سوگلیولا آلا اسکیس
باشگاه موج سواری این هتلی بود که ستارگان آن لحظه در طول اقامت خود در میامی دست به دست هم دادند. جشن سال نوی فوقالعادهای بود که در سال 1931 به صدا درآمد و 90 سال بعد، همین سالن رقص اکنون افتخار میکند. لیدو ، رستوران جدید غذاهای مدیترانه ای او.
الیزابت تیلور, فرانک سیناترا و دوک های ویندزور -شامپاین بار که لیدو را با یک کوکتل پرزکو، پوره هلو و فوم گل سنجد سرو میکند، در محلی که اکنون هتل و اقامتگاه چهار فصل نامیده میشود و متعلق به هاروی فایرستون، سرمایهدار تایر است، اقامت میکرد.
او فقط یک هتل نبود، بلکه به عنوان مکانی عمل می کرد که بزرگان به زیبایی شانه های خود را در خلوت می مالیدند و اطراف آن را لوکس و مجلل احاطه کرده بود که آنها را بسیار راضی می کرد. آره رهایی به عیادتش رفتم، فقط اینجا گول نمی زدند. آنها همچنین می گویند که وینستون چرچیل در اتاق خود نقاشی می کرد الیزابت آردن رژه های خود را در اینجا برگزار کرد و دیدن برخی دیگر غیرعادی نبود کایاک در استخر. میزهای ساخته شده از یخ برای شام؟ آنها هم داشتند، بله.
شب سال نوی که به The Surf Club جان بخشید
با یک اصلاح چهار سال پیش، The Surf Club به آرامی قدمهایی برداشته است تا دوباره خود را در نقشه میامی، بهویژه در منطقه آرت دکوی میامی، بازگرداند. سمت موج سواری ، نزدیک به سواحل ماسه سفید و بین ساحل میامی و بندر بال . اگرچه دیگر مرکز عصبی و عملیات افراد ثروتمند و مشهور نیست، اما همچنان آن احساس انحصار را حفظ می کند.
آرامش و هوشیاری ظاهری آن بین سایه های آبی و سبز هماهنگ پنهان شده است که اکنون قادر به حمل و نقل است. جنوب ایتالیا ، با طراحی داخلی توسط طراح و معمار جوزف دیراند و اکنون با اضافه شدن Lido، رستوران جدید به رهبری سرآشپز ایتالیایی آنتونیو مرمولیا و جایی که طاق های چوب ماهون شما را به اتاق ناهار خوری که در مجاورت یک بار شامپاین پلکانی، درختان نخل و پرتوهای خورشید است، پذیرا می شود.
لیدو و شامپاین بار آن
سرآشپز هنر سادگی و حساسیت ایتالیایی جنوبی را بین غذاهای لطیف جشن می گیرد خام و فروتنی در کمیت، اما نه از نظر کیفیت، به برخی اضافه شده است پاستا الهام گرفته از کالابریا ، جایی که در آن متولد شد و حرفه خود را در هتل پدر و مادرش شروع کرد، با ماهی لیمویی با کدو سبز کبابی. تارتار زرد باله اقیانوس اطلس شمالی؛ ریچیولای ژاپنی با هاماچی، نارنگی و نعناع برش دستی؛ یا یک پاستا الیشه با گوجه فرنگی و ریحان.
هر چند مال او هستند پیتزا، ملزومات کتاب دستور پخت شما، که با خمیر تخمیر شده به مدت 72 ساعت تهیه شده و در یک پخته شده است فر ناپولی چوبی: با موزارلا سن مارزانو، آنچوی و پونه کوهی؛ پنیر روبیولا، پارمزان، پروشوتو پارما و آرگولا. و در فصل، ترافل کم نیست.
ما در ایتالیا با توقفی در میامی هستیم و اگر چیزی را از دست بدهیم تا مسیر لیدو به مسیر درست ادامه دهد، کوکتل عالی است. در اینجا آنها به کسانی که از بار شامپاین هتل، از سال 2017 باز است و توسط آن اداره می شود والنتینو لونگو ، توسط Tales of the Cocktail به عنوان "خلاق ترین متصدی بار آمریکا" معرفی شده است. ذات شما نگرونی – با سه جین مختلف –، لحظه تعیین کننده – اسب برنده لندن با یاقوت کبود بمبئی، یک مخلوط لاکتیک شراب شری، روغن زیتون نارگیل – یا باشگاه سرف مارتینی – تغییری در اصل 1884 Turf Club Martini که به عنوان «پدربزرگ مارتینی» در نظر گرفته میشود، زیرا برای اولین بار جین و ورموت را با هم مخلوط میکند – در منوی ترکیب شدهاند که به زودی به منویی به نام Extravaganza تبدیل میشود و به ادای احترام میپردازد. آن سال های فوق العاده هتل
شامپاین بار
امروزه هیچ هتل یا رستورانی وجود ندارد که ارزش نمکش را داشته باشد که فاکتور آن را در نظر نداشته باشد پایداری در شیوه کار خود است و با سازمان همکاری می کند دنیا را پاک کن که با آن The Surf Club متمایز است و به بازیافت تمام صابون ها و لوازم مایعات موجود در اتاق ها کمک می کند.
آنها از هتل می گویند: "CTW مواد را پردازش می کند و محصولات جدیدی را ایجاد می کند که به کشورها و مناطقی که به آنها نیاز دارند ارسال می شود." "علاوه بر این، ما موفقیت های زیادی نیز داشته ایم orea ، یک فناوری از زباله "پاک" که فرآیند هضم طبیعی را تکرار می کند تا آنها را به آب تبدیل کند.» آنها ادامه می دهند. همچنین هیچ فنجان و درب کاغذی وجود ندارد، اما در عوض محصولات یا محصولات زیست تخریب پذیر ساخته شده از گیاهان وجود دارد. صافی های پلاستیکی قهوه و چای برای نمونه های بامبو تغییر کرده و حذف شده اند. همه بطری های آب باید تعویض شوند آب کنسرو شده.
تجملی که در اینجا زندگی میکند روحی باستانی دارد، اما نمیگذارد چشمانداز آیندهای لذیذ را ببیند که میداند چگونه از دریایی که آن را زیبا میکند، شهری که از آن مراقبت میکند و سیارهای که از آن استقبال میکند مراقبت کند. آفرین لیدو!
فرانک سیناترا در اطراف عظمت The Surf Club