قصیده سوسیس: بهترین در بارسلونا

Anonim

مستاسا

در اینجا سوسیس قهرمان داستان است.

همانطور که در بارسلونا، فرانکفورت یک چیز بسیار خاص است (که به طور مساوی به لقمه و محل مصرف آن اشاره دارد)، ما تصمیم گرفتیم به طور کلی در مورد آن صحبت کنیم. سوسیس و کالباس ، آنها چه هستند یک عنصر کلاسیک از غذای کاتالانی است که در دوران شکوه و حقانیت زندگی می کند . از محصولی که جزئی در نظر گرفته می شود تا یک روند غذایی که به نظر می رسد هنوز به اوج خود نرسیده است. قبل از اینکه بدانیم نمی توانستیم از این نمونه فست فود انتظار کمتری داشته باشیم فست فود قادر به ترکیب کامل سنت، آوانگارد و تنوع است.

**BUTIPÀ (Ramelleres 16-18) **

از زمانی که یک سال پیش برای اولین بار در مورد آنها صحبت کردیم، Butipà خود را به عنوان تثبیت کرد یکی از خوشمزه ترین و متفاوت ترین فست فودها در راوال. آنها محل تقریبا کوچک خود را در Carrer Ramelleres حفظ می کنند و آن را با سه فضا در مراکز خرید La Roca، La Maquinista و Glòries ترکیب می کنند. آنها همیشه در حال گسترش منو با محصولات جدید هستند (از برخی از براواس هامبوتی کلاسیک، سوسیس پیچانده شده تا یک همبرگر sui generis تشکیل شود) که از تولیدکنندگان کاتالونیایی انتخاب شده و با نان خوشمزه همراه است.

بوتیپا

سوسیس بوتیپا

** BUTIKFARRA (پاریس 209) **

ارائه به محصول در قالب رستوران معمولی با سوسیسهای متنوع (بره، اسکالیبادا یا پنیر بز) در میان دیگر غذاهای پیشنهادی برای کسانی که می خواهند منوی بوتی فاریل خود را تغییر دهند یا تغییر دهند. سیب زمینی سرخ شده ضروری است.

بوتیک فررا

سیب زمینی سرخ کرده آنها ضروری است

آقای فرانک و بوتیس

یکی از اولین کامیون های غذا در شهر از سال 2011 ساندویچ های لذیذ خود را در جشنواره ها، بازارهای غذا و همچنین برای کسانی که به خدمات پذیرایی خود در متنوع ترین رویدادها نیاز دارند، ارائه می دهد. Butifarras با عسل، سوبراسادا یا هر دو به طور همزمان در یک فرمول ساده و غیر قابل ملامت است.

آقای فرانک و بوتیس

آقای فرانک و کامیون مواد غذایی بوتیس

** BOTIFARRERIA OF SANTA MARÍA (Carrer de Santa María 4) **

این فروشگاه لذیذی که محصول را بدون پخت و پز می فروشد، باید در هر مجموعه ای از سوسیس و کالباس باشد، زیرا اساساً شامل ** همه چیزهایی است که می توانید در مفهوم بوتی فاریل تصور کنید ** - و چند چیز که هرگز تصور نمی کردید - به حقیقت پیوست. .

Botifarrería de Santa María

هر چیزی که می توانید در مفهوم butifarril تصور کنید

** BUTIFARRING (Carrer del Call 26) **

گوناگونی سوسیس پخته شده روی گریل در این رستوران متصل به Plaça de Sant Jaume. با همراهی های وسوسه انگیزش و با کوکا و نان "شیشه ای" خوب، همچنان با شگفتی ها می مانیم. پودینگ سیاه املت سیب زمینی و اکنون که در فصل هستیم، با کالچوت ها.

بوتی فارینگ

Butifarring، ضروری سوسیس در بارسلونا.

** گوشت خوک (Seaside Comfort 15) **

رستوران دوقلو Sagàs (که منوی ساندویچهایی که برای از دست دادن ذهن شما وجود دارد شامل آن است سوسیس، سوسیس سفید و سوسیس سیاه ) یکی از موارد مورد علاقه ما برای ادای احترام به نفیس ترین و گاهی جابجایی ترین تکه های گوشت خوک و پخت شگفت انگیز آن است. بشقاب شما سوسیس سفید، پرول و سیاه پخته شده روی گریل به عنوان یک مزه مختصر از بهترین چیزی که این اختراع می تواند ارائه دهد عمل می کند.

گوشت خوک

کبابی...آرام...دهان آب میخورد

** فرانکفورت پدرالبز (آلفامبرا 20) **

این یکی از موسسات غذا شناسی بارسلونا است و همین کافی است. رفتن به فرانکفورت یک فعالیت سنتی در شهر است، حتی در برنامه های کسانی که پدربزرگ و مادربزرگ هستند، و این تجارت، Casa Vallés، با هفت فروشگاه در بارسلونا و اطراف آن گسترش یافته است. سوسیس کلاسیک برای لذت دانش آموزان، مدیران و علاقه مندان به انواع سوسیس سوسیس لانگانیزا، سوسیس آلمانی، لهستانی، گالیسیایی یا مکزیکی.

** سگ داغ است (خواکین کاستا 47؛ کارر دل اور 8) **

هات داگ های آمریکایی برای بلعیدن هنگام حمله گرسنگی فاررا (در دو مکان آن در راوال و گراسیا). برداشت خالص در مکانی بدون میز که لژیون ها در جستجوی a جمع می شوند هات داگ با فلفل قرمز یا به سلیقه مصرف کننده از طیف گسترده ای از مواد تهیه شده است . آنها فقط در نامه خود آورده اند نان بدون گلوتن و از ابتدا ارائه می دهند سوسیس توفو برای کسانی که یک گزینه گیاهی را ترجیح می دهند.

سگ داغ است

محلی سگ داغ است

** غذای شهری یانگو (بازار Boqueria) **

ما توانستیم آنها را آزمایش کنیم بازار وانت وانت و در حالی که منتظر افتتاح غرفه تبلیغاتی آنها در بازار La Boquería در اواسط فوریه هستیم، آنها را درج می کنیم زیرا محصول شایسته آن است. را پروژه جدید کارلس آبلان ترکیبی از دو روند بسیار تعیین کننده خوراک شناسی در اینجا و اکنون: کامیون های مواد غذایی (اگرچه عمدتاً در یک مکان ثابت قرار خواهد گرفت) و لونگانیزاهای ممتاز که آنها را از یک فیلتر بین المللی عبور می دهند. به عبارت دیگر، فرصتی برای خوردن یک سوسیس "ژاپنی" یا "شانگهای" و دیدن اینکه چقدر طعم قابل تشخیص گوشت را با گونه های bánh mì یا gyros ترکیب می کنند.

** MOSTASSA (Majorca 194) **

ما این مکان را دوست داریم نمای بیرونی چوبی حفظ شده و دکوراسیون ساده آن با لمس روستایی یا ما عاشق وجود سبدهای حصیری انتخابی، روزنامه ها و مجلات هستیم. ما عاشق کیک هویج شما هستیم در میان بقیه شیرینی های وسوسه انگیز ما دوست داریم که آنها آبجوی صنایع دستی از تولیدکنندگان محلی دارند. ما دوست داریم که هات داگ لذیذ آنها شامل یک هات داگ سبزیجات و ماهی قزل آلا باشد. و ما دوست داریم (البته عشق بسیار ما را بیمار می کند) خردل های خانگی آنها که همه غذاهایی را که می توانیم از منوی گسترده آنها انتخاب کنیم شیرین و ادویه می کنند.

@raestaenlaaldea را دنبال کنید

_ شاید شما هم علاقه مند باشید..._*

- سوسیس های جدیدی که باید در بارسلونا امتحان کنید

- پیتزا جین و تونیک جدید است

- مصاحبه Comidista: "از امتحان کردن هر چیزی نترسید"

- بازدید خانوادگی از بارسلون، شما را برای غذا خوردن کجا ببرم؟

- 46 چیز که فقط اگر اهل بارسلونا باشید متوجه خواهید شد - وقتی در بارسلونا زندگی می کنید، در یک گیف مداوم زندگی می کنید

- راهنمای بارسلونا

- 100 موردی که در Rambla بارسلونا وجود دارد - تمام اطلاعات در مورد بارسلونا - 100 چیز در مورد بارسلونا که باید بدانید

- تمام مقالات راکل پینیرو

مستاسا

سوسیس های غنی مستا

ادامه مطلب