توشیرو کونیشی، راکر ژاپنی
که می خواهد وارد شود بهترین رستوران غذاهای ژاپنی-پرویی (تلفیقی که آنها می گویند نیکی عجیبترین و خوشمزهترین سوشیبار در پرو، ابتدا باید از مرکز بازیهای تفریحی در محله سان ایسیدرو با چراغهای نئونی و صدای جرنگ ممتد سکههایی که با صدای موسیقی غیرممکن میریزند، بگذرد. سعی کنید یک میز یا بار در خانه توشیرو کونیشی تهیه کنید ، بهترین سرآشپز نیکی در پرو.
سوشی لیمو
توشیرو یکی از آن نمونه های کنجکاو از فرهنگ ها، آداب و رسوم، نژادها در پرو است گرد هم بیایند و روند ایجاد کنند. در آشپزخانه رسم این است که برای انتخاب زیباترین قطعه روز، زود بیدار شوید تا به بازار دریا بروید. سپس، قراری در بازار سبزی و میوه وجود دارد، جایی که سبد خرید از بهترین های زمین پر می شود. سپس نوبت به پرداختن به آن ماده خام تازه و ایجاد... اینجاست که تسلط یک آشپز نشان داده می شود . و اینگونه می توانید معلم را ببینید ( itamae ) توشیرو در سوشی بار خود:
با مجموعه چاقوهای تیزش ماهی های عظیمی را قصابی می کند . هیچ نیش شگفت انگیزتر از این نیست تمپورا میگوی شما یا سرویشه تنها به سبک شما یا آن صدف های دریایی عظیم و شگفت انگیز... قبل و بعد، یک کشف ژاپنی در قلب لیما وجود دارد که هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. نه، کسی که توشیرو را بشناسد او را فراموش نخواهد کرد. نه تنها برای آشپزخانه اش یا برای دیدن او در جلوی بار در حال کار، بلکه توشیرو، راک، همچنین به خاطر وضعیت او.
توشیرو کونیشی در نوسان کامل در سوشی بار خود
او 35 سال است که در کشور است. وقتی وارد شد در مسابقه ای شرکت کرد جشنواره آنکون ، جایی که او به مقام چهارم رسید. او یک گروه موسیقی در زادگاهش ژاپن داشت که با آن آلبوم ناموفقی منتشر کرد . آیا این می تواند دلیلی باشد که او میکروفون را برای سکوت یک ایتاما رها کرده است؟ چه کسی می داند، اما چه شانسی برای ناهارخوری! در یک روزنامه پرو، معلم نیکی ما اطمینان داده است که وقتی 60 ساله شد کنسرت راک یا هوی متال برگزار می کند. امیدوارم از دست ندم
برای معلق شدن باید به سوشی بار او بروید، اما همچنین باید از آخرین ماجراجویی او، رستوران ** Mesa 18 **، همچنین در لیما اما این بار در یک هتل، ** Miraflores Park Plaza ** بازدید کنید. این جایگزینی برای سوشی بار است (رزرو بسیار دشوار است) و راهی برای غوطه ور شدن در ذات بهترین غذاهای ژاپنی . حتی فکرش را هم نکنید: درخواست منوی مزه پر از طعم های جدید، ترکیب های خوشمزه پرویی-ژاپنی، لقمه هایی که در دهان شما آب می شود، الزامی است.
عکس های بیشتر از رستوران های نیکی در توشیرو کونیشی .