تورین، اولین شهر گیاهخواری در ایتالیا.
از آنجا که کیارا آپاندینو شهردار جدید تورین در سال 2016، همه چیز در حال تغییر است شهر شمال ایتالیا . چرا؟ از آنجا که این تبدیل در حال انجام است تا تورین به **اولین شهر گیاهخواری در ایتالیا** تبدیل شود، پیشنهادی که شامل روز بدون گوشت و آموزش از بوم شناسی Y رفاه حیوانات در مدارس.
طبق گزارش Corriere Della Sera، شهردار گفت: "ترویج رژیم گیاهخواری و گیاهخواری در قلمرو شهرداری اقدامی اساسی برای حفاظت از محیط زیست، سلامت و حیوانات است."
آنها آن را در مانیفست جنبش پنج ستاره اعلام کرده اند، پروژه ای که در سال 2016 آغاز شد و می خواهد تا سال 2021 ادامه یابد. منطقه پیمونت توسط او غسل کرد رودخانه po و احاطه شده توسط آلپ برای او شناخته شده است غذای آلپاین و نان مخلوط یا پخته شده به زبان ایتالیایی ، با گوشت آب پز، گوشت گاو و مرغ درست می شود.
این تغییر جهت بخش ساخت و ساز را تا حدودی غافلگیر کرده است. غذای سنتی که مقاومت می کند، اگرچه دولت اطمینان داده است که قصدش بستن فروشگاه ها یا رستوران هایش نیست. اما اکنون راه برگشتی وجود ندارد زیرا تورین قبلاً این کار را کرده است 30 رستوران گیاهی و وگان ها، و بسیاری دیگر از جمله a پیشنهاد غذای سبز به گفته روزنامه نگار کیتی فاستر در گاردین، در نامه های خود.
رودخانه پو در تورین
که شهر تورین حساس باشد رژیم گیاهخواری ، نه جدید است و نه دولت کیارا آپاندینو ، در واقع در بود سینه بند ، بر روی منطقه پیمونت جایی که جنبش شروع شد غذای سنتی 20 سال پیش توسط دست کارلو پترینی . این فعال با دو رویداد در سال 1986 مشخص شد، یکی افتتاحیه یک مک دونالد در پیاتزا دی اسپاگنا در رم، و دیگری مرگ 19 نفر در اثر مسمومیت هنگام مصرف شرابی که برای ارزان شدن آن دستکاری شده است.
همچنین جایی بود که آنها شروع به جشن گرفتن در ماه مارس کردند اولین جشنواره گیاهخواری منطقه، فستیوال تورینو وگ. کارها برای کسانی که می خواهند به گیاهخواری پایبند باشند حتی آسان تر است زیرا وب سایت گردشگری شورای شهر به شما امکان می دهد مکان ایده آل برای غذا خوردن را پیدا کنید، جایی که البته در آنجا وجود دارد. گزینه های وگان Y گیاه خواری . در اینجا پنج مورد از برجسته ها آورده شده است:
1. A tutto vapore، یک رستوران کوچک واقع شده است از طریق San Secondo که تهیه غذای آماده البته گیاهی و بدون گلوتن.
2. آلما لاتینا دال 1993، محلی غذاهای مکزیکی با منوی بین المللی سازگار با غذاهای گیاهی ، وگان و بدون گلوتن.
3. Antica Bruschetteria Pautasso رستورانی از غذاهای پیدمونتی اما سازگار با زمان جدید و با محصول محلی.
4. Antica Trattoria "Calmly"، غذاهای سنتی تورین خانگی و آرام
5.Antico Balcon یک پیتزا فروشی قدیمی واقع در میدان امانوئل فیلیبرتو . در اینجا محصولاتی با کیفیت بالا و بسیار قابل هضم، مانند پیتزاهای آنها که با آرد ارگانیک تهیه شده اند، پیدا خواهید کرد.
آیا کنجکاوی شما برانگیخته شده است؟ تورین ? پس مسیر را گم نکنید خیابان تورین ، یک وبلاگ عالی برای شهر را کشف کنید و مهمتر از همه، ** آن را به روشی سالم بخورید **.