چهار کارخانه شراب سازی اسپانیایی در این لیست ظاهر می شوند
اشتیاق واقعی برای شراب در زیرزمین ها به وجود نمی آید، بلکه کمی دورتر شروع می شود: در تاکستان ها. چشیدن یکی از آن شراب های آبدار بدون فرآیند بی عیب و نقص کاشت و مراقبت از انگور امکان پذیر نخواهد بود. متنعم کردن انگور، این رمز موفقیت است.
به همین دلیل، مراحل قبل از باز کردن بطری، زیبایی منظره ای که انگورها از آن متولد می شوند، نیز شایسته شناسایی هستند. بهترین تاکستان های جهان یک رتبه بندی است که توسط شرکت ویلیام رید برای آن تهیه شده است به گردشگری شراب اهمیتی که شایسته آن است بدهد و در نتیجه تعداد بازدیدکنندگان را افزایش می دهد در شراب سازی های بین المللی
Zuccardi Valle de Uco (آرژانتین)، برنده
این فهرست 50 کشور جهان را رتبه بندی می کند. چگونه؟ حدود 18 رئیس جمهور هر کدام حداکثر 36 قاضی را منصوب کرده اند که به نوبه خود به هفت تاکستان برتر که بازدید کرده اند، صرف نظر از مکان رای داده اند. ارزیابی بر اساس معیارهای از پیش تعیین شده نیست، بلکه بر اساس یک تجربه کلی است.
دستیابی به برتری کار آسانی نیست، اما Zuccardi Valle de Uco ، در آرژانتین، می تواند در این نسخه به بهترین تاکستان جهان ببالد. تاسیس شده در 1963 ، از چهارشنبه تا یکشنبه برای چشم انداز الهام بخش خود بازدید می کند. رستوران شما، آشپزخانه سنگ اینفینیتی ، مکان مناسبی برای ترکیب این جفت با مناظر دیدنی از تاکستان است.
"به عنوان یک خانواده که هستیم، ما علاقه زیادی به کاری که انجام میدهیم داریم و سه نسل در کارخانه شراب سازی کار میکنند. هدف ما این است که مصرف کنندگان را با کل تجربه Uco Valley از طریق شراب، زمین و مواد محلی رستوران خود آشنا کنیم." خوزه آلبرتو زوکاردی، مدیرعامل Zuccardi Valle de Uco.
در رده دوم اروگوئه با بودگا گارزون و در رده سوم اسپانیا قرار دارد ، با تشکر از Bodegas Lopez de Heredia Viña Tondonia قدیمی ترین در هارو، در ریوخا بالا . Marqués de Riscal (Rioja Alavesa)، Vivanco (La Rioja) و کارخانه شراب سازی Falimia Torres در Pacs del Penedès (بارسلونا) سه تاکستان اسپانیایی دیگر هستند که توانسته اند دزدکی وارد لیست شوند.
Bodeha Zuccardi Valle de Uco
به نوبه خود، آمریکای لاتین در میان ده طبقه بندی شده برتر حضور پررنگی دارد ، دارای دو انبار آرژانتین ، دوتا از فلفل و یک اروگوئه ای گفتنی است، علاوه بر این، شیلی به پیروزی کلی دست یافته است، با هشت تاکستان در میان 50 برنده.
جمع، 17 کشور نمایندگی دارند ، هم آنهایی که سنت شراب مهمی دارند و هم کشورهای نوظهور تولید کننده، را ببینید انگلستان (Ridgeview، رتبه 36)، لبنان (میراث شاتو، رتبه 49)، و کانادا (شراب سازی Mission Hill، مقام 50).
لاریوخا و تاکستان های آن...