بهترین ایستگاه ها در روتا د لا پلاتا
A-66، روتا د لا پلاتا، یکی از طولانی ترین بزرگراه های اسپانیا است و از غرب شبه جزیره از شمال به جنوب عبور می کند. از حومه گیخون تا سویا.
این بدان معناست که از انواع مناظر و آب و هوا عبور می کند. و بله، همچنین از غذاهای مختلف
بنابراین، چه به سواحل جنوب بروید، به کوههای شمال، به دشتهای اکسترمادورا، به فلات یا در مسیر پرتغال، روتا د لا پلاتا، بیش از یک جاده است. یک برنامه سفر عالی برای استفاده و رفتن به تاپاس از طریق برخی از جذاب ترین شهرهای اسپانیا، به در یکی از بهترین رستوران های اروپا به شما ادای احترام می کنم یا بردنت یک میان وعده ساده که باعث می شود از ده دقیقه مکث لذت ببرید قبل از ادامه راه
این راهنمای ما برای مکانهایی است که نباید از دست بدهید و میخواهیم شما را متقاعد کنیم که در روتا د لا پلاتا بیش از بسیاری مکانهای دیگر، جاده مقصد است
یک توقفگاه آستوریایی که به گوشت اختصاص دارد
آستوریاس
سفر را از شمال شروع می کنیم. و از آنجایی که در منطقه گاوها هستیم، نمیتوانیم سفر را بهتر از آن شروع کنیم توقف اختصاص داده شده به گوشت در ورودی Oviedo، با A-64 به Polígono Granda II بروید. در آنجا، در انبار ** Cárnicas De Vega **، یک کباب پز وجود دارد که در بین دوستداران گوشت گاو خوب نامی برای خود دست و پا کرده است.
اگر نمی خواهید خودتان را پیچیده کنید، منوی De Vega آنها را انتخاب کنید – سسینا، کریولو، استیک با سیب زمینی و فلفل، دسر و نوشیدنی – مطمئنا بهترین گزینه برای اولین بازدید که با کمتر از 30 یورو برای هر نفر، بهبود آن دشوار است.
اگر ترجیح می دهید کمی جلوتر توقف کنید، بزرگراه را در Pola de Lena ترک کنید و به سمت دهکده بروید مامورانا در فاصله 3 کیلومتری ** Casa Farpón ** وجود دارد، جایی که خاویر فارپون جوان یکی از جالب ترین غذاها را در فضای داخلی آستوریا پیشنهاد می کند.
اگر سلیقه کلاسیک تری دارید، ممکن است بخواهید امتحان کنید چنبره آنها، کروکتهای خامه ای آنها یا برنج آنها با پیتو. اگر چیزی به روزتر را ترجیح می دهید، ممکن است با پیشنهادهایی مانند: قانع شوید اسکیت کبابی با ماهی کاد و پیپیل لیمو یا تره جوان با مارماهی دودی و آب پیاز برشته شده. رزرو را فراموش نکنید.
کروکت های خامه ای کاسا فارپون
شیر نر
لئون همیشه سزاوار بازدید است. برای خوبی شما کلاه ایمنی ، کلیسای جامع باورنکردنی آن یا فضای تاپاس آن (در اینجا سرنخ ما وجود دارد: هر تاپا در کابین مادرید ارزشش را دارد و، مطابق با سنت های محلی مشخص تر، شاید مقداری ترش و یک سینا در آن وجود داشته باشد سنگ ریزه انتخاب خوبی باشد).
آیا به دلایل بیشتری نیاز دارید؟ انتقال اخیر رستوران ** Cocinandos **، یکی از جالب ترین ستاره های میشلن در کاستیا و لئون، به یک مکان تاریخی تر، به یکی دیگر از جاذبه هایی تبدیل شده است که باعث می شود ترک بزرگراه در اینجا تقریباً اجباری است.
زامورا
در زامورا می توانید خیلی خوب غذا بخورید و حتی تاپاس بهتری داشته باشید. کسانی خواهند بود که می گویند برعکس است، اما صادقانه بگوییم، چرا در این شهر اگر هر کدام از گزینه ها خوب است، بحث کنیم؟
با این حال، از آنجایی که ما در مسیر هستیم، این بار من تصمیم خواهم گرفت تاپاس، و در آن برای سه مورد ضروری من در شهر.
نوار از بار جنتلمن برای دوستداران آثار کلاسیک با پیشنهاد فیگونس (اگر نمی دانید چه هستند، به زامورا نرفته اید)، شانه های خروس، بینی یا کلیه ها مناسب است. گرگ ، پینچیتوهای آنها و آنهایی که فریاد می زنند "یک بله، سه نه" که قبلاً علامت تجاری خانه هستند و سفارش را به آشپزخانه منتقل می کنند که نشان می دهد مشتری پینچوی تند آنها را می خواهد یا نه، و ** تورتیلای الز با سس گئودی. **
تاپاس های Bar Caballero: ایستگاهی عالی برای شارژ مجدد باتری های شما
سالامانکا
آیا به دلایل بیشتری برای توقف در سالامانکا نیاز دارید؟ من فکر نمی کنم اینطور باشد، اما غذا و خوراک هنوز هم یکی از مواردی است که در سال های اخیر در حال رشد بوده است. تاپاس در سالامانکا به گونه ای خود را دوباره اختراع کرده است که همراه با **موسسات قدیمی مانند La Viga**، امروزه تعداد زیادی از گزینه های آشپزی معاصر در شهر در قالب تاپا و با غذاهای کاملاً محلی وجود دارد. لهجه
آنجا ** Montero **، یک قدم دورتر از Plaza Mayor، ** iPan iVino ** یا Caps 3.0. ، مطمئناً سر نیزه های آن قالب بین تاپاس و رستورانی است که خود را دوباره اختراع می کند می توان آن را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کرد و ارزش کشف کردن را دارد.
ماهی قزل آلا مارمیتاکو وحشی آلاسکایی
کاسرس
اگر می خواهید در این سفر خود را سرگرم کنید، کاسرس بهترین مکان است. و نه تنها به این دلیل که در یکی از زیباترین شهرهای اسپانیا هستید، بلکه به این دلیل که اینجا ** Atrio ** است. پروژه تونیو و خوزه امروز است رستورانی با دو ستاره میشلن (و نامزد ثابت سوم) و یکی از جذاب ترین هتل های کشور، در قلب مرکز تاریخی.
اینجا به خودت علاقه کامل بده و شب بعد از شام بمون ممکن است چیزی برای هر روز نباشد، اما سفر شما را به سطح دیگری ارتقا می دهد و این تجربه را برای مدت طولانی به یاد خواهید آورد.
اگر فقط برای توقف سریع وقت دارید اما نمی خواهید لذت بردن از گوشه و کنار شهر را متوقف کنید، نوشیدنی را در کورل لک لک ها ، احاطه شده توسط پیچک دیوارهای چند صد ساله و با اجراهای زنده مکرر، یا تصمیم به باغ ماستروپیرو و برخی از پیشنهادات آشپزی آنها مانند شمش دم گاو با لمس تایلندی یا کانلونی آووکادو پر از خرچنگ عنکبوتی.
اتریوم، دلیل قانع کننده برای توقف (و خواب) در کاسرس
مریدا
اگر چیزی در مریدا باقی مانده باشد، آنها گزینه های اشتها آور هستند. یکی از مواردی که شکست نمی خورد ** A de Arco ** است، در کنار طاق تراژان، که در آن می توانید یکی را انتخاب کنید. در تراس تاپاس بخورید یا وارد رستوران شوید، جایی که گوشت های کبابی عالی ایبری سرو می شود.
فقط 100 متر دورتر است ** La Tahona **، مکانی بسیار جذاب که ترکیبی از یک تاپاس بار کوچک و یک رستوران با غذاهایی مانند کروکت ژامبون با رایحه نعنا، ساردین دودی با پیپیرانا، ماهی مرکب پوترا با رومسکو یا استیک گوشت گاو سیاه و سفید آن.
هر دو نیز در یک پرتاب از **پارادور ** هستند، یکی از بهترین گزینه ها برای اقامت در شهر، که همچنین دارای یک استخر شنا که توسط خرابه های رومی احاطه شده است. و این، در اینجا، تجملی است که باید چند ماه در سال به آن توجه کرد.
La Tahona، کلاسیک در مریدا
جنوب باداخوز
جنوب استان مشخص می شود حد بین تاکستان های بی نهایت و ابتدای چمنزارها ، بین دشت های مرکزی اکسترمادورا و اولین موج های کوهستانی.
این است منطقه ای از دهکده های دیدنی و گوشت های باورنکردنی ایبری. و کی میگه گوشت میگه ژامبون بنابراین توقف تقریباً اجباری است.
ظفره این احتمالاً بهترین مجموعه تاریخی حفظ شده در منطقه است. Jerez de los Caballeros، Feria یا Llerena فاصله چندانی با آنها ندارند، اما باید از بزرگراه دورتر شوند. ظفره در قلب مرکز تاریخی پنهان شده است زیباترین مجموعه میدان های به هم پیوسته در اسپانیا، پلازا گرانده و پلازا چیکا.
اگر ارزش این را دارد که هر ساعت به آنها نزدیک شوید، غروب بهاری و شب های تابستان آن چیزی است که باید بدانید. از هر یک از تراس های آن، لذت بردن از یک آبجو سرد، یا با یک گوشت خوب ایبری در رستوران ** هتل پلازا گراند **، جایی که آنها را روی کباب با زغال بلوط آماده می کنند.
Monesterio، آخرین شهر استان، دروازه کوه ها است. در حال حاضر به انتهای مسیر می رسیم، اما هنوز ارزش توقف و خوردن یک نان تست خوب را در کافه تریا ** هتل لئو **، در ورودی شهر دارد.
و اگر عجله دارید اما نمیخواهید این تجمل کوچک را رها کنید، میتوانید نسخه اکسپرس را با توقف در مجتمع ** Leo 24 **، آخرین منطقه خدماتی در اکسترمادورا، انتخاب کنید. که در آن نان تست با ژامبون بسیار بالاتر از چیزی است که معمولاً در غرفه های این چنینی پیدا می شود و قیمت آن بیش از حد معقول است.
هتل لئو: مناسب برای توقف سریع اما قوی
سویل
و در نهایت سویا. من قصد ندارم وانمود کنم یا شروع به تهیه فهرستی از مکان هایی که در اینجا ارزش بازدید دارند، ندارم. تا چند روز دیگر کارمان تمام نمی شود. بنابراین من خودم را به پیشنهاد برخی از ضروریات خود محدود می کنم تا هر کدام بر اساس آنها بتوانند مسیر خود را سازماندهی کنند.
را شراب سازی سان رافائل از محله La Pañoleta، در Camas، تقریباً در پای بزرگراه است، بنابراین یک توقف عالی برای ورود به جو است. کمر ایبری، کورتگانا کوریزو یا سوسیس خون جگر که در کاغذ قصابی سرو می شود، مقداری پوست گوشت خوک سرخ شده خوب، یک سس سیب زمینی و هرکسی آماده ادامه مسیر است.
هنگامی که در مرکز هستید، نمی توانید **مونتادیتو د پرینگا از Bodeguita Romero** را از دست بدهید یا با رفتن به وعده های غذایی رسمی تر، بازدید از **Tribeca** چیزی است که طرفداران محصول دریا آنها به خصوص لذت خواهند برد.
و از آنجایی که ما در مورد غذاهای دریایی صحبت می کنیم، می خواهیم تور را در ** Cañabota **، جایی که آخرین شب آخرین بازدیدم از شهر را در آن شام خوردم، به پایان برسانیم. ارزش این را دارد که با خوانلو صحبت کنیم و او ما را از طریق محصول بزرگی که مدیریت می کند، راهنمایی کند، محصولی که مرتباً تغییر می کند و ما هرگز از آن ناراضی نخواهیم ماند.
ترایبکا، برای عاشقان دریا