با همه شما: اسموربرود (smørrebrød)، یکی از معمولی ترین میان وعده های غذای دانمارکی
چطور ممکن است در پایتخت یکی از شادترین کشورهای جهان تاپاس وجود نداشته باشد. کپنهاگ یا بهتر است بگوییم کپن خوشحال، این مکان پر از مکان هایی است که می توانید یکی از معمولی ترین میان وعده های غذاهای دانمارکی از قرن نوزدهم را امتحان کنید: اسموربرود
اگر به شما بگوییم که مواد روی تکههای نان چاودار قرار میگیرند، ناامید نشوید، که مانند نان ورقهای است اما سفتتر و تیرهتر است.
اگر خوب انتخاب کنید که کجا ببرید، آنقدر خوشمزه می شوند که حتی آن جزئیات را به خاطر نمی آورید. و اغلب آنها هستند ارزان ترین گزینه در شهری که برای اکثر بازدیدکنندگان بسیار گران است.
اینها برخی از مکان هایی هستند که به آنها خدمات می دهند، سفارش داده شده از گران ترین تا ارزان ترین در صورت امکان بهتر است آنها را با آبجو یا با تقطیر آبجو اسکاندیناوی امتحان کنید. باید داشته باشد مراقب جدول زمانی دانمارک باشید، برخی از آنها در حال حاضر در ساعت 5 بعدازظهر یا حتی زودتر بسته هستند.
اسمش را تاپا نگذارید، اسمش را اسموربرود بگذارید
رستوران M
این رستوران به سبک شهری و غیر رسمی خود را وقف می کند طبقه فوقانی به غذای معمولی دانمارکی که در این مقاله در فروشگاه Kongensgade 56 مورد توجه ما است.
طعم های سنتی را به خوبی با مدرنیته خاصی ترکیب می کند. با دو سه تکه خوب می خورید و پیشنهاد آبجو خوب است، اگر چه صورتحساب می تواند بیش از 35 یورو برای هر نفر باشد.
باید تلاش کرد: پنیر نرم فرانسوی یا یکی از گوشت خوک کبابی
در صورت بازدید، می توانید برای غذا خوردن به آنجا بروید: آمالینبورگ، کاخ خوب شهر، یکی از مری دونالدسون، و گنبد پرآذین Frederiks Kirke.
پنیر کاممبر و اسموربرود گوشت خوک کبابی دو انتخاب خوب در رستوران M هستند
قهوه کانال
دروغ گویی در زیرزمینی در کانال Frederiksholms 18 جذابیت دارد میخانه های دهکده ماهیگیری شمال اروپا (قایق های مینیاتوری، سکان دار و بشقاب های سرامیکی با نقوش دریایی به عنوان تزئین) .
این مکان اغلب توسط سیاستمداران دانمارکی بازدید می شود، زیرا بسیار نزدیک به پارلمان این کشور واقع شده است. در ماه های "گرم" آنها یک تراس در فضای باز روی قایق لنگر انداخته در مقابل درب شما. گزینه های منو از 7 تا 18 یورو
شما باید تلاش کنید: ادامه دادن به موضوع دریایی، مارماهی دودی با تخم مرغ دودی یکی از غذاهای ستاره آن; اگر چه یکی از معمولی ترین در کشور است شکم بره فشرده و رول شده.
در صورت بازدید، می توانید برای غذا خوردن به آنجا بروید: کاخ کریستینبورگ ، مقر پارلمان دانمارک.
وقتی هوا خوب است، یک تراس روی قایق لنگر انداخته در جلوی در قرار می دهند
HALLERNES SMØRREBRØD
متخصص در این موارد تاپاس دانمارکی ، غرفه شما در بازار مواد غذایی از توروهالرن (Romersgade, 18) باز می شود هفت روز هفته.
ساعات کاری آنها بیشتر از حد معمول است و همینطور محدوده قیمت منوی آنها. از 55 کرون دانمارک کشمش با بیکن، مربای توت، چغندر و ادویه جات ترشی جات (کمی بیش از 7 یورو) در 125 در میگوهای تازه تهیه شده با سس مایونز و لیمو (16.5 یورو).
شما باید تلاش کنید: یکی از آنها دارد تارتار گوشت گاو با ترب کوهی، سس پیکالیلی (تهیه شده با سبزیجات ترشی)، ترشی، پیاز و زرده تخم مرغ خام؛ به یاد نان.
اگر در حال بازدید هستید، می توانید برای غذا خوردن توقف کنید: قلعه روزبورگ، که در قرن هفدهم یک کاخ تابستانی برای خانواده سلطنتی کشور بود و اکنون در مرکز شهر قرار دارد.
بدون امتحان تارتار گوشت گاو با ترب کوهی ترک نکنید
DYREHAVEN
اگرچه تا حدودی از پرونده تاریخی کپنهاگ حذف شده است، در بلوار سوندر، ارزش دیدن این کافه به نام را دارد "پارک گوزن ها" که همانطور که از نامش پیداست از ریش و پیراهن چوب بری استقبال می شود.
چوبی، عکسهای قدیمی که حس یکپارچهسازی با موضوع سروانتس را میدهند به سایت شخصیت می دهد. اما نگران نباشید، اینجا مالیات هیپستر را پرداخت نمی کنید.
ظواهر فریبنده است، زیرا چنین است یکی از ارزان ترین گزینه های شهر: شما می توانید یک نوشیدنی و یک وعده بیش از اندازه کافی از smørrebrød از 13 یورو میل کنید.
باید امتحان کنید: اگرچه دقیقاً دانمارکی به نظر نمی رسد، اما یک دستور العمل تکراری در بسیاری از منوهای smørrebrød این است که سالاد سزار. یکی در این مکان ضروری است.
آنها جداگانه سرو می شوند تا هرکسی به سلیقه خودش دو تکه نان چاودار و سالادی که در یک کاسه کوچک اما با قسمت سنگین و بسیار خوشمزه می آید میل کند.
در صورت بازدید، می توانید برای غذا خوردن به آنجا بروید: وستبرو، محله جایگزین کپنهاگ.
چوب، عکسهای قدیمی و لمس هیپستر، سالاد سزار اسموربرود را امتحان کنید!
DOMHUSETS SMØRREBRØD
این فروشگاه کوچک مرکز شهر در خیابان کاتسوندت 18 راهی برای یافتن چریکی اسموربرود است. تقریبا هر آنها 17 تاج دانمارکی (کمی بیش از دو یورو) را می شمارند و باید بردارند، اما آنها مانند فروشگاه های محله دوران کودکی ما با یک نوار الاستیک در کاغذ پیچیده شده اند.
شما باید تلاش کنید: هیچ کدام غذاخوری قطعی نیست، اما هیچ کدام نیست هیچ کدام گزینه بدی نیست
در صورت بازدید، می توانید برای غذا خوردن به آنجا بروید: پارک تفریحی تیوولی یا میدان تاون هال.
LILLIANS SMØRREBRØD
در این مورد، این مکان کوچک دارای چند میز برای نشستن است. قیمت استاندارد، 17 کرون دانمارک و در است Vester Volgade 108.
باید تلاش کرد: رست بیف. دستور غذا ساده است، اما سس رملد فرانسوی معمولی و وارداتی به این منطقه از اروپا ارزش امتحان کردن را دارد.
در صورت بازدید، می توانید برای غذا خوردن به آنجا بروید: ریزجهان جایگزین کریستیانا، درست قبل از رفتن به پل Langebro.