طبیعت وحشی سیرا د مادرید فعالیت های بی پایانی برای ارائه دارد.
از گواداراما تا سیرا نورته د مادرید، گذر از دامنههای سیرا د گردوس یا پشت سر گذاشتن دهکدههای نمادین با جنگلهایی از عرضهای جغرافیایی دیگر، وحشی ترین و حفاظت شده ترین قلمرو مادرید، یکی که بسیار فراتر از M-30 است، رازهایی را که هنوز کشف نشده نگه می دارد.
ARBORETUM برای یادگیری
درختکاری Luis Ceballos به عنوان "موزه زنده گونه های جنگلی" معرفی شده است، اما این مکان بسیار بیشتر از مکانی است که می توان به درختان و درختچه های بومی شبه جزیره ایبری و جزایر بالئاریک رفت: آنها 98 مورد از 108 مورد موجود را دارند که کاملاً با آب و هوا و ارتفاع (1300 متر در سطح زمین) سیرا د مادرید سازگار است. در مورد است یک مرکز آموزش محیط زیست در فضای باز به مساحت چهار هکتار که در آن هنگام قدم زدن بین چشمه ها و آبشارها، از گونه های حفاظت شده جامعه مادرید (هالی، توس، موستاجو، درخت توت فرنگی، درخت سرخدار...) تا اکوسیستم یک برکه و گیاهان و حیات وحش منحصر به فرد آن را کشف کنید. آنها همچنین بسیاری از فعالیت های آموزشی را برای آموزش اهمیت حفاظت از محیط زیست به بچه های کوچک ترتیب می دهند. (دسترسی رایگان است، اما ضروری است که هم برای بازدید رایگان و هم برای افرادی که راهنما هستند، رزرو کنید و برای دسترسی با وسیله نقلیه موتوری از طریق مسیر جنگلی کوه آبانتوس مجوز بگیرید).
درختکاری لوئیس سبالوس، در کوه آبانتوس در سیرا د مادرید.
یک درخت شاه بلوط برای جمع آوری
اگر چه درست است که وقتی شاه بلوط Rozas de Puerto Real - شهری واقع در دامنههای Sierra de Gredos که قبلا پیشخوان گاوهای سلطنتی بود - بهتر است در پاییز بروید و با یک سبد هزاران را جمع کنید. شاه بلوط هایی که در جاده می افتند، فرشی خاردار از «جوجه تیغی» گیاهی خالی در میان برگهای برگریز، در هر زمان از سال می توان با خود برد تصویر بتنظیر درخت شاه بلوط که در باد تاب میخورد در حالی که پرتوهای خورشید از میان شاخه ها عبور می کنند.
مسیر تقریباً نه کیلومتری که از این منطقه حفاظت شده ویژه (ZEC) می گذرد. از مرکز شهر می رود و بسیار ساده است (اگرچه تکمیل آن کم و بیش سه ساعت طول می کشد)، علاوه بر این، با مخزن منزوی مورالس هم مرز است و ماهیگیران صبحگاهی معمول (و صبور) او.
شراب سازی به مزه
اگه تو هستی مسافر و لذت طلب، مطمئناً به بازدید از شراب سازی ها عادت کرده اید که علاوه بر چشیدن، بازدید از امکانات را نیز شامل می شود. بنابراین شما در حال حاضر در کاشت خود در مقابل مخازن فولاد ضد زنگ بسیار متخصص خواهید بود یک بینشناس انواع مختلف انگور مورد استفاده و همچنین کوپاژهای طراحی شده برای تولید شراب را توضیح میدهد. با این حال، در Bodegas Cristo del Humilladero در Cadalso de los Vidrios، شهری واقع در جنوب غربی جامعه مادرید که با استان های تولدو و اویلا هم مرز است، خواهید دید. در مقابل رسوبات بتنی شگفت انگیز و استثنایی از اواسط قرن گذشته. تعجب آور است زیرا آنها به هیچ وجه رایج و استثنایی نیستند زیرا در آنها شراب محلی به طور طبیعی با مخمرهای وحشی بومی تهیه می شود.
در طول بازدید شما در مورد فرآیند خاص شراب سازی که برای بیش از 20 سال توسط ریکاردو مورنو تکمیل شده است، خواهید آموخت، بوم شناس این تعاونی که توسط حدود 80 عضو تشکیل شده است و تعدادی از شراب های معروف آن را میل خواهید کرد: 11 مورد با نت مزه ای بالاتر از 90 امتیاز در راهنمای پنین شناسایی می شوند و دو نفر از آنها با 91: Azogue، یک کوپاژ بین Syrah و Tinta de Toro، و Vidrios Técnico، به عنوان یک شراب عالی طبقه بندی شده است.
مخزن بتنی در Bodegas Cristo del Humilladero در Cadalso de los Vidrios.
قلعه ای برای رویا
در قلعه Coracera San Martín de Valdeiglesias، سنگ ها صحبت می کنند، اما نه به صورت استعاری، بلکه به معنای واقعی کلمه، زیرا تاریخ قرون وسطایی آن به صورت سه بعدی بر روی دیوارهای این قلعه قرن پانزدهمی نمایان شده است. و همچنین ویژگی های سازنده محل اقامت دون آلوارو د لونا.
اگر از کسانی هستید که از تعامل فرار می کنید رنج نکشید، زیرا - بدون نیاز به هیچ توضیحی - می توانید از آن لذت ببرید. مناظر باشکوه از برج قلعه تا همسایه Cerro de Guisando، جایی که ایزابل د کاستیا از طریق معاهده توروس د گیساندو وارث تاج و تخت شد.
قلعه کوراسرا، در سن مارتین د والدیگلسیاس.
DEHESA به پدال از طریق
بسیاری از شرکتهای گردشگری فعال هستند که دوچرخههای برقی را در مادرید کرایه میکنند، اما فقط Las Machotas (که نام خود را از دو کوه Sierra de Guadarrama گرفته است) این دوچرخهها را ارائه میدهد. امکان همراهی با راهنمای تخصصی (واجد شرایط فدراسیون دوچرخه سواری مادرید) در طول سفر (که در صورت تمایل می توانید از طریق یک برنامه تلفن همراه به صورت خود هدایت نیز انجام دهید).
با هدف مخاطبان خانواده، مسیرهای کوتاه دو ساعته یا طولانی چهار ساعته آن از طریق مناطق نزدیک زرزاله جو (جایی که محل جمع آوری دوچرخه های برقی Fat Bike قرار دارد) می گذرد. که dehesa آن، مانند Valquejigo dehesa در نزدیکی، در یک منطقه حفاظتی ویژه برای پرندگان (Z.E.P.A.) گنجانده شده است. . در حالی که در میان بلوطهای هلم، درختان زبان گنجشک، ارس، بلوطها و بلوطهای گال، از سیرا اوسته مادرید رکاب میزنید (و فرزندانتان با گاری یا پشت سر هم میروند)، کرکسها و عقابها ( از جمله عقاب امپراتوری ایبری، تهدید کننده ترین روی این سیاره) بالای سر شما پرواز خواهد کرد.
دوچرخه هایی از لاس ماچوتاس در سیرا اوسته مادرید.
مسیری برای برانگیختن
هنگامی که شما در امتداد رودخانه Perales در امتداد شناخته شده قدم می زنید Route of the Mills، تقریباً ناخواسته، رنگ سبز اشباع شده، رنگ کوهستانی اسکاتلند را تداعی می کند. اما زمان آن فرا رسیده است که از مقایسه خودداری کنیم، طبیعت ما به همان اندازه یا بیشتر از آن چیزی است که در خارج از مرزهای خود می یابیم. مسیر دایره ای است، بنابراین شروع می شود و به مرکز شهر ناوالاگاملا (حدود دو ساعت) باز می گردد و معمولاً توسط بقایای آسیاب های سنگی هیدرولیک قدیمی که در گذشته برای آسیاب غلات مورد استفاده قرار می گرفتند، اگرچه آنچه واقعاً شگفت انگیز است تنگه آن است. همچنین آبشارهای آن
رودخانه پرالس در مسیر آسیاب ناوالاگاملا.
جنگلی که در آن خودت را گم کنی
صنوبر، صنوبر، توس و دیگر گونه های معمولی شمال اروپا چشم انداز این منطقه را تشکیل می دهند جنگل فنلاندی Rascafría، یکی از زیباترین شهرهای سیرا نورته مادرید، که در آن طبیعت با تاریخ ادغام می شود، صومعه معروف آن ال پاولار و راهبان کارتوسی که کاغذ می ساختند، مانند آنچه گفته می شود برای چاپ قسمت اول دن کیشوت استفاده شده است.
برای رسیدن به این جنگل معمولی یک محیط اسکاندیناوی، با یک اسکله و خانه ای به شکل سونا، باید از پوئنته دل پردون که از رودخانه لوزویا می گذرد عبور کرده و مسافت کوتاهی را در امتداد آن پیاده روی کنید. مسیر معروف به مسیر کاغذی.
جنگل فنلاندی Rascafría در زمستان، مادرید.
برخی از خرهایی که هرگز فراموش نمی شوند
وقتی با آرکادیو، آخرین الاغی که به خانواده اش می رسد، ملاقات می کنید A Ritmo de Burro، شرکتی واقع در روبلدوندو که به ایجاد مسیرهای الاغی Zamorano-Leonese در طبیعت اختصاص دارد. شما هرگز نمی خواهید از او جدا شوید و او نیز از شما نمی خواهد، زیرا او آنقدر مهربان است که همیشه به دنبال نوازش و توجه شماست. صاحب آن، کاسیمیرو رودریگز، با بطری ها جان خود را نجات داد. با نام مستعار 'el burrero'، همانطور که او در این شهر در سیرا اوسته مادرید شناخته می شود: او با مشکلاتی در پشت و قلوه متولد شده بود و قادر به ایستادن نبود، بنابراین اگر قبل از چهار دوره اول آغوز نمی خورد. ساعت های زندگی، من میمردم.
اکنون، چند هفته پس از اینکه دامپزشک پنجه های آسیب دیده خود را آتل زد، آرکادیو در حال حاضر در بهترین فرم قرار دارد و با بقیه نمونه های این گونه در معرض خطر جدی چمنزاری مشترک دارد. ما کسانی نخواهیم بود که شما را تشویق کنیم بر پشت این خرهای دراز و پشمالو سوار شوید، اما چرا از کاسیمیرو نخواهید که شما را آماده کند. مسیری که در آن پیاده می روی و دوستان چهارپایت فقط برایت غذا می آورند یا میان وعده؟