کوالالامپور و برج های دوقلوی پتروناس آن
وقتی پرندگان بر فراز آسمان پرواز می کنند مالزی آنها می بینند، زیر بال های دراز خود، موزاییک فرهنگی و منظره ای از تنوع شگفت انگیز. مکانی که برخلاف سایر کشورهای جنوب شرقی آسیا که قبلاً مورد هجوم گردشگری انبوه قرار گرفتهاند، همچنان حفظ شده است. آن هاله رمز و راز و باکرگی بهشت مسافری که خجالتی عمیقش در تضاد است مهمان نوازی و صمیمیت مردمش
از مرز شمالی خود با تایلند تا دارایی هایش در جزیره بزرگ بورنئو، مالزی در برابر چشمان مسافر آشکار می شود. طیف گسترده ای از کنتراست ها آب هایی با سایه های بی نهایت آبی و سبز که در آن حیات دریایی در رنگ ها و اشکال منفجر می شود. جنگل های باستانی ساکنان گونه های ناشناخته؛ سواحل وحشی که در آن زندگی می گذرد. شهرهای مدرن پر از آسمانخراشهایی که با مراکز تاریخی شهرهای قدیمی استعماری تضاد دارند. جزایری که شبیه باغ عدن کتاب مقدس… و همه اینها چاشنی یک غذا شناسی با طعم های قدرتمند و آب و هوای گرمسیری از آنجا می توانید حتی در کوهپایه های خنک کوهستانی کامرون استراحت کنید.
در این ارتفاعات واقع در شمال غربی ایالت پاهنگ، در دوران استعمار، مهاجران قدرتمند انگلیسی زندگی می کردند به دنبال فرار از گرمای شدید اقامتگاههای زیبای آنها بر بالای تپههایی که دامنههایشان با فرش پوشیده شده بود، پر شده بود. لژیونی از گیاهان چای امروز، بهترین چای - و همچنین بهترین توت فرنگی - در جنوب شرقی آسیا در اینجا تولید می شود.
نمایی از کوه کینابالو از منگکابونگ
بازدید از برخی از مزارع را با روزها ترکیب کنید پیاده روی در میان جنگل های چشمگیر که آنها را احاطه کرده است، برنامه ای عالی برای گذراندن چند روز در این سرزمین زیبا است که هنوز نشان از میراث آنگلوساکسون دارد.
در جزیره پنانگ
این میراث حتی عمیق تر است شهر جرج تاون ، واقع در شمال ایالت پنانگ. اعلام کرد میراث بشریت توسط یونسکو، جورج تاون نوعی موزه در فضای باز است. منطقه استعماری آن تعداد خوبی از آن را ارائه می دهد ساختمان های قدیمی انگلیسی - هم مقر سازمان های دولتی قدیمی و هم اقامتگاه های خصوصی - که کاملاً حفظ شده اند، کلیساها و بناهای معروف قلعه کورنوالیس.
میان خانه های رنگارنگ دو ارتفاع و عطر تاریخ، شکوفا می شود مغازه های کوچک پارچه، چای، ادویه جات و صنایع دستی، و همچنین معابد، مساجد و بازارهایی که از آنها بویی میآید غذاهای از تمام گوشه های آسیا.
فاصله کمی از شهر، در همان جزیره پنانگ، سواحل طولانی و گسترده که توسط جنگل سبز احاطه شده است منتظر کسانی هستند که می خواهند آسفالت را ترک کنند. در پارک ملی پنانگ مسیرهایی وجود دارد که به مکانهای خاص منتهی میشوند پناهگاه لاک پشت پنانگ ، که در ماه های آوریل و اوت، به لاک پشت های دریایی سبز برای تخم گذاری
جورج تاون در شمال ایالت پنانگ
با شب نشینی و خزانه
و اگر رد پای بریتانیا در پنانگ قابل لمس باشد، آنها اینطور بودند پرتغالی ها و هلندی ها که خط افق شهر قدیمی مالاکا را ترسیم کردند ، همچنین در فهرست عالی میراث جهانی یونسکو گنجانده شده است. مالاکا است یک شهر پر جنب و جوش که در آن هوشیاری بناهای تاریخی مانند کلیسای سن پابلو، قلعه فاموسا و استادتویس - محل اقامت رسمی سابق فرماندار هلند - توسط شلوغ بازار شبانه خیابان Jonker.
خیابان Jonker دومین بازار شبانه موفق در کشور است که بعد از آن در رتبه دوم قرار دارد خیابان گلبرگ، در پایتخت، کوالالامپور. کوالا یک شهر مدرن با تضادهای بزرگ است که در آن برجهای مرتفع - که در میان آنها برجهای معروف پتروناس برجسته هستند - بین محلههای سنتی معمولی پراکنده شدهاند.
با فرا رسیدن شب، در شهرهای هندی و چینی کوالالامپور، رایحه های شدید فضای گرم را فرا می گیرد. کسب و کارهای کوچک هنوز باز هستند و مردم محلی در آن غذا می خورند غرفه های ساده که، اگرچه آنها چندین دهه در یک مکان بوده اند، اما هرگز آن رمانتیک را از دست نمی دهند هاله رستوران خیابانی بداهه. آنها غذاهایی با طعم انفجاری سرو می کنند، مانند ناسی لمک سنتی، غذای ملی مالزی محسوب می شود و در ساده ترین نسخه آن از برنج نارگیل، آنچوی سرخ شده، بادام زمینی و تخم مرغ پخته شده تشکیل شده است. همه اینها با سس میگو چاشنی شده است که طعمی قوی به آن می دهد. برای قوت بخشیدن به آن، معمولا تکه های مرغ سرخ شده اضافه می کنند.
رشته فرنگی، سوپ، غذاهای برنجی و ادویه ها اساس بقیه غذاها هستند غذاهای غنی و متنوع مالایی، ترکیبی از تأثیرات چینی، هندی و تایلندی.
ناسی لماک سنتی که غذای ملی مالزی محسوب می شود
حیات وحش
پس از عبور از جنگل های آسفالت، زمان گم شدن در آن ها فرا رسیده است فضاهای پر درخت، زمردی رنگ، که در آن حیات حیوانی به دنبال وسایل زندگی خود است. در پارک ملی بلوم یکی از وجود دارد قدیمی ترین جنگل های استوایی روی کره زمین در این توده جنگلی با قدمتی حدود 130 میلیون سال، آنها حداقل برای جان خود می جنگند یک دوجین گونه در خطر جدی انقراض، مانند ببر مالایی، فیل آسیایی، کرگدن سوماترا، تاپیر مالایی و گیبون سفید دست دوست داشتنی. اینجا، ارزش سوار شدن به قایق و کاوش در جزایر سرسبزی که از آب های دریاچه تمنگگور بیرون می آیند را دارد.
با این حال حیات وحش در حداکثر شکوه خود ظاهر می شود در بخشی از مالزی که در فضایی عظیم قرار دارد جزیره بورنئو بسیار نزدیک به مرز با برونئی، اشکال کارست عجیب پارک ملی Gunung Mulu آنها منظره ای از جنگل و غارها را ایجاد می کنند که بهترین غارنوردان را از سراسر جهان جذب می کند. ایناهاش خانه ساراواک، بزرگترین غار شناخته شده در جهان
جنگل ها و آبشارهای مدای در کوناک
برگشت به سطح، پناهگاه های توانبخشی اورانگوتان -مانند سپیلوک- و خرس های خورشید، آنها همان شبهههایی هستند که در آن انسان تلاش میکند تا بخشی از آسیب بزرگی را که از زمانی که زمین را سکنی گزیده، به مادر طبیعت وارد میکند، ترمیم کند.
هر دو مرکز در فاصله کوتاهی از آبهای این منطقه قرار دارند رودخانه کیناباتنگان که سواحل آن میزبان بیشترین تمرکز حیات وحش در مالزی است. و این است که قسمت شمالی جزیره بورنئو یک مکان ایده آل است که باید با دقت و احترام با آن رفتار کرد.
سایر جزایر با طبیعت بسیار متفاوت جزایری هستند تیومن و لنکاوی در اولی، بسیار کوچکتر از دومی و با توریسم بسیار محلی، زندگی با سرعتی آرام می گذرد، بین پیاده روی در جنگل، استراحت در ساحل و تفکر در مورد یک زندگی غنی زیر آب در مرجان هایی که جزایری مانند رنگیس را احاطه کرده اند.
با این حال، لنکاوی پیشنهاد می کند سواحل بی پایان در انواع مختلف، جنگل های پر از مسیرها و آبشارها، کوه ها با مناظر دیدنی، گشت و گذار - هم در جزیره و هم در جزایر و آب هایی که آن را احاطه کرده اند - و یک زندگی شبانه پر جنب و جوش. همچنین دارای نقاط دیدنی غواصی، مانند ساحل Datai Bay و پارک دریایی Pulau Payer در نزدیکی آن. و آیا مالزی است بهشت مسافر، هم روی سطح و هم زیر آب.
هدف از سفر هر چه که باشد، **TUI (عمده فروش سفرهای بزرگ) ** طیف گسترده ای از برنامه های منحصر به فرد را با قیمت های باورنکردنی ارائه می دهد که باعث می شود مالزی برای همیشه در خاطره مسافر ثبت شود. بهترین گنجینه را در جنوب شرقی آسیا کشف کنید.
*اطلاعات بیشتر در tui.com/es و در آژانس مسافرتی مورد اعتماد شما
مادر طبیعت با تمام شکوهش