Wapping Wharf، منطقه شیک جدید در بریستول
وقتی به **بریستول** فکر می کنید، چه چیزی به ذهنتان می رسد؟ این شهری است که نوابغ آن را دوست دارند حمله گسترده یا همیشه اصلی بانکسی و یکی از بنادر برجسته انگلستان بود. اما این هم هست یک کلانشهر جوان، فعال، فرهنگی متنوع و محرک...
ما رفتهایم تا ببینیم در این شهری که هرگز متوقف نمیشود، چه خبر است، پر از آبجوسازیهای معتبر، بازارهای غذا، تورهای غذایی و بسیاری از هنرهای شهری. بیا شروع کنیم!
بریستول، زنده تر از همیشه
افزایش پروازهای ارزان قیمت به این شهر انگلیسی باعث شده است که این شهر به یکی از این شهرها تبدیل شود مقاصد مورد علاقه جوانان از سراسر اروپا . و این دقیقاً جوانان بودند که صحنه بریستول را متحول کردند.
آنجا زندگی می کنند بیش از 90 ملیت متفاوت که به عنوان یک کل متحد گرد هم آمده اند، در شهری که همیشه برای حقوق اجتماعی مبارزه کرده است - از اولین شورش هایش در سال 1793 تا آخرین شورش ها که در سال 2011 رخ داد.
آن روح مبارزه و آزادی توجه بسیاری از هنرمندان شهری را به خود جلب کرد که در آن مکانی برای به تصویر کشیدن هنر خود، اعم از سیاسی و تصویری می دیدند.
این مقصدی است که در آن بنکسی جوان هر آخر هفته شروع به مهر زدن به استنسیل های خود کرد - روشی که شامل نقاشی با اسپری روی یک الگو است - و باعث تعجب کسانی شد که شنبه ها و یکشنبه ها برای پیاده روی بیرون می رفتند. او با یک اصل کار می کرد: بهتر است گرفتار نشوید . به همین دلیل او این تکنیک را توسعه داد که به او اجازه داد در کمترین زمان ممکن آثارش را روی دیوار بگذارد.
«دختری با پرده گوش سوراخ شده» بنکسی در سال 2014 در بریستول ظاهر شد.
امروزه با تورهای هنری ** Where the Wall ** که هر شنبه و یکشنبه تورهای راهنما را در یک تور دو ساعته از مرکز از مرکز برگزار می کند، امکان دیدن همه نقاشی های او در کنار نقاشی های سایر هنرمندان شهری شکل می گیرد. بریستول به استوکس کرافت، خلاقانه ترین محله شهر
با آنها شما را کشف کنید هنر شهری و گرافیتی یکی از مهمترین نقاط انگلستان در این سطح که 30 سال تاریخ در دیوارهای آن آغشته به قطعاتی مانند معشوق آویزان خوب ، که بنکسی درست در مقابل دفاتر این سازمان دستگیر شد شورای شهر بریستول -جایی که از هنر شهری متنفر بودند- یا دختری با پرده گوش سوراخ شده با الهام از دختر مروارید توسط Vermeer - که در آن او گوشواره خود را با جعبه زنگ در خیابان جایگزین می کند. آنها همچنین از آثار هنرمندان خیابانی بین المللی مانند Pixel Pancho، Jps، Tats Cru یا awesome بریک رقص عیسی توسط Cosmo Sarson.
«Breakdancing Jesus»، نمایشی کاملاً زیبا
مکه آبجو CRAFT
یکی دیگر از نقاط قوت بریستول آن است صحنه آبجو . آیا می دانستید که دارند 15 کارخانه مستقل در شهر ? این عامل، همراه با بارهای میخانههایی که میتوانید هر یک از آنها را امتحان کنید، این مکان را به یکی از مقصدهای اصلی آبجو در کل بریتانیا تبدیل میکند.
در سال 1975، این شهر تنها یک کارخانه آبجوسازی داشت. رونق زمانی آغاز شد که ده سال پیش، آبجو مور او مجوز بطری کردن آب مالت خود را به دست آورد - یا به عبارت بهتر، کنسرو کردن، زیرا تقریباً تمام آبجو آنجا در قوطی فروخته می شود - و تعداد کارخانه ها به شدت افزایش یافت.
او در مورد همه اینها چیزهای زیادی می داند هدر گودفورد ، یک مشتاق جهان که خلق کرد قیف های بریستول ، توری برای آشنایی مستقیم با تمام آبجوسازی های صنایع دستی که علاوه بر این، به تازگی جایزه ببر (تور نقره ای سال در جوایز گردشگری بریستول، حمام و سامرست).
تورهای آنها از مکان هایی مانند غول چپ دست یک آبجوساز مستقل که با یک میخانه شروع به کار کرد، نوار کوچک ، در خیابان کینگز، و در سال 2015 تبدیل به یکی از بزرگترین های صحنه شد. آبجوهای آنها تقریباً هر روز عوض می شود و قوطی ها آنقدر باحال هستند که شما می خواهید همه آنها را به خانه ببرید.
یکی دیگر از موفقیتهای تجربه بریستول هاپرز، اتاق شیر مور بیر فوقالذکر است، جایی که آنها کتابی را ارائه میکنند و همچنین یک گردهمایی برای افراد حرفهای از این منطقه ترتیب میدهند. جنگ ستارگان و آنها آبجو را به همین چیز اختصاص می دهند. بازگشت امپراتوری چطور؟
بهترین راه برای اتمام این است که آن را در داخل انجام دهید شرکت آبجو وحشی ، در منطقه مدرن از Wapping Wharf ، همیشه تا لبه پر است. در آنجا می توانید علاوه بر امتحان همه ی آلوها، تمام لگرها و حتی خلاقیت هایی مانند آل بی رنگ با میوه شور، پرتقال و گواوا، بخورید و اوقات خوشی داشته باشید.
کانون غذا
کارشناسان صحبت کرده اند . در راهنما راهنمای غذای خوب 2018 ، بریستول به عنوان یک کانون غذاخوری نامگذاری شده است - یعنی، بهشت عاشقان غذا - و منتقد و روزنامه نگار جی راینر یکی از همکاران روزنامه گاردین، قبلاً گفته بود که این شهر به یکی از جالب ترین شهرهای غذا شناسی در انگلستان تبدیل شده است.
ما آن را تأیید می کنیم: در بریستول می توانید غذاهایی از سراسر جهان پیدا کنید بزرگترین رستوران کشور -برای 2100 غذاخوری- و در عین حال فضاهای کوچک خوراکی بیش از ده متر مربع. به هر حال، همه چیز مستلزم این است که خود را به لذت لذتگرایانه خالص که همان عمل غذا خوردن است، بسپارید.
یکی از جواهرات تاج است بازار سنت نیکلاس ، قدیمی ترین بازار بریستول که مربوط به سال 1743 است و به یک بازار غذای خیابانی با غرفه های متعدد برای بازدید تبدیل شده است. در آن پیتا، پای سبزیجات تازه و گوشت وجود دارد پیمینستر ، غذاهای خاورمیانه ای، گیوزها در اتچو ، کیک های دیدنی **آه توتس** وجود دارد…
بازار سنت نیکلاس
و آیا به یاد دارید که در ابتدا در مورد اهمیت آن صحبت کردیم بندر بریستول ? خوب، دو سال پیش آنها جان تازه ای به منطقه (به نام هاربرساید) دادند و کانتینرهای حمل و نقل را دوباره به موقعیت ، یک شهر کوچک غذاخوری که اکنون بهترین غذای شهر را در خود جای داده است.
مثلاً تاکو چه می خواهید؟ شما آنها را وارد خواهید کرد شارژ غذاخوری در آنجا طعمهای اصیل مکزیکی مانند تاکوی بره با نعناع، سس سبز و خیار و گزینههای سبزیجات مانند کرفس، آناناس، پیکو د گالو و تاکو چیپوتل سرو میکنند. انفجار طعم ها
طرفداران پنیر انگلیسی جای خود را دارند پنیرفروش بریستول ، که در آن بهترین نمونه از پنیرهای صنعتگر را از آن منطقه انتخاب می کنند و می فروشند تا آنها را ببرند یا همان جا میل کنند. آنجا نیز هست جعبه-E ، در راهنمای میشلن و با سرآشپز توصیه می شود الیوت لیدستون آن طرف خیابان، غذاهای فصلی جدید بریتانیایی را با منویی که تقریباً هر روز تغییر میکند، سرو میکند.
Cargo Cantina طعم ناب مکزیکی
با این حال، اگر انتخاب های زیادی بر شما غلبه کرده است، به یکی از ** تور غذایی بریستول، ** پیاده روی جو و آلیس بپیوندید. شهر
آنها تورهایی را ترتیب می دهند چلتنهام رود و استوکس کرافت، که ما قبلاً به عنوان خلاق ترین منطقه کلان شهر تعمید داده ایم و سایر مناطقی که از شرق به غرب می روند و جواهرات پنهان را کشف می کنند. بازار سنت نیکلاس و بندرگاه. آنها به ما می گویند که حتی موفق می شوند مردم بریستول را با چیزهای جدید یا مکان هایی که قبلاً حتی متوجه آنها نشده بودند غافلگیر کنند.