بازار یاتای، بازار جدید غذاهای خیابانی آسیایی در مادرید

Anonim

«غذاییترین» و خیابانیترین سمت خود را در این بازار خوراکشناسی به ارمغان بیاورید

در بازار یاتای، «غذاآمیزترین» و خیابانهایتان را ببینید

آ یاتای -نام او در لغت به معنای غرفه فروشگاهی است یک غرفه کوچک و سیار مواد غذایی در ژاپن که رامن می فروشد یا نوع دیگری از غذای خیابانی . بعد از ظهر در خیابان های پیاده نصب می شود و در شب یا در ساعات اولیه صبح حذف می شود. Yatai همچنین نام بازار محبوب تقلبی است شانگهای ، بزرگترین در آسیا، اما مراقب باشید، در هر یک از پنج غرفه (پنج مورد دیگر هنوز افتتاح نشده است) نسخه مادرید هیچ تقلیدی پیدا نمی کنید. همه چیز معتبر است، تنها جایی برای ادغام وجود دارد.

آسیا Ca در بازار یاتای

آسیا Ca در بازار یاتای

موقعیتی که در آن غذاهای آسیایی را با اسپانیایی ترکیب می کند ، نامیده می شود آسیا کانی (تنها با چنگال، در صورتی که با چاپستیک ها خوب کنار بیایید) و پیشنهادهای مختلفی ارائه می دهد که "بسته به فصل تغییر خواهد کرد"، به قول مدیرش، دیوید دلگادو، که همچنین مدیریت Dt Tapas و Granja de Malasaña در بازار San Ildefonso. دیوید برای این ایستگاه طراحی کرده است چهار غذای کاری با ادویه های مختلف و چهار نوع رول کاهو، بسیار معمولی در ویتنام . به دلیل طعم و اصالت آن، رول torreznos را با صدف ترشی، سس مایونز سیر سیاه و گیاهان تایلندی برجسته می کنیم. و یکی از پوک ماهی قزل آلا هاوایی، برنج باسماتی و پیاز . با کلمه بمان بهم زدن ، زیرا دیوید به ما اطمینان داده است این نوع سرویچه در ماه های آینده بسیار محبوب خواهد شد.

کلاسیک و ژاپنی در HotBao

کلاسیک و ژاپنی در HotBao

به محض ورود به سمت چپ واقع شده است بائو داغ ، متخصص در بائو، دیم سام و اردک ترد با پنکیک. شما می توانید از شش نوع انتخاب کنید مجموع کم نور (حداقل سفارش دو قطعه است) که از جمله آنها می باشد سیو مای با میگو، گوشت خوک و شیتاکه یا کراوات کوو کبابی با سبزیجات پیازچه، میگو و تخم مرغ، و شش نوع مختلف بائو، مانند کلاسیک با گوشت خوک با پنج عطر، پیکو د گالو با کاری جیپور، پیاز قرمز و گشنیز، جاپوبائو ، با تمپورا میگو، سس کیموچی با طعم تند، شیسو و پیاز قرمز یا آتونبائو از ماهی تن، واکاسابی، پیاز قرمز و گشنیز ، بین دیگران.

در کناری، در فانکی چن آنها غذاهای پد تای، نودل و برنج سرو می کنند. را تای پد مرغ ترشی شده، نودل هو فن با پیکانیا ساتی و برنج باسماتی یا یکپارچه با tsa siu و مرغ یا با میگو در جیپور کاری برخی از دستور العمل هایی هستند که منوی کوچک ده غذای آن را تشکیل می دهند.

خیابان رامن

آیا کسی به رامن اعتیاد دارد؟ توقف در Ramen San

اگر عاشق رامن هستید، جای شماست خیابان رامن . آنها تا چهار پیشنهاد مختلف را به همراه چند غذای برنجی و مجموعهای کوچک از تاپاس ارائه میکنند که در میان آنها تخم مرغ با ترافل، کلم کیمچی تند، مرغ سوخاری ژاپنی یا دم گاو برجسته است.

و اگر ترجیح می دهید مقداری بخورید یاکیتوری ، سیخ های کلاسیک ژاپنی، باید به غرفه همسایه، یاکی سان بروید. آنها تا 26 دستور غذای مختلف را ارائه می دهند . ماهی (ماهی مرکب، مارماهی، ماهی قزل آلا و غیره)، گوشت (مرغ، بلدرچین، تراتر خوک و غیره) یا سبزیجات (شیتاکی، بادمجان، گوجه گیلاسی و غیره) وجود دارد.

میسو رامن تخم مرغ سرخ شده پیاز ذرت بامبو کلم جلبک دریایی و کنجد در رامن سن

میسو رامن، مرغ سرخ شده، تخم مرغ، ذرت، پیاز، بامبو، کلم، جلبک دریایی و کنجد در رامن سان (7.80)

تا جایی که شما بلیط متوسط ، یکی از بازار یاتای از دیگر بازارهای لذیذ در مادرید جدا است. حدود 12 یورو آسیا کانی حتی منوهایی با قیمت 10 یورو ارائه می دهد.

باز کردن در 17 ژانویه 2017 ، این بازار غذای خیابانی آسیایی از مدیران رستوران تهیه شده است تریانا، بوکا و ششم . در حال حاضر فقط یکی از دو منطقه و یکی از دو میله کار می کند. مانند سایر بازارها، سرویس میز ندارد ، بهتر است بپرسید، در یکی از آن ها بنشینید سه میز بلند یا روی میز بلند در ورودی، مشرف به خیابان و منتظر بمانید تا برای تحویل گرفتن سفارشات با شما تماس بگیرند.

از جمله چیزهای جدید بعدی که خیلی زود وارد می شوند، ما را برجسته می کنیم یک غرفه سوشی، یک غرفه ساندویچ ویتنامی، فروش آبجوهای آسیایی Kirin، Sapporo، Singha و Tiger و افتتاح یک تراس سرپوشیده ، با ظرفیت بین 90 تا 100 نفر.

روزهای کاری از ساعت 12:00 تا 00:00 و در آخر هفته ها تا یک بامداد باز است . در آن روزها معمولاً قایق به قایق دیگر است، بنابراین میتواند گزینه خوبی برای سفارش گرفتن غذا باشد. آنها در حال بررسی امکان داشتن یک سرویس تحویل خانه خصوصی هستند. به احتمال زیاد تا چند ماه دیگر مادرید شروع به پر شدن از توک توکس خواهد کرد.

@lamadridmorena را دنبال کنید

بازار یاتای

بازار یاتای نذار بهت بگن

ادامه مطلب