تجارت منصفانه قهوه و محصولات ارگانیک
تا آنجا که به غذا شناسی مربوط می شود، مرکز عصبی بلژیکی، همانطور که نمی توان کمتر، در یک دوگانگی . فرهنگ عامه اشتباه نیست: بهترین شکلات و بهترین آبجو در اینجا زندگی می کنند .
برای شروع روز در بروکسل، نت شیرین را انتخاب کنید و روز را عجله نکنید. مکان بزرگ ، مانکن پیس ، اتمیوم ، پارک از Cinquantenaire ... همه منتظر شما خواهند بود تا صبحانه را تمام کنید.
در طول هفته، بروکسل زندگی پر هیجانی دارد: همه یک جلسه برای رسیدن به آن دارند یا داستانی برای پوشش دادن. در چنین روزهایی که زمان با سرعت فوقالعادهای میگذرد، دلیلی برای کنار گذاشتن یک صبحانه خوب وجود ندارد. ** Exki **، حضور در نقاط با فعالیت حرفه ای بالا مانند بورس یا مکان شومان ، ارائه می دهد تجارت منصفانه قهوه و محصولات ارگانیک برای شروع روز با یک یادداشت سالم
همیشه در شلوغ ترین مناطق حضور دارید
را سالاد میوه، موسلی و کروسانت تازه پخته شده در سلف سرویس ارائه می شود. را قهوه، چای و شکلات داغ در هنگام خروج جمع آوری می شود ، جایی که می توانید نسخه بین المللی لوموند یا نیویورک تایمز را نیز با خود ببرید و دقیقه ای را تلف نکنید. بروکسل منتظر کسی نیست.
در Exki همه چیز طوری طراحی شده است که شما یک دقیقه را تلف نکنید ... اگر بخواهید
اما بعد از عجله، آخر هفته فرا می رسد و همراه با آن، آرامش بعد از طوفان . بروکسل خود را در آخر هفته ها در شهری که شما را دعوت می کند که بنشینید و زندگی را تماشا کنید . Oma، در Saint-Gilles، مکان مناسبی برای آن است. مکان کوچک است، اما آنچه را که در فضا کم دارد، جذابیت آن را جبران می کند. آمدن به اینجا نزدیک ترین چیز به رفتن به خانه مادربزرگ همکار آلمانی شما است: آشپزخانه از اتاق غذاخوری قابل مشاهده است، ظروف سفالی از فنجان ها و نعلبکی های شل تشکیل شده است و عکس ها t. به تیرول قرن 19 منتهی می شود.
منو، درست مانند خانه مادربزرگ، به طور دوره ای تغییر می کند تخم مرغ همزده با پنیر بز روی نان تست با مربای خانگی ، می گذرد کلم بروکلی و کیش بیکن با تارت های شکلاتی خانگی . اگر زود میرسید (یا ایده خوبی برای رزرو کردن داشتهاید)، یک میز روی تراس بخواهید: برای بلند شدن مشکل خواهید داشت.
مانند تیرول قرن 19
دنیای برانچ
بروکسل یک برنده واضح دارد: **Les Filles Plaisirs Culinaires**، در Halles St. Gery، یک تجربه منحصر به فرد در صحنه غذای پایتخت بلژیک است که نباید از دست بدهید. تجربه از صرف صبحانه در Les Filles یک رویداد تقریباً خانوادگی است : برای ورود باید زنگ را بزنید و منتظر بمانید تا برایتان باز شود. هنگامی که وارد شوید، یکی از سه میز مشترک را با سایر ناهار خوری ها به اشتراک می گذارید، گویی آنها پسر عموی شما هستند.
پادشاهان برانچ
برانچ به سبک بوفه است، و شامل همه چیز از نان و بریوش گرفته تا براونی، سالاد و از ظهر، سوپ و غذای روز است. تک شیفت از ساعت 10:30 صبح تا 16 بعد از ظهر می باشد. و باور کنید، سر شلوغ است: زودتر برسید و برای هرج و مرج و جذابیت یک صبحانه فراموش نشدنی آماده شوید.
بیش از یک برانچ، یک تجربه ی خوراکی
**Le Pain Quotidien** مدتهاست که وارد صحنه بین المللی شده است، و شما ممکن است در نیویورک، ملبورن یا مکزیکو سیتی وارد یکی شده باشید. اما به همان اندازه که این موفقیت غذایی بلژیکی در حال حاضر است رازی با صداها ، همیشه باید به اصل برگردید: در مورد Le Pain Quotidien، این استقرار آنها در خیابان است. آنتوان دانسارت ، جنب بورس
این مفهوم در حال حاضر یک کلاسیک است: نان تازه، فضای روستایی و دوز سالم غرور بلژیکی. تارتینها، ساندویچهای باز سنتی را در منو نباید از دست بدهید . شلیل، پنیر آبی و عسل را با اسطوخودوس امتحان کنید. اگر دلیل موفقیت آن را خیلی روشن نمی دانستید، اکنون متوجه خواهید شد.
رازی آشکار برای همیشه بازگشت
چیزی که نمی توانید در بروکسل از خوردن آن دست بکشید، البته، یک وافل . شیرینی بینظیر بلژیکی تقریباً در هر گوشهای در انتظار شماست، اما یکی از مکانهایی که بیش از یک خبره توصیه میکنند Maison Dandoy است. است شیرینی پزی لذیذ در تهیه غذاهای بومی خانگی تخصص دارد بر اساس یک میراث خانوادگی محترم از سال 1829. درها هر روز ساعت 11 صبح باز می شوند، فقط بویی را دنبال کنید که سیل خیابان چارلز بولز و شما آن را در یک پرتاب سنگ معروف Manneken Pis خواهید یافت.
مردم برای وافل می آیند، اما برای دیگر غذاهای لذیذ بروکسل مانند گمانه زنی ها ، کلوچه های کاراملی که به طور سنتی قهوه را همراهی می کنند و آن Maison Dandoy تازه از فر را ارائه می دهد.
پادشاهی وافل و اسپکولو
اما یک ترفند وجود دارد : هر چقدر هم که وافل ها معروف باشند، این کیک های مربعی معمولا صبح های همسایه های بروکسل را همراهی نمی کنند. جواب منفی، بلژیکی ها بیشتر به سبک نانوایی چارلی صبحانه می خورند : کروسانت، باگت تازه با مربا، درد یا شکلات. یک صبحانه طبیعی، بی تکلف، اما فوق العاده رضایت بخش، به خصوص اگر همراه با یک قهوه و فضای مد روز خیابان سنت کاترین باشد.
برای روز بروکسل آماده اید؟ عجله کنید قهوه بخورید و برای گشت و گذار بیرون بروید، که در پایان روز آبجو معروف بلژیکی در انتظار ما است. شما نمی خواهید آن را از دست بدهید.
@PReyMallen را دنبال کنید
صبحانه کامل بلژیکی، اینجا
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- بلژیک: کشوری برای خوردن
- بهانه سفر نکردن به فلاندر در بهار
- دیدنی ترین میدان های بلژیک
- بهترین پنیرهای دنیا
- 20 آبجو که سزاوار سفر هستند
- هایپرگلیسمی در نیویورک: کرانات و سایر شیرینی های نیویورک
- دور دنیا در 25 دسر
- هشت بهترین مقصد برای عاشقان شکلات
- صبحانه در جهان: دوبلین
- صرف صبحانه در رم: Buongiorno، principessa!
- پنج دلیل برای کشف دوبلین
- راهنمای یادگیری لذت بردن از قهوه
- کجا در کیپ تاون صبحانه بخوریم - همه صبحانه های دنیا
- برای صبحانه در توکیو چه چیزی بخوریم
- چیلاکی های خوب: در مکزیکو سیتی چه چیزی برای صبحانه بخوریم
- حمام: معابد قهوه در بهشت چای
- قصیده قهوه و زیباترین کافه های اسپانیا
- راهنمای یادگیری لذت بردن از قهوه
- ملبورن و راز قهوه خوب -21 دلیل برای اینکه عاشق قهوه هستیم.
- کافه های معتاد به دوچرخه
- ده کافه برای رفتن با بچه ها
- بیا در مورد قهوه صحبت کنیم
- کتابفروشی های مادرید که در آن کیک را غوطه ور کنید
- نقشه زندگی خوب
- قصیده نان تست آمریکایی
- آیا در آشپزخانه تخم مرغ می اندازید؟
- به من بگویید برای صبحانه چه می خورید تا به شما بگویم اهل کدام منطقه اسپانیا هستید
- تمام مقالات پاتریشیا ری مالن
یک کیک خوب برای شروع صبح را از دست ندهید
مانند "پنکیک" یا "فریسوئلو" مادربزرگ