پنیرهای خوشمزه قناری
لوپز اچتو (San Antonio, 14; San Cristóbal de La Laguna; Tenerife; tel. 922 24 50 55) . آنها بهترین شیرینی های صنعتگر قناری را دارند: راسپادوراس از لا پالما، کوسادیلا از ال هیرو و توسینیلوس از بهشت.
خانه شراب و خانه عسل (بزرگراه عمومی شمالی، کیلومتر 21؛ ال ساوزال؛ سانتا کروز د تنریف؛ تلفن 922 57 25 35) . موزه، فروش محصولات و فعالیت های مرتبط با شراب و عسل قناری.
کارخانه های تقطیر آرهوکاس (عصر از سن پدرو، 2؛ آروکاس؛ گرن کاناریا؛ تلفن 928 62 49 00). این قدیمی ترین کارخانه تقطیر رم در جزایر و همچنین بزرگترین کارخانه است. آنها بازدید و مزه را ترتیب می دهند.
بازار La Recova (بانوی ما آفریقا؛ آودا. سن سباستین، 51، سانتا کروز د تنریف). آنها تمام محصولات قناری را می فروشند: گوفیو، زعفران، پنیر، گوجه فرنگی، میوه و غیره. در غرفه Carmen Dolores می توانید بهترین سیب زمینی های موجود در بازار را پیدا کنید.
سیب زمینی خرد شده با موجو
خانه شراب قناری (Plaza de la Pila، 4؛ Icod de los Vinos؛ Tenerife). شراب از تمام جزایر، پنیر و شیرینی های صنعتی، با کیفیت عالی.
اجلاس قناری (Avda. de las Escaleritas, 43; Las Palmas). محصولات قناری، به ویژه پنیر و سوسیس، مانند chorizo از Teror، یک ماکارونی نرم که یادآور سوبراسادا است.
فروشگاه شیرینی آربونا (Butójo، 43؛ لاس پالماس). شیرینی سنتی، معروف به مارزیپان Tejeda است.
پنیرها (لومو د گیلن، 17؛ سانتا ماریا د گویا؛ گران کاناریا). طیف وسیعی از پنیرهای صنعتگر بزی و گوسفندی. علاوه بر این، می توانید عسل، شراب و رم بخرید.
پنیر قناری از ال هیرو
بازار سانتا بریگیدا در مرکز این شهر در گرن کاناریا. روزهای شنبه و یکشنبه جشن گرفته می شود. جالب ترین، پنیر و سوسیس.
آسیاب سن متئو (Queipo de Llano، 9؛ Vega de San Mateo؛ Gran Canaria). یکی از آسیاب های گوفیو باقی مانده در جزیره. در اینجا گوفیو آسیاب شده و خریداری می شود.
بازار شهرداری (Avda. Reyes de España s/n؛ Betancuria؛ Fuerteventura). پنیرهای Artisan Majorero.
بودگاس ال گریفو (پورتو دل کارمن؛ لانزاروته). سزار مانریک خانه عمارت را به موزه جالبی از صنعت انگور تبدیل کرد، اگرچه کار تمام شده را ندید. دارای فروشگاه و محوطه چشایی.
کارخانه شراب سازی با موزه
_* منتشر شده در Condé Nas Traveler Gastronomic Guide 2015، اکنون در قالب دیجیتال در Zinio و Apple به فروش می رسد. _ همچنین می توانید برنامه را برای اندروید و در اپ استور به صورت کاملا رایگان دانلود کنید و شروع به شیرجه زدن به نقشه گاستروی اسپانیا کنید.
*** شما همچنین ممکن است علاقه مند باشید ... **
- 46 کاری که باید یک بار در زندگی خود در جزایر قناری انجام دهید
- کارت پستال از کوه تید
- قناری در پنج غذای اصلی
- 10 شهر برتر در جزایر قناری
- برنامه غذایی قطعی: ما برنامه راهنمای گوارش را در سال 2015 راه اندازی کردیم
- تمام مقالات Arantxa Neyra
پنیرهای قناری: موزاییکی از محصولات صنعتگر