سرزمین رویاهای بی حد و حصر
سرزمین رویاهای بی حد و حصر. محاصره استراتژیک پل بین دنیای عرب و غرب . بهشت افراط در معماری. قبل از سفر به دبی، در مورد این شهر بعید، غرق شده، مطالب زیادی (شاید بیش از حد) خواندم آسمان خراش های خیره کننده که با وقاحت در وسط صحرای عربستان ایستاده اند، جایی که پلیس لکسوس RC F و بوگاتی ویرون را می راند. و من نمی دانم که آیا می توانم بدون تعصب با او ملاقات کنم.
"در مورد آنچه در مورد آن می نویسید مسئولیت پذیر باشید" از من می پرسد لانتین ژی، هنرمند 28 ساله دوبی که همانطور که خودش توضیح می دهد متعلق به جنبش خلاق که صدای خود را به این مکان می دهد. به دبی زمان بدهید. او میافزاید، باید منتظر بمانیم و ببینیم چه میشود.»
از همان ابتدا، مقاومت در برابر آن تقریبا غیرممکن به نظر می رسد انرژی منتقل شده توسط پایتخت از امارت همنام عربی، جایی که به نظر می رسد همه داستانی برای گفتن دارند. بسیاری از آنها، بله، به مدت طولانی به عقب باز نمی گردند - تقریباً غیرممکن است در شهری که شروع به سکنی گزیدن کرده است. اوایل قرن 19 - و معمولاً در مورد اینکه چگونه در نهایت بخشی از این گوشه از خلیج فارس شد صحبت می کنند.
ذخیره گاه طبیعی راس الخور
اماراتیها حدود 15 درصد از جمعیت را تشکیل میدهند و مهاجرانی که در اینجا متولد نشدهاند، به شدت به این موضوع علاقه دارند زندگی در فضای باز، فرصت ها، پاکیزگی و ایمنی . اینجا می گویند ممکن است آیفون 6 را روی میز بار بگذارید و ساعتی بعد یک نفر به خانه شما بیاید تا آن را به شما برگرداند.
قصه بگو که تعداد کمی می توانند بگویند (قصه هایی بگو که فقط عده کمی می توانند بگویند)، علامتی را می خواند دبی مال ، یک مرکز خرید گسترده با رایحه عود فروشگاه های لوکس که شامل یک آکواریوم، گالری لافایت و منطقه کفش Level است، بیش از 8900 متر مربع فقط به کفش اختصاص داده شده است. زیر این شعار تصویری از برج خلیفه بلندترین ساختمان مسکونی جهان **(828 متر ارتفاع)** که ولیعهد خوش تیپ دبی با سبکی به بالای آن صعود کرد. اعلیحضرت شیخ حمدان بن محمد بن راشد آل مکتوم با نام مستعار فزا، به مناسبت جشن میزبانی این شهر نمایشگاه جهانی 2020 . در اینجا شاهزاده ها این شاهکارها و کارهای دیگر را انجام می دهند و فزا که یک سوارکار، غواص و چترباز است، آنها را در اینستاگرام خود برای 2.9 میلیون دنبال کننده خود جمع آوری می کند.
و همین است دبی همچنین ممکن است توسط ذهن یک کودک اختراع شده باشد. در این شهربازی غول پیکر به نظر نمی رسد آنها را با هیچ چیز معطل کنند. آیا ماسه ساحل به اندازه کافی خوب و سفید نیست؟ یکی دیگر آورده شده است. هیچ جزیره ای در دست نیست؟ ساخته شده اند ( مجمع الجزایر مصنوعی نخل و جهان مستحق یک گزارش جداگانه است).
اولگا کت و شلوار گلدوزی شده زهیر مراد و جواهرات آنتون هیونیس می پوشد.
آثار بی شمار، معتبر شگفتی های معماری ، شبانه روز انجام می شود; خیابان ها به طور قابل مشاهده تغییر می کنند، تقریبا همیشه با آینه های درخشان در نماها، که تقویت می کنند این ایده اساسی که همه چیز در اینجا بازتاب چیزی است. آخرین نی؟ قطعا، شهر عجایب شاهین ، یک مگاپروژه بیش از 371000 متر مربع که در تئوری، چند سال دیگر زنده میشود و ماکتهایی از آن را در خود جای میدهد اهرام مصر ، برج ایفل ، تاج محل موج برج پیزا ، علاوه بر مراکز خرید، امکانات ورزشی و بیش از 5500 واحد مسکونی.
یکی دیگر از فانتزیهایی که ارزش یک تخیل سرشار را دارد، برج 2020 ، چند سال دیگر به عنوان یک منطقه با هفت برج و یک منطقه ساخته شده که تقریباً دو برابر مرکز راکفلر نیویورک است. آیا چنین توسعه بیش از حد معقول است؟ آیا حتی قابل اجرا است؟ به عنوان بازدیدکنندگان وقت شناس، ارزش گذاری آن به عهده ما نیست. و چرا خودمان را گول بزنیم، بسیار سرگرمکنندهتر است که با شور و شوق جمعی رانده شویم.
از ماشین ما می توانیم ببینیم هتل ماریوت دبی الجداف ، هتلی مجلل که، ما نظر دادیم، به نظر می رسد در میانه راه است. راننده ما، رافیک، اهل کرالا (هند)، با تصورات ما در تناقض است. "این یک مکان خوب است، به زودی یکی از بهترین ها." در پس زمینه یک تحریک شهری جدید ترسیم شده است: قاب ، موزه ای در مورد تاریخ شهر در قالب چارچوبی که بازدیدکنندگان می توانند از آن عبور کنند یک طبقه شیشه ای به ارتفاع 150 متر.
برج خلیفه برای شکستن رکورد ساخته شد.
دبی در 15 سال گذشته رشد فوق العاده ای داشته است و انتظار دارد که دریافت کند 20 میلیون بازدید کننده سالانه از اکسپو که با موضوع اتصال ذهن ها، ایجاد آینده (ارتباط ذهن ها، ایجاد آینده) برگزار می شود.
«فقط داشتن یک چشم انداز نیست. اینجا هم داشته اند و دارند اجرا می کنند.» او تاکید می کند. ریکاردو فیساس ، رئیس شورای تجارت اسپانیا، سازمانی با هدف تقویت روابط تجاری و فرهنگی بین اسپانیا و امارات متحده عربی و مدیر عامل شرکت Natura Bissé در خاورمیانه. او برای ما توضیح می دهد که اخیراً در مصاحبه ای به او گفته اند شیخ محمد بن راشد آل مکتوم ، معاون رئیس جمهور و نخست وزیر امارات متحده عربی (امارات متحده عربی) و فرماندار دبی، که باید به آنچه که خلق می کند افتخار کند، همانطور که فرزندان و نوه هایش آن را می بینند. او جواب داد: "اشتباه نکنید، من می خواهم آن را ببینم".
زمان (و تقریباً هر چیز دیگری) اینجا پول است و به نظر می رسد بسیاری از جذابیت ها در این کمبود جسورانه عقده ها نهفته است. فیساس حکایت دیگری را با ما در میان می گذارد: «یکی از همکاران فرانسوی به ما گفت که در پاریس، برای مثال، اگر می خواهید به منحصر به فرد ترین لوکس، رزرو آن دشوار است ، از بالا تا پایین به شما نگاه می کنند... اینجا اصلاً این اتفاق نمی افتد».
سطح بالا، همه جا
در توافق نامه، زندگی در اینجا گران است اجاره آپارتمان یک خوابه در یک منطقه کم و بیش خوب حدود 7000 درهم در ماه است ** (حدود 1740 یورو) **. و با این حال، فرار مغزها از کشورهای اروپایی و آمریکایی در این راستا وجود دارد. شاید به خاطر نسبتا آسان برای پیدا کردن کار در جایی که همه چیز باید انجام شود و همه چیز به شکلی بزرگ انجام می شود. ناگفته نماند که اوقات فراغت دارای مضامینی است تعطیلات ثابت.
هر جمعه، مهاجران به خاطر **آیین مهم برانچ**، جشنی چهار ساعته که در آن به لذت جویی متعهدانه می پردازند. (بله، بله) الکل می نوشید موزیک زنده و غذاهای لذیذی مانند _ام الی، دسر سنتی که با نان باقی مانده از روز قبل، شیر، کشمش و پسته درست می شد، وجود دارد. "شما می توانید هر روز به مکانی متفاوت بروید، بدون تکرار" فرانسی تورس، آرایشگر کلمبیایی که در کالیفرنیا زندگی میکند، اشاره میکند، اما با علاقه روزافزون مردم دبی به کایتسرفینگ و گشت و گذار همراه است. قهوه های ارگانیک . برخی از روحیه آمریکایی این چیز را دارند. او همه جا رانندگی می کند ، اگرچه برای کسانی که از سبک رانندگی عجیب و غریب محلی لذت نمی برند (بر خلاف مهمان نوازی ضرب المثل اماراتی)، دو خط مترو به زیبایی و کارآمدی بقیه خدمات وجود دارد.
در طول تابستان - از ماه می تا اکتبر - دماسنج ها می توانند به 48 درجه برسد ، و زندگی در داخل خانه انجام می شود (و با ژاکت برای مقاومت در برابر کولرهای قدرتمند). دمای ایده آل هفت صبح است. ساندرا فاررو اسپانیایی، مدیر بازاریابی و ارتباطات در آن زمان در حال حاضر افراد زیادی را در ساحل میبینید که مشغول ورزش هستند. مدینه جمیرا ، استراحتگاه وسیعی که در آن اقامت داشتیم. از آن تشکیل شده است هتل های القصار ، از روح ظریف تر; مینا سلام , مناسب برای خانواده های دارای فرزند ; Y دارالمصیاف ، از خانه های دو طبقه تشکیل شده است که یک پاسیو داخلی با یک فواره را پنهان می کند. در این، مهارناپذیر لوکس دبی به این معنی است که صبح با پای برهنه از اتاق خود به اتاق بروید ساحل یا استخر خصوصی شما ، با اطمینان از اینکه یک ساقی مراقب همه چیز است. ایده آل است که مورد توجه قرار نگیرید (که همینطور است اگر شما مایکل بوبل هستید یک مزیت است ، یکی از مشتریان نامدار) ، اما با فرصتی برای لذت بردن از هر آنچه در مدینه جمیرا موجود است. مثلا **سوق (سوق) خود** که می توانید با آبرا (قایق سنتی) از طریق چند کانال دست ساز به آن برسید. این استراحتگاه چهارمین هتل را در سپتامبر 2016 اضافه خواهد کرد. جمیرا النسیم.
استخر هتل دارالمصیاف
روبروی ساحل خصوصی مدینه جمیرا قرار دارد برج العرب ، یکی از معدود هتل هایی با 7 ستاره جهان ، با شکل بادبان نمادین آن. شبح آن هنگام روشن شدن در شب هیپنوتیزم کننده است و من اعتراف می کنم که اگرچه اولین تصور از پاپیه ماشه را به من داد. در فواصل کوتاه به شکوه و عظمت دست پیدا کنید . اگر در اینجا موج سواری با پارو را تمرین می کنید، می توانید یک لاک پشت را در همان نزدیکی ببینید.
غروب خورشید تصویر زیبای عصرانه زوج های دبی را در حال گفتگو و هل دادن کالسکه های کودک برای شما به ارمغان می آورد. زیر نقاب و پوشیدن کفش کتانی . یکی دیگر از کارت پستال های فراموش نشدنی افق است که از منطقه حفاظت شده طبیعی دیده می شود راس الخور، پناهگاه حیات وحش که در آن جمع می شوند فلامینگوها در افق شهر که شبیه سراب است هنگام شب - ناگهان، ساعت پنج و نیم - ارزش خرید کردن را دارد پارک باکس ، متوالی از سازه های مکعبی روشن در رنگ و پر از کافه ها و مغازه های زیبا اماراتی ها رفت و آمد دارند. چشمهایی که به لباسهای سنتی عادت کردهاند، منشأ و موقعیت اجتماعی را از طریق دکمههای سرآستین یا یقههای روی کندورا (تن پوش مردانه) یا روبانهایی روی گوترا (دستمال) متمایز میکنند، در حالی که زنان جوان با شلوار جین تنگ و کفشهای پاشنه بلند زیر عبای لباسهای طراحان محلی را میگردند. مد روز در صحنه بین المللی در فروشگاه های مفهومی مانند Urbanista.
ورودی کاخ شیخ محمد بن راشد آل مکتوم
از همان ترکیب زیبایی شناختی و فرهنگی می توان لذت برد رستوران های بین المللی مثل اغذیه فروشی سرد ، در بازار مدینه جمیرا ، جایی که عصرها به برج عجیب بابل ختم می شود: پشت بام چشمگیر Pacha Dubái، یکی از بهترین پشت بام ها برای نوشیدن نوشیدنی با مردم از همه ملیت ها. قبل از این، ارزش آن را دارد که در حین لذت بردن از یک تلفیقی از غذاهای مدیترانه ای و عربی در نمایش شام ضیاء باس دریای شیلی چشمگیر است و نشان می دهد که حرکت می کند مفهوم توتم اسپانیایی به رمزهای جهان عرب ، الهام گرفته از سورئالیسم فیلم The Imaginary of Doctor Parnassus و سفرهای ابن بطوطه ، کاشف افسانه ای متولد در طنجه .
کسانی که به دنبال ورود به سمت سلطنتی تر دبی هستند، اغلب از محله تاریخی بازسازی شده دیدن می کنند الفهیدی یا البستکیه در ضلع جنوبی نهر دبی، اغلب ناامید است: این ظاهر فوق العاده تمیز یادآور یک پارک موضوعی برای غلبه بر این احساس، باید از نهر دبی (رودخانه) در آبرا عبور کنید: همینطور است یکی از خوشایندترین و مقرون به صرفه ترین تجربه ها (یک درهم، 25 سنت یورو) توسط شهر ارائه می شود. از طرف دیگر، شما می توانید با 20 درهم ** (4 یورو) ** در مکان های معتبر در غذاهای پاکستانی، عربی، کره ای یا هندی.
یک شب در رستوران قبارا
راه رفتن از طریق بازار شلوغ ادویه امروزه برای درک دبی ضروری است و به عنوان یادآور زندگی واقعی به دور از حباب هتل های لوکس و مراکز خرید است. در یک زوم سریع، بازدیدکننده تأیید می کند که شهر در واقع دو شهر است: از تجملات و کارگران ، که در اینجا یا حتی بیشتر خارج از چارچوب، در کوه و بیابان زندگی می کنند. را مهاجرت این موتور همان چیزی است که گفته می شود "پاک ترین شهر هند" است.
در بازار دیگر، بازار طلا، به آن گوش می دهیم نماز مساجد و کفشهایی را میبینیم که پشت درهایشان انباشته شدهاند. فروشندگان به خاطر ولخرجی های خود التماس می کنند تکه های جواهر و بوی عود در همه جا حضور دارد . اگر چه آن دیگری است، زغال چوب و ادویه جات ترشی جات ، که هویت دبی را خلاصه می کند. بنابراین معتقد است Tuomas Heikkinen، سرآشپز از باغ رافلز . در آشپزخانه این واحه شهری، جایی که اماراتیها برای حفظ حریم خصوصی و کشیدن قلیان در یکی از مغازههای خود میآیند، 15 ملیت مختلف با هم ترکیب میشوند و آماده میشوند. دستور العمل های سنتی عربی : به اشتراک گذاشتن و تند تر از فلفل. «این یک امتیاز است که بخشی از یک صحنه آشپزی که به سرعت در حال توسعه است. هر هفته یک مفهوم جدید فرود می آید - فنلاندی برجسته است. افراد جوان، سرزنده و بین المللی به این شهر شخصیت می بخشند ، جایی که هیچ ترسی از ایجاد وجود ندارد».
غذاهای لبنانی در خیمه البهار در مدینه جمیرا.
آنها می گویند که در تلاشی برای جلوگیری از در نظر گرفتن یک مقصد خرید بی روح، دبی تعهد قوی به هنر و طراحی و اگر طرح تصویری از موفقیت اولین قدم برای دستیابی به آن باشد، آنها این کار را مانند هیچ کس دیگری انجام نمیدهند. به سادگی از هر یک از صفحات وب رسمی آن، مانند ** فرهنگ ** یا منطقه طراحی دبی یا D3 برای تایید آن. نگاهی به دومی و خواندن مطالبی که در مورد پتانسیل آن نوشته شده است باعث شد فکر کنیم که همه چیز در آنجا اتفاق می افتد.
ما شاهد راهاندازی یک پلتفرم آنلاین، ** Creatopia ** هستیم و در حقیقت، با شهر ارواح ساکنی مواجه میشویم که به ما اطمینان میدهند، ظرف چند ماه دیگر قالب را خواهد شکست. تعجب می کنم که آیا ممکن است؟ (پیش) محله ای مانند این بسازید و آن را خنک کنید. یکی از شرکت کنندگان در رویداد، الشریف، مدیرعامل دبی مدیا سیتی و دبی استودیو سیتی به من پاسخ می دهد. یک دهه پیش از او سوال شد که آیا شهر برای دو سازمانی که او برای آنها کار می کند آماده است یا خیر. از آن زمان تاکنون حدود 8000 درخواست برای فیلمبرداری و تولیدات بزرگی مانند حماسه Fast & Furious داشته ایم..
لاتیان زی، هنرمند دبی
"ما باید به ریشه خود افتخار کنیم، مهم نیست که جهان چقدر سریع تغییر می کند" حصه العواضی، هنرمند دبی که آثارش از زیبایی بصری و آداب و رسوم اماراتی الهام گرفته شده است. دولت امارات همیشه از هنر حمایت کرده و در سال های اخیر ابتکارات جالبی در این زمینه به راه افتاده است مانند آرت دبی یا نمایشگاه هنر سیکا.
خیابان آلسرکال مقصدی عالی برای استعدادهای نوظهور است. آن را در این مرکز خلاق، واقع در منطقه صنعتی Al Quoz، جایی که ما می دانیم به لانتین زی جوان . از سی گالری تشکیل شده است و به تازگی 40 فضای جدید اضافه کرده است. از جمله اهداف آن است همکارانی را از رشته های مختلف گرد هم می آورد ، گفتگوی باز را تشویق کنید و بستری برای توسعه ایده ها فراهم کنید. در مرکز آن، فضای A4، یک وجود دارد اتاق پروجکشن سینما، یک کافه و یک منطقه کاری.
وقتی از سریال غافلگیر می شوم از تعصباتم آگاهم زمین-عشق-آتش توسط هنرمند مصری غاده عامر، در مقر نیویورکر به نمایش گذاشته شد گالری لیلا هلر . اعتراف میکنم که تم آن، با محوریت زنان و تمایلات جنسی آنها، و تکنیک هوای پاپ آن که خط نقاشی را با نخهای رنگی جایگزین میکند، آن چیزی نیست که انتظار داشتم اینجا پیدا کنم. اگر دو روز یا یک هفته یا پنج سال به دبی بیایید، اصلاً این مکان را درک نمی کنید. ما علاقه ای به انتظارات دیگران از خود نداریم. فکر کردن به معنای این شهر، بدون نیاز به نگاه کردن به بیرون، هیجان انگیز است.» شاید دبی شهری غیرقابل درک باشد. خوشبختانه، می توان از بسیاری چیزها بدون نیاز به درک آنها لذت برد.
* این مقاله در شماره بهمن 92 مجله Condé Nast Traveler منتشر شده است. مشترک نسخه چاپی (**11 شماره چاپ شده و یک نسخه دیجیتال به قیمت 24.75 یورو، با تماس با شماره 902 53 55 57 یا از وب سایت ما **) شوید و از دسترسی رایگان به نسخه دیجیتال Condé Nast Traveler برای iPad لذت ببرید. شماره فوریه Condé Nast Traveler در نسخه دیجیتالی آن برای لذت بردن در دستگاه دلخواه شما موجود است.
*** شاید برای شما هم جالب باشد...** - دبی هم سابقه دارد
- این تجمل واقعی است: هشت تجربه ای که باید زندگی کنید
- دبی: شش نقشه برای فرار از آسمان خراش ها
- دبی: شهر رکوردهای گینس
- چگونه در یک هتل مجلل رفتار کنیم
- تابستان ثابت در امارات
- همه مقالات در مورد دبی
تجمل به عنوان یک روش زندگی