مسیر از میان جذاب ترین آسیاب های بادی هلند (قسمت دوم)

داخل کارخانه چوب بری Het Jonge Schaap

لیدن

"در لیدن ما آسیاب هم داریم، می دانید؟ یکی این است یک موزه اما من هرگز نبودم... کارین او یک زن هلندی دوستانه است که به ما اشاره کرده است کدام قطار را بگیریم برای ادامه سفر "ما همچنین یک موزه تاریخ طبیعی ، با یک تیرانوزاروس رکس که بهترین اسکلت فسیلی است که وجود دارد، اما اکنون برای ساخت و ساز نیمه بسته است... و همچنین ** اولین دانشگاه ** را داریم که در هلند بود. به ما داد ویلیام اول نارنجی از حمایت های ارائه شده در طول جنگ هشتاد ساله سپاسگزاریم».

شورشیان مانند گرازهای وحشی مقاومت کردند پنج ماه محاصره اسپانیا دشمن فکر نمی کرد که آنها اعزام شوند پیام های رمزگذاری شده آویختن بنرها از آسیاب ها (رمزی که دوباره برای هشدار در مورد حملات نازی ها در طول جنگ جهانی دوم استفاده می شود) پیروزی بر سربازان فیلیپه دوم جشن گرفته می شود. هر 3 اکتبر . «آن روز مرسوم است کلبه بخور، یک خورش سیب زمینی، هویج، پیاز...» و فولکلور: طبق افسانه، با غذایی تهیه می شود که یک سوم فلاندر در عجله پرواز رها شدند . کارین پیاده می شود. قطار به سفر خود ادامه می دهد زاندم.

یکی از آسیابهای بادی لیدن که هنوز کار میکند

زندام

د زانسه شانز محله زاندم و پربازدیدترین جاذبه در هلند؛ اگر چه قصد شخص حامل آن چیزی بیش از این نبود ایجاد یک ذخیره گاه مسکونی در ساخت و سازهای روستایی در خطر انقراض. خانه ها، مزارع و آسیاب های بادی تهدید دوران مدرن بر روی پانتون ها و تریلرها حرکت کرد از شهرهای اطراف در حرکتی که بین 1961 و 1974.

هت یونگ شاپ ("گوسفند جوان") اخیراً اضافه شده است: یک کارخانه چوب بری بازسازی شده از دیگری که در سال 1942 ویران شد." هر روز هزاران و هزاران گردشگر به دیدن ما می آیند "هابیل با افتخار از آسیاب بادی و دستانش صحبت می کند ..." اینها دست های واقعی هستند، به آنها نگاه کنید!" پینه ها . "نه مثل آنهایی که قبلا داشتم..." او کف دستهای نرم و ظریف آن را انکار می کند معمار هلندی که پنجاه و سه ساله بود که برای اولین بار پا بر روی آسیاب بادی گذاشت. "اما وقتی وارد یکی شدم، دیگه نمیخواستم برم بیرون اینجا من را دیدی!" عموی من هم آسیابان بود... بدون اینکه بدانم آن را در خونم داشتم!"

ماشین آلات با یک پف هوا شروع می شود و عرق یک مرد (یا زن، وقتی نوبت به تنها آسیابانی می رسد که شریک دارد). "اگر من این آسیاب را برای چیزی دوست دارم، به این دلیل است برای کنترل نیاز به قدرت دارد ماهیچههای دستگاه بلغمی میچرخند، برگهای قفسهای با کمبود اکسیژن پایین میروند؛ به سختی میتوانند تمرین را به پایان برسانند؛ اما با شرایط آب و هوایی در حالت عالی، آنها می توانستند تعدادی را ببینند بیست چوب در روز . تخته ها برای مبلمان درست کن برای پوشاندن قایق ها و دیوارها... «چوب نارون شیش گربه بو می دهد وقتی آن را می برید به لباس شما می چسبد، همسرم همیشه متوجه آن می شود. کاج اروپایی بهترین بو را دارد ".

ساختمانهای هلندی معمولی در De Zaanse Schans

جمعه ها، هابیل در کار می کند آسیاب روغن مرغ De Bonte ("مرغ مرمر"). یکی دیگر از این نوع در حال کار است، توسط zoeker ("سالک")، هر دو از قرن هفدهم. خوشبختانه اصراری بر حفظ آن وجود ندارد شرایط کار در آن زمان بسیاری از کارگران به طور کامل ماندند کر با صدای آسیاب چرخ های آسیاب که دانه های کتان و کلزا را در روزهای هجده ساعت آنها در آسیاب می خوردند و می خوابیدند، بدون اینکه فرصتی برای آشتی با خانواده داشته باشند نه حتی با آرایشگاه (صندلی اصلاحی که با آن درست آنجا مدیریت می کردند هنوز حفظ شده است).

در غیاب باد، کار تعمیر و نگهداری انجام داد ; اگر تیرها و نیزارها را تعمیر می کردند، باز می ماندند، بیکار می نشستند، بدون پرداخت! دستمزد تکه تکه بود و هیچ کس نباید شکایت کند، زیرا آنها لذت می بردند یک روز مرخصی با حقوق (همانطور که ملتولی نکوهش کرد: "کسانی که بی عدالتی را دوست دارند، زیرا از آن زندگی می کنند، آنها انکار خواهند کرد که بی عدالتی وجود داشته است برای اینکه ما را دن کیشوت خطاب کند، سرگرم شود و در عین حال، آسیاب هایش را به کار خود ادامه دهد». روغن به دست آمده به عنوان خدمت کرد لامپ های نفتی همچنین برای صابون ها و لاک ها. اتحادیه اروپا دیگر اجازه استفاده از آن را برای مصرف انسان نمی دهد، بنابراین در حال حاضر اساساً برای تولید استفاده می شود نقاشی رنگ روغن.

او به او گفت: "زاندم یک مکان واقعاً خاص است، و الهام کافی برای نقاشی کردن در اینجا وجود دارد...". کلود مونه به دوستش کامیل پیسارو هلندی ها هستند کاملا دوستانه و تقریباً همه فرانسوی صحبت میکنند...» در پایان، در طول چهار ماهی که امپرسیونیست در هلند بود، تحت تأثیر قرار گرفت. هوا خوب بود و توانست اجرا کند بیست و پنج نقاشی و نه طرح. به طور مشخص، آسیاب های بادی نقاشی شده ، زیرا جدا کردن آنها از منظره غیرممکن است و از آن زمان همیشه به نقاشی ها (و اکنون در عکس ها) راه پیدا کرده اند. بروگل بزرگ و یاکوب ون رویسدیل به ون گوگ، موندریان و کارل آپل.

مونه بیست بار زاندم را نقاشی کرد

اما شاید معروف ترین آن ها باشند رامبراند ، که اتفاقاً پدرش آسیابان بود. که در کت ("گربه") هنوز رنگدانه ها با س روش های باروک ماتس، یک آسیابان سفارشی بیست و یک ساله، خوشحال است: "هنرمندان از همه جا می آیند تا آنها را بخرند." ما همچنین آنها را به آنها عرضه می کنیم موزه خانه رامبراند "، به طوری که آنها مجموعه خود را با رنگ هایی که عصر طلایی در اختیار داشت.

"پودرهای قهوه ای به دست آمد پودر کردن کاشی های هوازده ; اخرای قرمز و زرد با مواد معدنی ایتالیا و فرانسه؛ سبز تیره از آلیاژهای سمی ... "بسیار سمی... مسی ..." با توجه به خواص عالی آن به عنوان یک ماده نگهدارنده، برای رنگ آمیزی نیز استفاده می شد رنگ سبز معمولی چوب خانه ها «آبی اولترامارین از آن بیرون آمد سنگ لاجورد ، که از کشور وارد شده است افغانستان و آنقدر گرانبها بود که حتی بالاتر از طلا هم ذکر شده بود. «ده گرم خالص در مغازه آسیاب پنجاه یورو قیمت دارد؛ صد گرم مصنوعی پنجاه است». هیچ آسیاب دیگری مانند آن در جهان وجود ندارد، به همین دلیل است که مورد علاقه من است، زیرا اینطور است منحصر بفرد ".

همچنین منحصر به فرد توسط دبیرستان ("معلم")، زیرا دیگر وجود ندارد کارخانه هایی که کاغذ می سازند، نه در زندم و نه هیچ جا. از آن ساخته شد (و ساخته شده است). تکه های کتانی و پنبه ای (اکنون عمدتاً از هند وارد می شود) کمپو شده و خشک شده است پراکنده های هوا ، به طور طبیعی در ابتدا از برگ ها عمدتاً استفاده می شد بسته بندی کردن اما آنها به سطحی از کیفیت رسیدند که شهرت فرامرزی آنها به ایالات متحده آمریکا رسید تا نسخه هایی از آنها را چاپ کند. اعلامیه استقلال.

اگر این آسیاب پذیرای گردشگران زیادی نیست به این دلیل است که ده دقیقه با دوچرخه از قسمت باقی مانده جدا می شود موزه زان . جرم بی قید و شرط از ژاپنی، کره ای و چینی (اسپانیایی ها هم وجود دارند، اما این بار بیشتر مورد توجه قرار نمی گیرند) صف را در کارگاه گرفتگی و در مزرعه پنیر، که بنابراین، از طرف، باید شبیه به معتبرتر

از Schoolmeester، تنها کارخانه ای که هنوز کاغذ تولید می کند

گزینه وجود دارد اقامت در B&B داخل پارک ، در آن خانه های کوچک سبز معمولی ; اما از آنجایی که این در مورد آسیاب های بادی است، هدف آنها این است که در یک آسیاب بخوابند. از 1100 Snags در محله ای در حومه آمستردام قرار دارد. این دارد سه اتاق ; دو نفر از آنها توسط رول و پسرش اشغال شده اند. دیگری برای مهمانان، دو نفر است شبی 120 یورو . من هشت سال است که اینجا زندگی می کنم…

داشتن ضروری است پروانه آسیاب برای این. "و برنامه روزانه من شامل تخم مرغ را بجوشانید برای صبحانه، درس دادن (من معلم هنر هم هستم) و آب را از پولدر پمپ کنید "، که با آن زمین های فوتبال و گلف آبیاری می شود. "امکان پذیر است حمام کردن در دریاچه ; من آنجا برای مسابقات سهگانه تمرین میکنم...» نزدیکترین همسایههای او هستند خانواده ای از گربه ها ; لک لک و قاشق هم وجود دارد. «و گاوها، اما لبنی نیستند، دامدار آنها را دارد با حواس پرتی با آنها سخن بگوید.» برای آنها غزلیات می خواند.

" زمینه ها به سختی تغییر کرده اند از قرون وسطی...» این آسیاب در سال 1674 تأسیس شد... «اما پس از آن جایی دیگر بود، در جاده هارلم.» این نام به فاصله (تقریبا چهار کیلومتر) که محل قدیمی آن را از هارلمرپورت ، یکی از پنج دروازه ای که از طریق آن به پایتخت می رسید در قرن هفدهم . «آنها آن را در سال 1965 به اینجا منتقل کردند، زیرا سطح شهر از دریا بالا رفته بود و دیگر نیازی به تخلیه نیست ".

به رول او از کودکی علاقه زیادی به آسیاب های بادی داشت. "نمی دانم به دلیل اینکه در جایی که به دنیا آمدم، به اندازه کافی عجیب، آسیاب وجود نداشت فقط یک پمپ کوچک.» به سختی از هموطنان در میان مهمانان خود پذیرایی می کند؛ بیش از نود و پنج درصد خارجی "ولی شما نیازی به آمدن به هلند ندارید برای دیدن آسیاب های بادی..." او به سمت قفسه می رود و یک را بیرون می آورد کتاب عکس . ورق ها را ورق می زند: «می بینی...» "اینجاست: Consuegra، Campo de Criptana... مگه اون اسپانیا نیست؟ "

آسیاب رول شبانه اجاره می شود

سایر B&B برای رویاپردازی در آسیاب های بادی:

Oostzijdse Molen

همچنین "آسیاب موندریان" نامیده می شود، زیرا این هنرمند او آن را حدود بیست بار نقاشی کرد . تاریخ ساخت اصلی: 1874 . ظرفیت شش نفر مکان: Abcoude (اوترخت). قیمت: 575 یورو برای هر شب.

بروکزیجدسه مولن

در همان شهر است و باید نامیده شود آسیاب موندریان 2 ، چون آن را هم نقاشی کرده است. تاریخ ساخت اصلی: 1641. ظرفیت شش نفر قیمت: 275 یورو برای هر شب.

بلووه مولن

«آسیاب آبی» یکی از معدود آسیاب هاست توسط زنی به نام آلیس اداره می شود. تاریخ ساخت اصلی: 1772. ظرفیت دو نفره مکان: Rijpwetering (روستای 8 کیلومتری لیدن). قیمت: 90 یورو برای هر شب.

توسط Verrekijker

کمی دور از مسیر است، اما کلبه خوب است. سزاوار انحراف است به استان گلدرلند. تاریخ ساخت اصلی: 1904. ظرفیت 12 نفر مکان: 80 کیلومتری فرودگاه اسکیپل. قیمت: از 1875 یورو در هفته.

هونسینگو مولن

این در استان از این هم فراتر می رود گرونینگن. تاریخ ساخت اصلی: 1855. اتاق هایی با ظرفیت دو نفر. قیمت: 100 یورو برای هر شب.

سنت، مدرنیته و راحتی در مولن هونسینگو

*این دومین قسمت از گزارش است _ مسیر از میان جذاب ترین آسیاب های بادی هلند (قسمت اول) ._