محصولات 0 کیلومتری
خود کارگران کارگاه ها و فعالیت های هتل را آموزش می دهند
برای سرگرم شدن لازم نیست که Santiago Cooking & Nature را ترک کنید. اما انجام ندادن این کار یک اشتباه خواهد بود: شکست خواهید خورد بهترین حومه پرتغال و این چیزی است که مردم این هتل نمی خواهند اتفاق بیفتد. آنها حتی دوچرخه را به شما قرض می دهند تا بتوانید این کار را انجام دهید.
آنها همکاری با مشاغل محلی دامنه تجربیات خود را جاه طلبانه تر می کند. آنها از قبل سفرهایی را برای تابستان برنامه ریزی می کنند که کل روز را به خود اختصاص می دهد.
در صبح شما به ماهیگیری می روید، با ماهیگیران حرفه ای در آب های نزدیک Santiago do Cacém حرکت می کنید از منطقه خارج شده و با غنیمت خود به هتل برگردید تا شام خود را تهیه کنید.
و اگر می خواهید یک بعد از ظهر را در ساحل بگذرانید، این نام ها را بنویسید: پورتو کووو، سائو تورپس و سانتو آندره.
بهشت غذاخوری ها
اما فراموش نکنید که احتمالات تقریباً بی پایان هستند: بازدید از بازار محلی و حتی باغ های میوه در نزدیکی آنها برای اینکه بدانید غذاهای موجود در منوی رستوران شما از کجا می آید، یک تور در تاکستان های آلنتجو یا بازدید از مزرعه خوک.
آیا رفتن به مزرعه خوک برای یافتن آرامش درونی ضروری است؟ حتی تصورش را هم نمی کنید. علاوه بر ملاقات با تعداد انگشت شماری از حیوانات بزرگ شده در آزادی، وجود دارد کارخانه تقطیر کوچک و شگفت انگیز برند جین بلک پیگ.
قبل از چشیدن واجب، کشف می شود فرآیند سنتی ساخت این نوشیدنی پوشیدن چیزی کمتر از آربوتوس ، آن درختی که تقریباً همه ما آن را به شکل مجسمه ای از Puerta del Sol در مادرید می شناسیم. قبلاً به شما هشدار داده بودیم که اینجا قرار نیست شهر را از دست بدهید...
این در مورد شما است که یواشکی به آشپزخانه می روید