راهپیمایی یک قهوه در یک شیشه شیشه ای!
غیرممکن است که متوجه یک بطری نشوید فرد اگر آن را پیش روی خود دارید آنها طراحی فوق العاده مدرن ، تقلید از شیشه های داروی قدیمی و آن تایپوگرافی بسیار جذاب آن را به یکی از آن اشیایی تبدیل می کند که جلب توجه می کند و تبدیل می شود هدف فوری اینستاگرام حتی قبل از اینکه کسی بپرسد در آن بطری های شیشه ای کوچک چیست. جواب قهوه است ، و کیفیت محتوا مطابق با بسته بندی است.
تنها دارویی که در صبح نیاز دارید
دوقلوهای ناوارس به ما میگویند: «هر تابستان در بار شهر ما، وقتی کسی قهوه سرد میخواست، چند کوزه قهوه سرد آماده میکردند تا سرو کنند. دیوید و جورج . با گذشت زمان متوجه شدیم که آن را از دست دادهایم، زیرا یک چیز عادی هنگام سفارش قهوه سرد این است که آن را داغ سرو میکنند، یخ آب میشود و آبدار میماند. پس از یک فصل در لندن، دیوید با ایده راه اندازی یک تجارت مرتبط با غذا به بارسلونا، جایی که برادرش خورخه زندگی می کند، بازگشت. به زودی ایده ساخت چیزی با قهوه ، نوشیدنی ای که در پایتخت های مهم اروپایی در حال توسعه به سطح جدیدی است، در استرالیا، ایالات متحده، ژاپن یا اسکاندیناوی و به اصطلاح "موج سوم قهوه" آنها مدتی پیش وارد کشور ما شد، اما محدود به چند مؤسسه در برخی شهرهای بسیار خاص است.
فرد قهوه ای است که توسط دم سرد ، فرآیندی که در آن دانه های آسیاب شده به مدت 24 ساعت در آب سرد خیس می شوند. نتیجه، یک قهوه با کیفیت عالی، آماده نوشیدن (در صورت تمایل می توان آن را گرم کرد) و با طعمی که چون گرما وجود ندارد، عطر و آبدار بودن دانه را حفظ می کند، به گونه ای که گاهی در کافی شاپ های رزمی به سختی پیدا می شود. خورخه و دیوید با توصیه کافه های ال مگنیفیکو، ترکیب خاصی از غلات را انتخاب کردند. آنها تعدادی بطری برای بسته بندی محصول در یک شرکت داروسازی پیدا کردند، گواهی های لازم برای شروع تولید را به دست آوردند، طرح را خودشان ایجاد کردند و در عرض چند ماه توانستند فرد را به واقعیت تبدیل کنند و با کلیک یک دکمه آن را از هر جایی در دسترس قرار دهند.
آیا یک شات قهوه درست می کنید؟
بنابراین، آنها از طریق اینترنت، در فروشگاهی که در آن کار می کنند (مواد غذایی بارسلونا؛ پاسیگ د سنت جوآن، 13) یا در برخی مکان های انتخابی (مانند شرکای آنها در ال مگنیفیکو) به فروش می پردازند. آنها همچنین در حال توسعه چندین پروژه هستند مرتبط با قهوه Y یک برند چای فرد با استفاده از همان روش ساخته شده است دم سرد که در ماه های آینده منتشر خواهند شد و به نظر ما جایگزین مناسبی برای آماده سازی های صنعتی بسیار شیرین است. فرد هیچ گونه مواد نگهدارنده یا افزودنی ندارد، نه شکر (ما امتحان کردیم و حقیقت این است که نیازی به آن ندارد).
اگر حتی استارباکس نیز اخیراً شروع به فروش نوشیدنی سرد خود کرده است، نشانه این است روش خیساندن سرد کم کم شروع به محبوب شدن خواهد کرد. به خودتان لطف کنید و این تکنیک را از طریق ترکیبی یاد نگیرید قهوه های تصادفی به شکل بمب frappaleteada . Fred یک قهوه با کیفیت است که می تواند جایی برود که باریستاها نمی توانند، کاملاً قابل تنظیم، صنعتگر، بدون افزودنی و، گویی این کافی نیست، بسیار زیبا.
_ فرد : بطری کوچک (سایز 2 اسپرسو) 3 یورو; بطری بزرگ 16 یورو._
سردی که قرار است مد شود
محل مایکل کولیبالی ، **آقای براون**، در انریک گرانادوس کوچک است اما جلب توجه می کند. طرحی از کاشی های سفید به همان زیبایی که ساده است، یک نیمکت و یک نمایشگر با خلاقیت های خود می توانند کنجکاوی بازدید کننده غایب یا کسی که به Cosmo همسایه می رود را به خود جلب کند. داروخانه ، همانطور که دوست دارد آن را بخواند، مکانی است آزمایش و یادگیری که در آن میکل شکلات مایع خود را می فروشد که با الف فرمول مخفی.
حدود دو بار در هفته او به استخراج ادامه می دهد که فقط می دانیم که او با آن کار می کند کاکائو، آب و نیشکر . نتیجه؟ نوشیدن شکلاتی که احتمالاً تا به حال نچشیده اید ، با غلظت طعم و عطر به دور از مخلوط های گلوکوزیل که معمولاً در کافه تریاها و شکلات فروشی ها یافت می شود که تعدادشان زیاد و بسیار خوب است اما این چیز دیگری است. نتهای اسیدی، تلخ و مرکباتی که حتی در دانههای کاکائو یافت میشوند در اینجا وجود دارند و برای اولین بار در زندگیتان احساس میکنید که هستید، نوشیدن شکلات واقعی.
خود دستور شکلات یک کار در حال انجام بر اساس آزمایشها و آزمایشهایی که هدف نهایی آنها این است که در نهایت در فضاهای انتخاب شده توسط جهان آینده به بازار عرضه شوند. در همین حال، میکل کار می کند و چیزهای جدید را امتحان می کند، بنابراین یک هفته می توانید بروید و ملاقات کنید شکلات با مریم گلی و بعدی مقداری مافین شکلاتی (3 یورو) یا مقداری ترافل تمشک (1.50 یورو). شکلاتی با بالاترین کیفیت و خلاقیت تضمین شده که در نسخه مایع آن نیز قابل خرید است. آزمایشگاهی با حرفه تجاری طولانی مدت که می توان آن را زیر نظر داشت.
** آقای براون ** : انریک گرانادوس 3. فنجان شکلات 3 یورو; بطری نیم لیتری 5 یورو.
@raestaenlaaldea را دنبال کنید
شکلات مایع که شکلات واقعی است
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- راهنمای یادگیری لذت بردن از قهوه - ده مکان برای غوطه ور کردن چورو در بارسلونا - قصیده قهوه و اعتیادآورترین کافی شاپ ها در اسپانیا - 21 دلیل برای اینکه عاشق قهوه هستیم.
- کافه های معتاد به دوچرخه
- ده کافه برای رفتن با بچه ها
- بیا در مورد قهوه صحبت کنیم
- میدونی که اهل بارسلونا هستی وقتی...
- قصیده قهوه و اعتیادآورترین کافی شاپ های اسپانیا
- صبحانه را در بارسلون میل کنید
- کافه های زیبا در بارسلونا
- زمان ورموث در بارسلونا
- خیابان مد جدید در بارسلونا که باید بشناسید
- برانچ های بارسلونا که مستحق رزرو هستند
- نقشه زندگی خوب
- تمام مقالات راکل پینیرو