خزیدن در میخانه دوبلین یکی از بهترین راه ها برای شناخت شهر است.
**نه فقط در دوبلین، بلکه در سرتاسر ایرلند**، میخانه ها بسیار بیشتر از مکان هایی هستند که مردم برای خوردن و نوشیدن جمع می شوند. چیزی برای دیدن نیست. در فرهنگ ایرلندی، میخانه محل زندگی اجتماعی است به ویژه در شهرهای کوچک غرب، جایی که باد اقیانوس اطلس در بیشتر سال خیابانها را به شدت فرا میگیرد.
برای یک ایرلندی، میخانه مکانی دنج، نوعی خانه دوم است. جایی که با همسایه ها و دوستانتان دور هم جمع می شوید تا در حین گپ زدن در مورد هر موضوعی، از ورزش های تلویزیونی لذت ببرید یا به سادگی کنار آتش گرم شوید و به موسیقی ویولن و چنگ گوش دهید.
کشف دوبلین از یک میخانه به میخانه نه تنها یک ایده خوب است، بلکه چیزی است که برای یادگیری بیشتر در مورد ریشه های ایرلند ضروری است:
WHELAN'S
پس از قدم زدن در پربازدیدترین پارک دوبلین، سنت استفان گرین، و خیابان گرافتون - خیابان خرید برندهای بزرگ - فقط کافی است چند دقیقه دیگر قدم بزنید تا کشف کنید. یکی از بهترین بارهای موسیقی زنده در ایرلند.
داخل از ویلان برخلاف بسیاری از میخانه های ایرلندی دیگر، با مبلمان چوبی اش، نوارش با چندین شیر آبجو و آن هوای خفیف که آنها را جذاب می کند . با این حال، در یک اتاق مجاور صحنه ای وجود دارد که هنرمندانی با قد و قامت Arctic Monkeys یا Ed Sheeran زمانی که هنوز برای عموم مردم ناشناخته بودند، صعود کرده اند. به عنوان یک کنجکاوی، اینجا سکانس فیلم Postdata: I love you ضبط شد که در آن جرارد باتلر با خواندن آهنگ "Galway Girl" برای هیلاری سوانک، کارکنان را شگفت زده کرد. علاوه بر این، شب های مونولوگ نیز وجود دارد.
تونرها
نه چندان دور از Whelan است تونرها , یک میخانه ایرلندی که در آن فقط افراد محلی را خواهید یافت . بسیاری از کارمندان دفتر مرکزی دوبلین وقتی روز خود را به پایان میرسانند و به دنبال معاشرتهای اجتماعی هستند، از آبجو تونر استقبال میکنند.
فضای داخلی کوچک آن فریبنده است، زیرا دارای یک تراس بزرگ در فضای باز است. توسط غول های ادبی مانند پاتریک کاوانا و دبلیو بی. ییتس ، این مکان به طور کامل نشان دهنده دوبلین است.
چند متری تونر می توانید نویسنده بزرگ دیگری، اسکار وایلد را ملاقات کنید . خوب، حداقل در نسخه مجسمه پلی کروم آن، مجسمه ای است که روی صخره ای در پارک میدان مریون قرار دارد. بهعلاوه، میتوانید **از گالری ملی ایرلند یا موزه ملی باستانشناسی**، هر دو با 5 دقیقه پیادهروی دیدن کنید.
جعبه اعتراف
در زندگی قبلی اش، این بار یکی از مخفیگاه های مورد علاقه مایکل کالینز، یکی از برجسته ترین رهبران مبارزه برای استقلال ایرلند بود. . داستان میگوید، نام میخانه از این واقعیت ناشی میشود که کالینز کشیشهایی را که با آرمان ایرلندی همدردی میکردند، میخواند تا به پناهگاه او بیایند تا به او عشاق و اعتراف کنند.
این خیابان در چند متری یکی از مهمترین خیابانهای خرید دوبلین، خیابان هنری، از اداره پست عمومی - که بخش مهمی از استقلال ایرلند است - و از خیابان O'Connell، شریان اصلی دوبلین، واقع شده است. علاوه بر این، ** The Confession Box دو بار موفق به دریافت بهترین جایزه گینس دوبلین شده است. ارزش بررسی این را دارد که آیا او شایسته چنین افتخاری بود یا خیر.
بار معبد پورترهاوس
برای آشنایی با افسانهایترین منطقه بارها در ایرلند، باید در اطراف Temple Bar قدم بزنید. یکی از بهترین میخانه های دوبلین برای دوستداران آبجو است.
پورترهاوس به داشتن تمام آبجوهای دنیا می بالد. آنقدر که آنها آمدند تا یک نوشیدنی رایگان به مشتری ارائه کنند که برای او آبجو آورده بود که در کابینت جایزه او نبود . این مکان سه طبقه است و موسیقی زنده خوبی دارد.
نوار بندر، بری
با استفاده از DART (ترانزیت سریع منطقه دوبلین)، قطاری که مرکز و ساحل دوبلین را به هم متصل می کند، می توانید از آن دیدن کنید. شهر ساحلی بری . بری پناهگاه صلح و طبیعت است، با یک مسیر بین صخره ها، تپه های سبز و دریا که یکشنبه ها را در روزهای آفتابی به وجد می آورد.
اینجا ** خلیج هاربر است، موسسه ای که قدمت آن به سال 1872 برمی گردد **. این بار دارای 6 محیط مختلف است و آنها می گویند که خود جیمز جویس از افراد ثابت آن مکان بوده و او را در اثر خود "بیداری فینگان" جاودانه کرده است. همچنین مکان مورد علاقه بسیاری از نوازندگان محلی است، بنابراین تقریباً هر شب می توانید از موسیقی خوب لذت ببرید.
** SUMMIT INN، (HOWTH) **
درست در آن سوی خط DART به سمت شمال **شهر کوچک ماهیگیری Howth** قرار دارد. دیدن فوک ها در هنگام بالا رفتن از مسیر سبزی که ساحل را احاطه کرده و به فانوس دریایی منتهی می شود، غیرمعمول نیست. همچنین باید برای بازدید از **میخانه مسافرخانه سامیت** ارتقا دهید.
سامیت این یک میخانه سنتی دنج ایرلندی با میز بیلیارد و شومینه است . با این حال، در طول ماههای تابستان، این میزهای فضای باز هستند که بیشترین تقاضا را دارند، زیرا بار در یک مکان ممتاز قرار دارد و تقریباً تمام دوبلین را به نمایش میگذارد.
پیتهای "مواد سیاه" - همانطور که در ایرلند آبجو گینس می نامند - و ماهی و چیپس افسانه ای آن در طول روز از آشپزخانه خارج نمی شود. علاوه بر این، آنها چندین گزینه غذایی گیاهی دارند.
آشپزخانه PURTY، DUN LAOGHAIRE
منطقه بندری Dun Laoghaire مانند یک شهر جدا به نظر می رسد . اینجا شلوغی دوبلین را احساس نمی کنید و مردم محله هر آنچه را که نیاز دارند پیدا می کنند.
در این پناهگاه صلح در کنار دریا، است آشپزخانه خالص . این میخانه مجوز خود را در سال 1728 دریافت کرد، اما در فضای داخلی بازسازی شده خود توانسته است کاملا جدید را با قدیمی ترکیب کند و فضایی ایده آل ایجاد کند. اگرچه آبجو از کیفیت خوبی برخوردار است، اما غذاهای دریایی Purty Kitchen در دوبلین مشهور است ، ثابت می کند که میخانه های ایرلندی نیز خوب غذا می خورند.
سر گستاخ
قدیمی ترین میخانه در دوبلین، در غیر این صورت، پر از تاریخ است . دیوارهای آن مملو از کنجکاوی ها و عکس های قدیمی است و حاوی اسرار ناگفتنی است. در اینجا، چهره های استقلال ایرلند، مانند رابرت امت، در قرن 18، و اخیرا، مایکل کالینز، برای بلوغ برنامه های خود ملاقات کردند.
همچنین نویسندگان جیمز جویس و جاناتان سویفت (در زمان ریاست کلیسای جامع سنت پاتریک) ساعتها در میخانه مینوشیدند و مینوشیدند. از سال 1198، The Brazen Head دارای عملکرد مهمان نوازی بوده است . از این قطعه معتبر از تاریخ دوبلین، میتوانید از کلیسای جامع سنت پاتریک - در 10 دقیقه پیادهروی -، قلعه دوبلین یا خانه فروشگاه گینس بازدید کنید.