حال و هوای خوب در Fare Bar + Canteen
سالی که در آن آینده بریتانیا در تعادل است , در بازسازی ** لندن ** پژواک از مشکلات برای پیدا کردن کارکنان و شروع به درک خاصی می کنید افزایش قیمت با نوسانات پوند استرلینگ. با این حال، همه چیز بد نیست، زیرا سال 2019 از نظر جالب به نظر می رسد افتتاحیه های جدید.
بار کرایه + غذاخوری
تیم **ساگر + وایلد** توانست قرار دهد یک بار شراب روی ماه و من مطمئن هستم که موفق خواهد شد. با افتتاح Fare Bar + Canteen در Clerkenwell یک محلی اضافه می کنند با سبک، بسیار روشن -طبقه بالا- و با هوای صنعتی، به پیشنهاد منطقه اطراف خیابان قدیمی.
برانچ زمان خوبی برای بازدید است. منو شامل نان تست آووکادو با سس رومسکو و فلفل کلاسیک است صبحانه کامل انگلیسی کاملاً اجرا شده است، و همچنین گزینه های دیگری مانند نان گرانولا یا دارچین. پیتزا و سالادهای جالب هم دارند. لیست شراب ها و کوکتل ها و آب میوه های طبیعی لذت بخش است.
در Fare Bar + Canteen میدانند دارند چه میکنند
جولین
توسط تیم پشتی تأسیس شد اولین ، جولین یک است نانوایی-قهوه که با گذشت روز تبدیل به رستوران می شود. غذاهای معاصر اروپایی، نان های خمیر ترش و کیک ها و شیرینی های کوچک همراه با غذاها و غذاهایی که هر روز تغییر می کنند، مانند راگو با پاپردل و سوسیس یا اردک و عدس، و همچنین منوی غذا وجود دارد. شراب های منحصرا طبیعی مکان است پیچیده و ظریف ، با میزهای فاصله دار و بار و نور طبیعی فراوان.
ینی
این رستوران جدید ادای احترامی است به غذاهای سنتی ترکیه. واقع در مرکز شهر، در سوهو ، طعم هایی را به لندن می آورد که سرآشپز سیوان ار او سال هاست که در شهرش استانبول موفقیت درو می کند. دکوراسیون، به خصوص کاشی ، به محض ورود به ترکیه حمل می کنند. منو شامل غذاهایی مانند بادمجان شکم پر یا دنده پخته شده و موادی مانند انار، نعناع و به.
پاپ آپ CASA MARTIAL در ایبریکا
بین 25 فوریه و 3 مارس، سرآشپز آستوری ناچو مانزانو در زنجیره رستوران های اسپانیایی آشپزی می کند ایبری ، که او سرآشپز اجرایی آن است.
خبر این است که آن را بپزد منوی طعم کاسا مارسیال ، رستوران گل سرسبد آن واقع در آستوریاس و شناخته شده با دو ستاره میشلن خارپشت دریایی لطیف، قارچ انوکی با ماهی مرکب یا پاناکوتای کرفس، همراه با سیدر و ریبیرو یا کاوا در منوی چشایی که شامل 12 بشقاب.
لوان
این رستوران واقع در جنوب لندن ، که در پکهام ، برداشت کرده است بررسی های عالی و در بی واسطه ای که در آن زندگی می کنیم، به نظر می رسد که از قبل یک است کلاسیک چند ماه پس از افتتاح الهام گرفته از bistronomie فرانسوی و برادر کوچک سالن استراحت ، در بریکستون، به رهبری نیکلاس بالف، با شراب ساده در هر پرچم، ظروف به الگوی پاسخ می دهند غذاهای معاصر اروپایی، به نفع مواد تشکیل دهنده فصلی و ترکیبات اختراعی، مانند صدف با تره فرنگی و ندوجا، یا گل سرخ با ازگیل، کیپر و کره.
غذاهای لوان
خانه فرانسوی ها
این موسسه سوهو، جایی که آنها کار موفق خود را آغاز کردند مارگو و فرگوس هندرسون و هر کس را دیده است که کسی در دیوارهایش می نوشد، به دست سرآشپز تازه می شود نیل بورثویک ، که منویی را از دوشنبه تا جمعه و فعلا فقط در ساعت ظهر.
در منو گزینه هایی وجود دارد که بیشتر بر روی کام متمرکز شده اند تا روی اینستاگرام مانند ترین سر خوک یا ماهی با رازیانه و سس سبز.
دهانه در حیاط قطره ذغال سنگ
فضای جدید اخیر ** حیاط قطره های زغال سنگ (CDY) ** لذت های خوراکی را به عنوان محلی جدید پنهان می کند. تاکوس ال پاستور ، بسیار جادارتر از اولین، واقع در پل لندن.
غذاهای مکزیکی هنوز هم در پایتخت بریتانیا قوی هستند، اگرچه در این فضا آنها همچنین رزرو نمی پذیرند، انتظار برای یک میز به لطف پیشنهاد از سرگرم کننده است اوقات فراغت آنچه در اطراف است
از سوی دیگر، همچنین در CDY، دفتر زغال سنگ ، رستورانی که بر طعم و مزه تمرکز دارد خاورمیانه، به خصوص ایزارل که از همکاری سرآشپز زاده شد گرانیت عساف، از خوشمزه ها کبوترخانه ، و طراح تام دیکسون باید دید. در نهایت، در این منطقه از صلیب کینگ ، که برجسته است Hicce ، رستوران از پیپ لیسی، برنده منوی بریتانیایی بزرگ 2017. پنیر و سوسیس بر غذاهای گوشتی و ماهی مقدم است. از دوشنبه تا جمعه آنها یک گزینه منوی روزانه از 15 پوند دارند.
کیک و حباب
این اولین پروژه از آلبرت آدریا در خارج از اسپانیا، فضایی اختصاص داده شده به شیرینی بالا به و واقع در خیابان ریجنت، در زیبا ** هتل کافه رویال .** این مفهوم ترکیبی از پیشنهادات شیرین با شامپاین و شراب های گازدار، از cava در کاتالان به شراب گازدار انگلیسی
امشب جوزفین شوردیچ
با این شعار که دختران خوب تاریخ را نمی سازند، این کوکتل بار به افتخار این نامگذاری شده است ملکه فرانسوی اخیرا دومین مکان خود را در شوردیچ . را نئون که مشخص کننده اولین مکان آن در واترلو، و که آنها را به یک حس اینستاگرامی تبدیل کرده است، در محل Shoreditch آنها نیز حضور دارد. هزاره ها به حداکثر و جهت گیری برای عموم زنانه ، گرفتن عکس تقریباً به اندازه کوکتل ها - یا بیشتر - مهم است. لیست نوشیدنی ها شامل آثار کلاسیک و برخی از خلاقیت های اصلی است.
امشب جوزفین شوردیچ، فوق العاده اینستاگرامی