هتل هفته: ماس سالاگروس، اولین مقصد 100% سازگار با محیط زیست در شبه جزیره

Anonim

نگاهی بیاندازید. ماس سالاگروس برای ارائه ایجاد شد انواع دیگر گردشگری مسئولیت پذیرتر. تمام اتاق ها به منظور به دست آوردن رو به جنوب ساخته شده است حداکثر نور خورشید و کاهش مصرف انرژی به طور طبیعی خلاصه ای از خاویر پرز، مدیر این اقامتگاه بوم گردی که در آن می توانید در آن آرامش داشته باشید، تنها 20 دقیقه با ماشین از بارسلون فاصله دارد، در کنار پارک د لا سرالادا لیتورال.

آنچه امروز ماس سالاگروس است، سال ها پیش بود یک خانه مزرعه قدیمی متعلق به سال 1497، شناخته شده به عنوان Can Sala Gros. یافت می شود در والرومانز و برای یک استراحت جذاب و رمانتیک یا صرفاً برای گذراندن یک آخر هفته آرام در یک محیط طبیعی چشمگیر عالی است.

اتاق خواب. در حال حاضر دارند 60 اتاق، اما آنها قصد دارند تا 18 ماه آینده به 72 برسند. «در همه آنها استفاده از مواد بازسازی شده مانند سر تخته چوبی، درهای کمد و حمام غالب است. آنها منحصر به فرد هستند زیرا هر کدام شخصیت خود را دارند خاویر به Condé Nast Traveler می گوید: با اندازه ها، شکل ها و رنگ های مختلف.

نمایی از ماس سالاگروس و استخر آن

نمای پانوراما از ماس سالاگروس و استخر آن.

ما عاشق هتل هستیم اتاق هایی به سبک خانه های ییلاقی با باغ خصوصی کوچک خود مشرف به یکی از استخرها (لذت بردن از مطالعه زیر آفتاب روی صندلیهایشان لذت بخش است) و البته نگاهی به سوئیتها را فراموش نکنید، تماشایی هستند.

روح اکو. از زمان افتتاح آن در سال 2015، این هتل متعهد شده است پانل های خورشیدی، سقف های زیست اقلیم و انرژی سبز قرارداد. خاویر تاکید می کند: "دیگ بخار زیست توده است، دکوراسیون با مواد بازسازی شده ساخته شده است، ما به دنبال مدیریت خوب زباله و تشویق بازیافت هستیم." ما همچنین یک نقطه شارژ هستیم. شارژ مقصد تسلا برای خودروهای الکتریکی و از سال 2018 متعهد شده ایم ردپای کربن ما را کاهش دهیم سال به سال».

ورودی مزرعه ماس سالاگروس

ورودی مزرعه ماس سالاگروس.

او می گوید: «به علاوه، ما مهر را به دست آورده ایم Green Globe که تنها به شرکت هایی تعلق می گیرد که به پایداری در بخش گردشگری متعهد هستند. به این عدن کوچک اضافه می کند که علاوه بر این، در آن خدمت می کنند غذاهای ارگانیک ارگانیک و نزدیکی

بخشی از محصولات مورد استفاده در آشپزخانه از باغ خودمان می آید. تیم مجرب به سه رستوران و رویداد برای شرکت ها و مجامع اجتماعی خدمات ارائه می دهد.

سوئیت روما در ماس سالاگروس

جزئیات سوئیت رومانی.

غذا شناسی. تمام غذاهای سبک مدیترانه ای توسط یک تیم مدیریت می شود که توسط آن رهبری می شود بنیامینو کامپولو، سرآشپز اجرایی و مدیر F&B، و ساموئل دیاس، سوش آشپز اجرایی ما سه پیشنهاد مختلف برای غذا داریم، هرچند که با هم متحد شدهاند فلسفه اکولوژیکی و پایدار کارگردان را برجسته می کند.

رستوران غذاخوری 1497 گل سرسبد خانه است. در این فضای شیک اما دنج غذاهای عالی تهیه می شود. علاوه بر منو، ارائه می دهند دو منوی طعم با جفت شراب ارگانیک. این رستوران دارای یک انبار با بیش از 200 مرجع از شراب ارگانیک، بیودینامیک و وگان. خاویر می گوید: «سوملیه ما راهنمای عالی برای یافتن شراب مناسب برای هر مناسبت است.

سیبوس این یک رستوران معمولی تر است که بیشتر برای خانواده ها طراحی شده است. تخصص آنها گریل و غذاهای برنجی است، علاوه بر پیشنهادات سرآشپز که هر روز با محصولات فصلی که از راه می رسد بیرون می آیند و همچنین لیست شراب دقیقی دارد. بهترین؟ دور ریختن یک تراس بزرگ با منظره پارک د لا سرالادا لیتورال.

سوئیت روما ماس سالاگروس

سوئیت روما.

«در نوار شراب گاسترو مجموعهای دقیق از تاپاس و غذاها را خواهید دید خاویر اضافه می کند که با محصولات فصلی و ارگانیک همراه با شراب ها و آبجوهای ارگانیک. در نهایت ما یک Lounge Bar به نام Stella نیز داریم و کنجکاوی این فضا این است که تمام شیشه برای لذت بردن از مناظر در روز و دیدن ستاره ها در شب. علاوه بر این، استلا بار برای کامل کردن یک تجربه غذایی ایده آل است، چه در حال خوردن یک نوشیدنی، قهوه یا کوکتل باشید.

برای چه کسی؟ ما یک مؤلفه محلی قوی بر اساس آن داریم زوج ها و خانواده ها در تعطیلات عید پاک و تابستان، مشتری بین المللی به 50٪ می رسد. از طرفی در طول هفته داریم بسیاری از مشتریان تجاری و MICE که به امکانات ما می آیند تا انجام دهند قرار کاری، تیم سازی و مشوق ها».

رستوران 1497 تخم مرغ آزاد 63 درجه با فوم قارچ ماس سالاگرس

تخم مرغ 63 درجه آزاد با فوم قارچ، در رستوران 1497.

محبوب ترین فعالیت ها در استراحتگاه می باشد کلاس های یوگا شنبه پیادهروی در امتداد Serralada Litoral و دوچرخههای دوچرخهای که در دسترس مشتریان هستند تا بتوانند مسیر خود را انجام دهند. بسیاری همچنین فعالیت هایی را که ما با کارکنان خود انجام می دهیم، مانند کارگاه های آشپزی با سرآشپز، مزه کردن شراب ارگانیک با سوملیه یا کارگاه کوکتل با میکسولوژیست، خاویر خلاصه می کند.

"علاوه بر این، ما فرصتی برای ساختن ارائه می دهیم حمام کردن جنگل با راهنمای تخصصی این یک فعالیت با منشاء ژاپنی است که هدف آن است دوباره با خود ارتباط برقرار کنید و با طبیعت تماس بگیرید کاهش سطح استرس

کی بریم؟ در مورد بهترین فصل سال برای بازدید از این هتل، تصمیم گیری دشوار است، زیرا هر کدام جذابیت خاص خود را دارند. در پاییز آنها سازماندهی می کنند برای مثال، کارگاههای مربوط به قارچها، و مناظر با لباس اخرایی و طلایی پوشیده شده است. تابستان بهترین زمان برای لذت بردن از استخر، آب و هوای خوب و نزدیکی به دریا است. بهار تمام شکوه طبیعی محیط را ارائه می دهد... و زمستان می تواند بی نظیرترین کارت پستال را ارائه دهد اگر برف ببارد...

استلا بار ماس سالاگروس

StellaBar.

به علاوه. علاوه بر او دو استخر روباز (یک نیمه پنهان زیر آلاچیق، بسیار زیبا)، این هتل برای دوستداران آب های تندرستی، با مهر حمام های باستانی Aire، برای آرامش کامل و قطع ارتباط، انگیزه زیادی دارد.

خاویر، که تاکید می کند این مرکز تشویق می کند، می گوید: «این مکمل کاملی برای تجربه ماس سالاگروس است. فلسفه آهسته. تدریجی و قرار گرفتن در داخل اقامتگاه بوم گردی، تجربه را تا حد امکان آسان می کند."

ما گواهی می دهیم: امکانات و محیط دیدنی است (با فضای آبی که به بیرون می رود) و توصیه می شود انتخاب کنید هر یک از درمان های بدن آنها

ادامه مطلب