زندگی در رودخانه گوادالکیویر: عاشق جنوب شوید

Anonim

نمایی از دیدگاه رومی مونتورو کوردوبا

نمایی از دیدگاه رومی مونتورو، کوردوبا

گوادالکیویر مانند نیل است. خب بذار توضیح بدم وقتی تصمیم گرفتم وارد ماجراجویی شوم آن را روی تخته موج سواری با پارو حرکت کنید اولین کاری که کردم این بود که اطلسم را نجات دادم و منابع آن را جستجو کردم، اما نتوانستم آنها را پیدا کنم.

بنابراین من به Google Earth رفتم (کمتر عاشقانه، اما گاهی اوقات مؤثرتر)، و معلوم شد که اینها، مانند رودخانه آفریقا، اصلاً واضح نیستند.

در مدرسه این را به ما یاد دادند گوادالکیویر در سیرا د کازورلا طلوع می کند ، در ** Jaén **، اما به نظر می رسد که این بیانیه به راحتی پاسخ می دهد که منشا آن در قرن سیزدهم است ، هنگامی که **رود بزرگ (الوادی الکبیر، به عربی)** نمی توانست اجازه طلوع در قلمرو غیر مسیحی را داشته باشد.

محل اقامت Cuevas del Sur در Cuevas del Campo Granada

محل اقامت Cuevas del Sur، در Cuevas del Campo، گرانادا

واقعیت این است که در حال حاضر بسیاری از هیدرولوژیست ها منبع واقعی آن را (خود کنفدراسیون هیدروگرافیک نیز این کار را انجام می دهد) در نقطه ای نامشخص از آن پیدا می کنند. Sierra de Huéscar، گرانادا، در ارتفاع بیش از 1100 متر.

در واقع، **در شهرداری ماریا (آلمریا) یک انجمن وجود دارد به نام گوادالکیویر متولد شده است ** آلمریا ، که منبع واقعی رودخانه را در ناحیه کوچکی به نام قرار می دهد کاناداهای کانیپلا خلاصه کلام خرابه چرا خودمونو گول بزنیم

اما از جایی باید بروم، بنابراین وسایلم را بار می کنم و من مانند جان اسپک مدرن به کاناداس سفر می کنم ، مایل به پیمایش و کشف رودخانه بزرگ از انتهای تا انتهای آن است.

Canadas یک مکان دورافتاده است که در نقشه جاده ای که من از پمپ بنزین می خرم، ظاهر نمی شود. شهری سفید و خاموش که یادآور فیلم برلانگا است.

از آنجا به سمت میدان می روم و تماشایی را تحسین می کنم پارک طبیعی Sierra María-Los Vélez : باغی از کاج سیاه و حلب که از گنجینه باستان شناسی محافظت می کند. غار تابلوهای راهنما ، جایی که ظاهر شد ایندالو معروف، آن شخصیت با کمان که نماد فعلی استان است آلمریا .

در کوه لوله کوچکی پیدا می کنم که از آن نهر آب جاری است. خوان پدرو، کشاورز منطقه، به آن اشاره می کند و به من اطمینان می دهد: "این که آن آب ها به سویا ختم می شود، این چیزی است که من به شما می گویم، مرد.".

دنده بره در بار Luismi در Cañadas de Canepla

دنده بره در بار Luismi، در Cañadas de Canepla

من در تولد هستم گوادیانا مینور ، بزرگترین انشعاب رودخانه است و مسلمانان آن را می دانستند دوره بالایی گوادالکیویر معتبر (من کسی نخواهم بود که با آنها مخالفت کنم).

از این مکان **رودخانه تقریباً 700 کیلومتر را طی می کند تا دهانه خود در Sanlúcar de Barrameda **، جایی که آن میگوهای معروف جهانی به اندازه کروسان منتظر من هستند (اگر سالم برسم).

که در کانادا ، بار شهر یادآور **یک میخانه غرب وحشی** است. یک عقاب در ورودی بسته شده است (به آن تایگا می گویند) و صاحب آن، لویسمی، بره را کباب کن Segureña نژاد خودگردان که معنی را از بین می برد.

جنب گوجه فرنگی چاشنی شده و کاهو خوب ، تخصص است. با مراقبت از شکمم خداحافظی می کنم و راه می افتم. موضوع شروع می شود. تا مخزن نگراتین، گوادیانا منور به سختی قابل کشتیرانی است. یک بار در باتلاق تخته را باد می کنم و به داخل آب می پرم.

Negratín به عنوان دریای Altiplano شناخته می شود. و مطمئناً شبیه دریا است. رنگ آبی فیروزه ای و یاروهای آن چشمگیر است و دیوارهای عظیمی که آن را پوشانده اند، الف دره کلرادو مقیاس کردن

من از مناظر شگفت زده شده ام. در این منطقه رستوران ها و شرکت های چند ماجراجویی وجود دارد : پاراگلایدر، کایاک سواری، هر آنچه که می خواهید. کارها خوب شروع می شود.

مخزن نگراتین گرانادا

مخزن نگراتین، گرانادا

بعد از سد به مدت یک هفته در قاب دیوارهای بسیار مرتفع، خشک و خاکی حرکت می کنم. برخی از برش ها پرمحتوا هستند و منظره شبیه مریخی است.

بزهای کوهی روی صخرهها هستند و من نمیفهمم چطور میتوانند بدون افتادن از صخره اینقدر شاد راه بروند. من روی رودخانه هوس انگیزی می روم که پیچ و خم دارد ، و به محض اینکه آرام می شود در تپه های شاد و خطرناک شروع می شود.

برخی را با موفقیت موج سواری می کنم، اما برخی دیگر مرا از طریق هوا می فرستند. من از روی چوب به آن منبت می روم و آب یخ زده است، اما منظره یک هدیه است ، محیطی عالی برای تیراندازی در غرب وحشی.

آنها قبلاً در میخانه لویسمی به من گفته بودند: "حیف که سرجیو لئونه این گوادیانا منور را نشناخت". من در Jaén هستم، اما ممکن است آریزونا باشد. کنار رودخانه اردو می زنم و شب و ستارگان درخشان مرا در آغوش می گیرند. در کشتی من اجاق گاز، آجیل، قهوه و رشته فرنگی دارم.

در 120 کیلومتری هیچ اثری از تمدن نزدیک وجود ندارد . همچنین هیچ تیر برق و پوششی وجود ندارد و تنها همسایگان من گراز و سمور وحشی هستند. رپتورها مرا تماشا می کنند از دیوارهای بزرگ مایل به قرمز که یادآور حبه های قند است. دره ها، بیدها، صخره های عظیم...

وقتی بعد از چندین روز بدون دیدن چیزی، خودم را پیدا می کنم یک چوپان با گوسفندانش می ایستم تا کمی چت کنم.

میگو از Sanlucar

میگو از Sanlucar

آن مرد گوشی را بیرون می آورد و از تابلوی من عکس می گیرد: "ما یک گروه از کشیش های واتس اپ داریم و این چیزها را برای یکدیگر ارسال می کنیم" . از آب رودخانه می پرسم. «می توانید آن را با آرامش بنوشید. من انجامش میدم". سپس یک بطری آب معدنی از کیفش بیرون می آورد و یک نوشیدنی می گیرد.

پنیر پخته شده را با هم تقسیم می کنیم و خداحافظی می کنیم. وقتی گوادیانا منور آب های خود را به گوادالکیویر (جنوب اوبدا) می ریزد من به سختی متوجه تفاوت بین یکی و دیگری هستم.

در واقع، آنها همان مار آبی هستند که گاهی با تنبلی حرکت میکند و ناگهان مانند تسمه نقاله در فرودگاه شما را از تپههای خود با سرعت میگذراند.

در رودخانه که کوتاه ترین مسیر بین دو نقطه، خط مستقیم است، کار نمی کند. کوتاه ترین بله، اما نه سریع ترین. از قبل بوی تفاله زیتون می دهد. کار در آسیاب ها و خروپف ماشین ها در مزرعه زمزمه آب ها را تحت الشعاع قرار می دهند.

بیا به پل اسقف . در اینجا باید توقف کنید Hacienda of the Lagoon (ساخته شده توسط یسوعیان در قرن هفدهم) و بازدید از موزه فرهنگ زیتون و روغن برای یادگیری همه چیز در مورد صنعت خود

و البته، روغن را بچشید و کمر اورزا، پاته کبک، بچه ماهی مرکب پر شده با پودینگ سیاه بخورید. و لذیذ آن مو. سپس به رودخانه ای که ما را می برد...

منبع گوادالکیویر در Cañadas de Canepla Almería

منبع گوادالکیویر در Cañadas de Canepla، آلمریا

گام ویلانووا از ملکه و زیر طاق های پل زیبای قایق سواری می کنم آندوجار . از این شهرداری و فضای تاریخی آن بازدید می کنم. در یک بار من طعم خوشمزه را چشیدم pipirrana jienense (گوجه فرنگی، فلفل، تخم مرغ و روغن زیتون).

یوجنیو که در کنار من است و با لندرورش به تازگی از میدان آمده است، به من هشدار می دهد: «اینجا همه چیز داریم، پسر، حتی یک گرکو در کلیسای سانتا ماریا ". گفت باقی می ماند.

توقف در آن واجب است مونتورو (کوردبا) ، که پس از عبور از زیر به آنجا می رسم پل خارق العاده دوشیزگان ، به این دلیل نامیده می شود که در زمان پادشاهان کاتولیک ، دوشیزگان مونتورو مجبور بودند جواهرات خود را به گرو بگذارند تا ساخته شود (آنها فکر می کنند "چه لطفی است").

از رودخانه، حضور مونتورو غافلگیر کننده است. خانههایشان بر روی تپهای قرار گرفتهاند که گویی روی رودخانه معلق هستند ، یک کارت پستال زیبا می دهند.

در خیابانهای باریک و شیبدار با خانههای سفیدشان قدم میزنم و از چند کلیسا دیدن میکنم. کنجکاوی: اگرچه اینطور نیست ** سالامانکا **، شهر نیز خود را دارد خانه صدفی.

در سال 1960 توسط فرانسیسکو دل ریو با استفاده از 45 میلیون پوسته ساخته شد. در سراسر جهان جمع آوری شده است. نشانه ای که با صدف ساخته شده است، البته، نویسندگی را اعلام می کند. این خانه توسط یک دهقان ساخته شده است. اینجوری نوشته شده همینطوری

خیابان سلطنتی اصطبل کوردوبا

خیابان رویال استبلز، کوردوبا

ساختمان ها و سازه هایی که این رودخانه را همراهی می کنند قابل تحسین است. **حتی یک مسیر فرهنگی (Elefantes del Guadalquivir) وجود دارد که از میان مناطق Jaén، Cordoba و Seville می گذرد **، ارزش میراث ساختمان هایی را که امکان مدیریت کارآمد آب با استفاده از سدها، نیروگاه های برق آبی، صنایع، آسیاب ها را فراهم کرده اند را تشخیص می دهد. ، شهرها و مدارس

و من با تخته ام از میان همه آنها عبور می کنم، آنها را تحسین می کنم، حتی متعجب، وقتی در اوج هستم Carpio سر غول پیکر یک فیل سنگی را مشاهده می کنم که دیوارهای آن را تزئین می کند نیروگاه برق آبی آن ، ساختمانی که با مدال طلا در نمایشگاه هنرهای تزئینی پاریس در سال 1925. و من به کوردوبا می رسم.

من در رودخانه هستم، در آبهای غنی گوادالکیویر، و این بار اینجا هستم تا در هنگام عبور از شهر در مورد گنجینه های آن صحبت کنم.

پل رومی که توسط امپراتور آگوستوس در قرن اول ساخته شد ; یازده آسیاب آرد مربوط به دوران روم، اموی و قرون وسطی که به ما یادآوری می کند که رودخانه نیز به ما غذا می دهد (آنها بخشی از یک مدار گردشگری هستند). Y پارک طبیعی سوتوس د لا آلبولافیا ، یک آمازون کوچک در خارج از دیوارها که در آن آزادانه پرسه می زنند 120 گونه پرنده.

گذشته از کوردوبا به دل ریو رسید. نه کسانی که از ماکارنا، اما ده ها شهر سفید ** و آرام، با نام خانوادگی گوادالکیویر. ** آلمودوار دل ریو (با قلعه چشمگیرش)، پالما دل ریو، لورا دل ریو، آلکوله دل ریو، ویلاورده دل ریو، آلکالا دل ریو…

کوریا دل ریو

کوریا دل ریو

همه می کشند یک راهرو سبز تماشایی پر از صنوبر و درختان زبان گنجشک آب دهها نهر آب که در تابستان که آفتاب چمنزار را میسوزاند، آرامش منطقه است. و مانند کسی که چیزی را نمی خواهد (یک ماه و نیم مرور) خودم را می کارم ** سویا **.

یکی دیگر از سایت های میراث جهانی که نوشیدنی از گوادالکیویر مقدس، همچنین در طول آن مطلوب است فتح توسط فردیناند سوم مقدس ، زیرا راهروی رودخانه بود که به دریاسالار بنیفاز اجازه داد تا زنجیرهایی را که موحدان در بستر رودخانه قرار داده بودند بشکند ، بنابراین تصرف شهر را هدایت کرد.

سویا غرق در زیبایی خود است و از روی میز من (بالکن کوچک شناور) آن را تحسین می کنم. گذرگاه زیر قدیمی ترین پل آهنی اسپانیا، پل تریانا، که در سال 1852 ساخته شد. و من با استفاده از فشار جزر و مد، مایل ها پیش می روم (بله، اقیانوس اطلس قبلاً در سویل، حدود 100 کیلومتر از دهانه رودخانه ادعا شده است).

من تماشا می کنم برج طلا ، درختان پرتقال، و در حالی که در مسیر آبی که کشتی های دنیای جدید طی می کردند، درگیر یک فکر عاشقانه می شوم.

اتفاقاً در گوادالکیویر خاویار نیز وجود داشت. شوخی نیست. تعداد ماهیان خاویاری هنگام عبور به صدها رسید کوریا دل ریو و تا دهه 30 قرن گذشته، این شهر یک خاویار درجه یک تولید کرد.

شهردار سویل

شهردار جزیره، سویل

ماهیگیری بیش از حد و ساخت و ساز سد از آلکالا دل ریو (دیواره های آنها از تخم ریزی ماهی در بالادست جلوگیری می کرد) در نهایت صنعت را خراب کرد. با این حال، این شهر روحیه دریانوردی خود را حفظ می کند با ماهیگیران در ساحل آنها کالاهای تازه را در دیگ می فروشند ، روی پیشخوان های موقت، نزدیک دیوارهای در حال فرو ریختن کارخانه قدیمی خاویار.

من قایقران از کوریا را پشت سر می گذارم (او در واقع هنوز وجود دارد و در ازای 1.60 یورو بیش از 300 متر را از ساحل به ساحل می گذراند که یک امر لوکس است) و من به مدت دو روز از میان مردابی غول پیکر عبور می کنم.

آن که در گوشه و کنار چشم انداز از جذابیت غیر مهمان نواز جزیره مینیمال ، جایی که فیلم خود آلبرتو رودریگز را فیلمبرداری کرد. مزرعه ای که بزرگترین مزرعه برنج اروپا را در خود جای داده است، هرچند بسیاری حتی تصورش را هم نمی کنند. و آن که تشکیل می دهد بزرگترین ذخیره گاه زیست محیطی آن، منطقه طبیعی Doñana، یک سایت میراث جهانی و یک ذخیره گاه زیست کره یونسکو ، که از رودخانه هم می نوشد.

روی لباسم آثاری از نمک نمک دیده میشود و حالا باد معطر میآید، مثل بیتهای آلبرتی. مرغ های دریایی بر فراز من پرواز می کنند. من نگاه می کنم به قایق های ماهیگیری که در کنار موج شکن بونانزا قرار دارند که رودخانه را به دو نیم می کند. و در نهایت، سانلوکار به یاد ماندنی با مهر رنگهای اخرایی و سفیدش ظاهر میشود برج های ناقوس آسمان را می خراشند

پیاده روی شهردار مارکوس دل کونتادرو سویل

پیاده روی شهردار مارکز دل کونتادرو، سویل

از اینجا آمدند کلمب، ماژلان و الکانو ; از اینجا، در واقع، همه آنها رفتند. من فکر می کنم جهان گسترده شد و جهانی شدن شروع به شکل گیری در این مکان کرد که آتلانتیکو و گوادالکیویر بازی یورش و عقب نشینی خود را انجام می دهند.

فرود آمدن در ساحل Bajo de Guia و وارد می شوم خانه سبیل ، از سال 1951 به عنوان یک دفتر manzanilla افتتاح شد.

ماهی تازه با گاری هایی که توسط قاطرها کشیده می شد به این مکان رسید و در پیشخوان آن به ملوان ها پرداخت شد. اما گنج واقعی اوست فرناندو بیگوته، که از من یک دوجین میگو سرو می کند. من فکر می کنم "راه بهتری برای نتیجه گیری وجود ندارد".

و غرق، به رودخانه الوادی الکبیر نگاه می کنم، رودخانه ای که مناظر خارق العاده ای را ترسیم می کند. و معجزه زندگی را در شهرستان ها انجام می دهد. اونی که همه چیز رو دید اونی که متوقف نمیشه و در حالی که سر بزرگ میگو را می مکم که مثل بچه ها کثیف می شود، دوباره احساس می کنم.

برنج با اردک در El Tejao Isla Mayor Seville

برنج با اردک در El Tejao، Isla Mayor، سویا

ادامه مطلب