دوست من سبز باش
لازم نیست سیتان، توفو را دوست داشته باشید و اگر (هنوز) گوشت می خورید نگران نباشید. در این **رستوران های گیاهی در بارسلون** نیازی به کارت گیاهخواری فعال ندارید، حتی می توانید به صورت روزانه گوشت و ماهی بخورید.
این مال ماست توصیه نامه برای آن دسته از گیاهخواران، وگان ها و سلیاک هایی که به شهر می آیند و نمی دانند کجا خوب غذا بخورند. برای کسانی که با گیاهخواری احمق می کنند یا برای آن دسته از شکاکانی که چنین فکر می کردند غذای گیاهی ملایم و بی مزه است . زندگی فراتر از سالاد وجود دارد! در واقع، بیشتر گیاهخواران آن را آنقدر که تصور می شود نمی خورند.
اینها پنج گیاهخواری هستند که، بله یا بله، سوراخی در قلب شما ایجاد می کنند.
پیتزای سیاه رنگ سبز اسپات.
THE ** نقطه سبز ** (Carrer de la Reina Cristina، 12)
در پورت ول بارسلون, را گرین اسپات غذاهای گیاهی بین المللی و اشتها آور ارائه می دهد چه گیاهخوار هستید یا نه عنصر ستاره آن سبزیجاتی است که یاد می گیرید آنها را به هر شکل ممکن بخورید، زیرا یکی از نقاط قوت آن اصالت است. البته یکی دیگر از مزه هاست.
مکان او در حال حاضر یک اثر هنری است، بنابراین جای تعجب نیست که ظروف او نیز هستند. در اینجا چه چیزی را باید امتحان کنید؟ هر چیزی شما را شگفت زده می کند اما به بازدید شما اضافه می کند تالیاتله سیب زمینی شیرین با سس ماکادمیا و ترافل سیاه، پیتزای سیاه با ذرت کبابی ، راویولی خانگی با پر کردن مورگولا Y کک بدون گلوتن موز برشته و کاراملی شده.
یک منوی غنی و سالم در ترزا کارلز.
ترزا کارلز (کارر جوولانوس، 2)
آیا او از سال 2011 در بارسلونا رستوران گیاهخواری عالی است . آشپزخانه ای وفادار به محصولات این سرزمین با غذاهای فصلی با طعمی اصیل. بهترین؟ این آشپزخانه بی وقفه شماست. می توانید هر روز یک صبحانه و شام سالم میل کنید.
آنها با چنان سرعتی تکامل یافتهاند که برخی از محصولاتشان مانند روغن، آبمیوههای پرس سرد، شرابها و ... توسط خودشان تولید میشوند.
چه چیزی را توصیه می کنیم؟ اول از همه اینکه شما با زمان پیش می روید چون همیشه مردم هستند، دومین چیز این است که اجازه می دهید توسط آنها برده شوید نامه فصلی ، زیرا حاوی همه چیزهایی است که برای سالم سازی هر چه بیشتر منو لازم است.
مثلا آبان امسال یک کرم مارچوبه وحشی خوشمزه با عطر ترافل و کوفته های گندم سیاه با نخود و پیاز کاراملی، روی یک آبگوشت سبزیجات ملایم؛ در میان بسیاری از غذاهای دیگر
شما همیشه در Biocenter خواهید بود.
** BIOCENTER ** (کارر پینتور فورتونی، 25)
اگر بخواهید در مرکز بارسلونا خانگی و سالم بخورید ، این بهترین گزینه توصیه شده است. Biocenter یکی از اولین گیاهخواران این شهر است -به عبارت دقیق تر از سال 1980- جذابیت خاصی دارد و فضای بسیار دلنشینی دارد. اما اگر می خواهید سر میز خود غذا بخورید، بهتر است از قبل رزرو کنید.
آنها در تمام طول روز باز هستند و منوهای متنوعی دارند، بنابراین همیشه غذاهای فصلی متفاوت اما خوشمزه و متعادل را خواهید یافت. آنها گزینه های گیاهی و بدون گلوتن دارند.
چه کسی می تواند در مقابل منوی زمستانی در Aguaribay مقاومت کند؟
آگواریبی (کارر دل تاولات، 95)
آیا می دانستید که aguaribay درخت فلفل صورتی است ? این رستوران که به نام یک درخت نامگذاری شده است، گزینه گیاهی پوبلنو برای والنتینا، فرانچسکا و مانل -آرژانتین، ایتالیا و کاتالونیا- است.
اشتیاق آنها به خوراک شناسی آنها را به ایجاد یک منوی بین المللی اما بر اساس سنت ها و غذاهای پر انرژی. بنابراین در اینجا فقط غذاهای ارگانیک، تازه و فصلی خواهید یافت که با عشق درست شده اند.
از دوشنبه تا جمعه منوی ناهار دارند. و هر روز هفته باز است. چه چیزی می توانید پیدا کنید؟ از کرمها، کروکتهای خانگی، پد تای، مقداری راویولی صنعتگر و حتی براونی با آجیل و بستنی وانیلی ارگانیک.
صبحانه های خوشمزه در پاساژ Flax&Kale.
پاساژ کتان و کلم پیچ (Carrer de Sant Pere Més Alt, 31-33)
اگر در پاساژ Flax & Kale غذا بخورید خوشحال تر خواهید بود؟ حقیقت این است که اگر. Passatge de les Manufactures دارد یکی از خلاقانه ترین و خاص ترین رستوران های شهر ، که نمی توانید از دست بدهید.
میخواهد از اولی متمایز شود Flax&Kale و Teresa Carles Passage one شامل پیتزاهای سالم بدون گلوتن، غذاهای سالم آسیایی فیوژن و آزمایشگاه کامبوجا است، علاوه بر این که میتوانید آن را سفارش دهید.
آنها صبحانه، برانچ خوشمزه را در آخر هفته ها و همچنین ناهار و شام را در آخر هفته انجام می دهند. با منو کارت آن خود را غافلگیر کنید!