نی های مبارک پرتاب خوب!
در کشور ما فرهنگ بار بسیار ریشه دار است بار یا تراس، بدون یا با فوم، لیوان یا پارچ، پیش غذا یا پیش مهمانی... اگرچه هرکسی سلیقه و آداب و رسوم خود را دارد، همه اسپانیایی ها در یک چیز اتفاق نظر دارند: هیچ چیز مانند یک آبجو خوب نیست.
برای چند آبجو بمان وقتی میخواهید کاری انجام دهید اما نمیتوانید برنامهای مبتکرانه داشته باشید، این منبع مهم است. چون میدونی که یک "بریم برای عصا" همیشه جذاب به نظر می رسد . بله، از عصا، اگرچه بعداً چیز دیگری می خواهید، اما در اسپانیا گفتن "بریم برای نوشیدنی" گناه است.
بیرون رفتن، حداقل یک بار در هفته، برای نوشیدن چند آبجو است در زندگی اجتماعی اسپانیا ضروری است . و ما فقط آبجو نمی نوشیم، ما ما با حواس پنجگانه زندگی می کنیم و از هر جرعه آن لذت می بریم. اما البته همیشه در حد اعتدال.
کوتاه می آییم؟
تاپاس بدون آبجو به همراه آن تاپاس نیست. ما دوست داریم از غذا با یک آبجو سرد لذت ببریم. به ناب ترین ها سبک زندگی مدیترانه ای . اما این سرگرمی مشترک باعث یک معضل مشترک نیز می شود: چگونه باید آبجو سفارش دهم تا اشتباهی پیش نیاید؟
حتما تا به حال کلمات زیر را بی گناه تلفظ کرده اید: "یک بطری، لطفا" . دریافت پاسخ "ببخشید، ما فقط یک سوم داریم." در آن لحظه متوجه می شوید که با وجود سال ها آموزش، شما هنوز به اصطلاحات آبجو تسلط ندارید.
عصا، کوتاه، پنجم، زوریتو یا سوم ، برخی از نام هایی است که برای اشاره به نوشیدنی محبوب در سراسر جغرافیای اسپانیا استفاده می شود. بسته به قالب که با آن می خواهیم خودمان و دیگران را خوشحال کنیم منطقه کشور جایی که ما ملاقات می کنیم، کاری به همان سادگی و روزمره مانند سفارش یک آبجو اگر به درستی انجام نشود، می تواند به یک اودیسه واقعی تبدیل شود.
برای به مصرف کنندگان کمک کند به آنچه که می توانند یک آبجو بچش در شرایط، در هر یک از 270000 مرکز پذیرایی آنچه در آن وجود دارد اسپانیا ، انجمن ** آبجوسازان اسپانیا ** ایجاد کرده است نقشه آبجو اسپانیایی ، که شامل برخی از پر استفاده ترین فرم ها هنگام سفارش این نوشیدنی تخمیری یادداشت بردار!
نقشه آبجو اسپانیایی
پر استفاده ترین نام ها
نیشکر
این قالب درجه یک است. شما می توانید یک کانا را تقریبا در تمام اسپانیا سفارش دهید ، اما آنها همیشه یکسان عمل نمی کنند. بله واقعا، برای همیشه ضربه بزنید . در حالی که در مناطقی مانند مادرید اندازه لیوان است 200 میلی لیتر، در جاهای دیگر اندازه برتر است. درنتیجه بله یک باسک می خواهد بگیرد 350 میلی لیتر عصای باسکی در مادرید، باید بپرسید یک دوتایی ، که نزدیکترین معیار است.
کوتاه، زوریتو یا پنالتی
کاستیلی-لئونی ها معمولاً به کوتاه. در استان هایی مانند وایادولید یا سالامانکا آبجو شیر در لیوان های کوچکتر از کانا سنتی سرو می شود. اینها به عنوان شلوارک شناخته می شوند و معمولاً در محدوده اندازه آنها هستند بین 100 تا 140 میلی لیتر . اما مراقب باشید، در گالیسیا کوتاه عصای مادام العمر است ، در ناحیه باسک بهتره بهش زنگ بزنی زوریتو و در ** پنالتی آراگون **.
دو برابر
با شروع از این واقعیت که عصای 200 میلی لیتری فرمت عالی است، 400 میلی لیتر باید معیار رسمی دوبل باشد، اما همیشه اینطور نیست. برای بدست آوردن 400 میلی لیتر آبجو به عنوان مثال، در ناحیه باسک درخواست الف ضروری خواهد بود دره.
بطری یا پنجم
در مورد نامگذاری بطری های 200 میلی لیتری آبجو نگران است، اسپانیا می تواند باشد پنجم یا از بطری ، این اولین محبوب ترین است در شمال غرب کشور.
این دو نام توضیح ساده ای دارند، کوچکترین بطری است که آبجو در آن سرو می شود (بطری) و یک پنجم لیتر (پنجم) . و هر کسی از مادرید می داند که در اصطلاح سنتی نیز پذیرفته شده است کوزه.
سوم
از بطری های سرو شده در بارها و رستوران ها، بزرگترین است . اکثر اسپانیاییها وقتی میخواهند به آنها خدمات داده شود، همان چیزی است که میخواهند یک سوم لیتر آبجو . اکنون در آستوریاس یا کانتابریا بهتر است یکی بگویم نیم و در کاتالونیا آ میانه