GastroPride: با افتخار در World Pride در مادرید بخورید و بنوشید

Anonim

استیک گوجه فرنگی سلسو و مانولو

استیک گوجه فرنگی

قرار نیست همه چیز رژه، رقص خیابانی و برنامه های فرهنگی و متعهدانه باشد. در جریان **جهانی پراید** **(از 22 ژوئن تا 2 جولای)**، رستوران ها و بارهای مادرید آنها همچنین میخواهند جامعه دگرباشان جنسی را جشن بگیرند و این کار را با ارائه نوشیدنیهایی که برای این تاریخها درست کردهاند، غذاهایی که برای مهمانی یا کل منوها طراحی کردهاند، انجام خواهند داد. اینها برخی از طرح های مختلف معده هستند که می توانید در شهر پیدا کنید تا فریاد بزنید #غذا مغرور

در اسطوره قهوه بیت لحم ، در کنار میدان چوئکا، اما با فاصله کافی برای نفس کشیدن، تصمیم به اتحاد گرفته اند. هنر و نوشیدنی خوب برای جشن افتخار : شما قادر خواهید بود نمایشگاهی بی نظیر از پابلو پیکاسو در حالی که شما یک کوکتل با الهام از نقاش که نامیده شده است می نوشید موهیتو آبی پیکاسو.

کروکت میگو با سیر، گوجه فرنگی که طعمی شبیه گوجه فرنگی دارد ماهی از بازار ماهی با سالاد واکامه و کیک دم گاو با سیب تلخ و کامپری منویی که در رستوران تهیه کرده اند تشکیل می دهند. پوسته برای پیوستن به جشن جهانی پراید لمس رنگ (به معنای واقعی کلمه) به زمان دسر می رسد پراید جهانی پاناکوتا . (بین 23 ژوئن تا 2 ژوئیه با 40 یورو می توانید منو را میل کنید) **

پوسته

پوسته

با مناظر باورنکردنی از مادرید و یک کوکتل در دست. اینگونه جشن گرفته خواهد شد غرور در غروب تماشاگران ، **تراس هتل سانتو دومینگو ** _(Plaza de Santo Domingo، 13. ساعت کاری: از 20:00 تا 02:00 بامداد تلفن: 91.547.98.00) _. به منوی کوکتل معمولی آن، یک خلاقیت ویژه از 23 ژوئن تا 2 ژوئیه اضافه شده است غرور Sunset Lookers بر اساس آب پرتقال، آبی استوایی، میوه شور، گرانادین و لمس غافلگیرکننده (10 یورو).

تماشاگران غروب

Sunset Lookers (هتل سانتو دومینگو)

که در ساندویچ کافه سنتی با سابقه در محله Chueca نیز می خواست با یک تی apa انحصاری که آنها Bocaíto Libertad نامیده اند . آنها می گویند: "این ادای احترام به محله ما، مردم آن، به آن بخش از مادرید است که در حال تغییر است و به سنگر آزادی، کثرت و همزیستی تبدیل شده است." کریس و پاکو براوو ، اعضای نسل سوم رستوران را اداره می کنند. این پنیر تازه فشرده از الویرا گارسیا با شیر بز خام از Ávila (مدال نقره در جایزه جهانی پنیر ژامبون و کیوی ایبری و می توان آن را روی جلد یا نان تست سفارش داد تا به تنهایی به اشتراک بگذارید بین 22 ژوئن تا 2 ژوئیه.

ژامبون و کیوی ایبری

ژامبون و کیوی ایبری

میخانه های سنتی مدرن ** La Carmencita ** و سلسو و مانولو همچنین این روزها منوی ویژه ای با نام دارند آزادی . آنها آن را از خیابانی که در آن واقع شدهاند قرض میگیرند و این یک اعلام قصد است درباره آنچه این احزاب جشن میگیرند. هر دو منو 30 یورو قیمت دارند و شامل اول، دوم، دسر و نوشیدنی می شوند. در میان گزینه های سلسو و مانولو، معروف اوست استیک گوجه فرنگی یا سالاد آن و برنج سه فازی . در La Carmencita، سالاد فیله گوجه فرنگی، سبزیجات هفته و کوفته ماهی خال مخالی.

ناهار کاستیزا در سلسو و مانولو

ناهار کاستیزا

** هتل روم میت اسکار ** و تراس آن، مثل همیشه، یکی از کانون های جشن خواهد بود و امسال، علاوه بر آن مناظر باورنکردنی، یک برانچ اختصاصی شنبه ها برای جمع آوری انرژی برای رژه بزرگ.

بار استخر در اتاق میت اسکار

بار استخر

همزمان با 11 روز جشنی که در آن مادرید بیش از دو میلیون نفر را از سراسر جهان جذب خواهد کرد. مارتا عزیزم! (کال لوچانا، 38) تصمیم گرفته است که جشن بگیرد جشنواره تجربه افتخار جهانی یک پیشنهاد کامل فرهنگی که شامل نمایش آشپزی سرآشپزهای سرشناس نیز خواهد بود. به عنوان مثال، دیوید مارکانو، یک شرکت کننده در سرآشپز ، بهترین تاپاهای مادرید را به صورت زنده با "ارائه های معمولی و مینیاتوری" بررسی می کند. علاوه بر این، آرژانتین کشور مهمان در این کنفرانس های معده خواهد بود و سرآشپز گونزالو دآمبروسیو مسئول آوردن بوینس آیرس به مادرید خواهد بود. از ترکیب غذاهای بوئنوس آیرس و کاستیزا. را پاکیتا دی مارتا، عزیزم! همچنین به لطف آزمایشگاه ایدههای خوراکی Platunique، با پیشنهادهای محلی مانند ساندویچ ماهی مرکب و بینالمللی مانند تاکو، این یک بار پرجنبوجوش در طول World Pride خواهد بود.

مارتا عزیزم

مارتا عزیزم!

در نهایت، و اگرچه به طور خاص برای جشن افتخار جهانی سازماندهی نشده بود، مزه دیوانه در تاریخ منطبق است و بهانه ای عالی برای امتحان برخی از بهترین رستوران های مادرید است. این شامل مجموعه ای از 13 رستوران ، انتخاب شده توسط روزنامه نگاران خوراک شناسی، که با آنها می توانید نمونه خوبی از رونق غذاخوری را که شهر تجربه می کند، بچشید. هر کدام از آنها یک منوی چشایی آماده کرده اند که از 11 یورو شروع می شود گورو ماهی قزل آلا (با کوکتل و آرپا) با 40 یورو از منوی بسیار کامل تر داباوالا و بادمجان 25 یورو برای جفت سوشی و کوکتل در Kirikata ژاپنی یا 50 یورو برای یکی در کافه Gijón، El Sainete، Larrauri، Arzábal یا Ars Vivendi . رامس لایف (35 یورو برای منو)، مارکادو (48 یورو) و بارا آتلانتیکا لیست را تکمیل می کنند. شما می توانید تمام منوهای وب سایت آنها را بررسی کنید.

اگر به غذای ژاپنی علاقه دارید، دنبال کنید مسیر گیشا . Yokaloka، Tokyo Ball و L'Artisan Furansu Kitchen بیایید تا جشن بگیریم که عشق ... عشق است. تاپاس و دو نوشیدنی به قیمت 10 یورو، مناسب برای زندگی در فضای همجنسگرایانه مادرید در دوره بعدی افتخار جهانی 2017. و از 23 ژوئن تا 2 جولای برگزار می شود.

و اگر شما هم می خواهید در خانه جشن بگیرید، می توانید آن را با یک نوشیدنی بسیار متفاوت و با یک داستان زیبا انجام دهید: گوئلا مانوئلا این یک لیکور شیر است که در لئون ساخته می شود و سازندگان آن با حفظ دستور العمل اصلی که دهه ها در خانواده او بوده است، تولید کرده اند. این مکمل عالی برای کوکتل های مختلف در طول پراید جهانی است و علاوه بر این، نام خود را مانند Güelajito، Güelaquiri یا Whitegüela روسی. در مادرید می توان آن را در ** La Posada CVM LAVDE، Delik2 و Tevas&Co.** پیدا کرد.

گوئلا مانوئلا

این یک Güelajito است

ادامه مطلب