زیرا گاندیا بسیار بیشتر از تصویری است که یک «واقعیت» از آن ارائه کرده است
زمانی بود، مختصر، اما باقی می ماند، که در آن عده ای به شهر ساحلی والنسیا زیارت کردند. گاندیا برای گرفتن عکس در مقابل نمای معروف ترین کلبه کلبه محل. معدودی از مردم گاندیا خواهند بود که ندانند آن چیست و بیشتر آنها مکان آن را فاش نمی کنند تا از خطر ظهور مجدد زیارت با وجود گذشت زمان جلوگیری کنند.
با این حال، هنوز نوستالژیک هایی هستند که این کار را انجام می دهند مسیر ساحل گاندیا در جستوجوی سناریوهایی که شرکتکنندگان اولین و تنها نسخه آن را همراهی میکردند نمایش ام تی وی را بزنید
تفرجگاه گاندیا
وقتی کسی به گاندیا فکر می کند، اجتناب ناپذیر است نمایش واقعی گاندیا شور در ذهن شما ظاهر می شود حتی بدون اینکه حتی یک صحنه از نمایش را دیده باشید، وجود آن با آتش سوزی در جمعیت مشخص شده است. در حال حاضر بخشی از فرهنگ عامه از این کشور
درست است که تعداد زیادی از موارد وجود دارد که در آنها تلویزیون گردشگری را در مکانهایی تشویق میکند که محیطی برای فیلمها یا سریالها بوده است. همانطور که در مورد بازی تاج و تخت، وایکینگ ها یا در مقیاسی بسیار محلی تر و در زمان های دورتر، با نرجا و ورانو آزول یا لاسترس و دکتر متئو.
اما از طرف اکثریت ساکنان شهر و از طرف شورای شهر گاندیا، تلاش می شود از ارتباط او با ملکه های سکوها، پررو و تتس جلوگیری شود.
«Gandia Shore ما را روی نقشه قرار داد، اما با قیمت بسیار بالایی. اولاتز مگیا، تکنسین گردشگری شورای شهر گاندیا میگوید: گاندیا هرگز Shore نبوده است و خلاص شدن از شر این نام خانوادگی برای ما هزینه زیادی دارد، اگرچه کم کم به آن میرسیم.
در شهر طیف گسترده ای از کلوپ های شبانه وجود دارد و سال ها است که نقطه مرجع برای مهمانی شام بوده است، اما بلکه مقصدی فرهنگی، آرام و بسیار آشناست.
خانواده ای در امتداد ساحلی خالی در گاندیا قدم می زنند
به همین دلیل و برای از بین بردن برخی ایده های از پیش تعیین شده، پیشنهاد می کنیم گاندیای واقعی را کشف کنید. چیزی که بسیار فراتر از یلنیا است. بنابراین، "بیایید به ...". آپس، متاسفم.
البته نمی توان در مورد این شهر صحبت کرد که دریا را نادیده بگیرد، زیرا اینطور بوده است بیش از 5 کیلومتر خط ساحلی که در آن دریای مدیترانه و شن های ریز قهرمان داستان هستند. بین آن کیلومترها است ساحل L'Ahuir، یکی از معدود خطوط ساحلی که هنوز باقی مانده است بدون ساخت و ساز در ساحل والنسیا.
اما گاندیا وقتی به شما پیشنهاد می دهد که شما را از ساحل دریا ببرد و شروع به قدم زدن شما می کند واقعاً شما را شگفت زده می کند. مرداب هایش، کوه هایش و بر تو سنگینی می اندازد گذشته مهم تاریخی، خوراکی و فرهنگی آن.
اگر فکر می کردید که هیچ کس نمی توانست شناخته شده تر از تلویزیون ایلنیا پادیلا که در خیابان های گاندیا قدم می زند وجود داشته باشد، باید بدانید که گاندیا و اطراف آن وطن کوچک خانواده ای بود که در رنسانس تبدیل به یک امر جهانی شد. قدرتمندترین زمان او: بورجیاها
رگ بی پایان برای ادبیات، تئاتر، سینما و تقریباً هر نوع بیان هنری، از آن زمان آنها در تاریخ به ثبت رسیدهاند که به دلیل داشتن دودمان قدرت طلب و دو پاپ، برخی کاردینالها، یک قدیس و دسیسههای بیشماری بیمارگونه برخاستهاند.
خانواده ای که به شدت با رم ارتباط داشتند، زیرا آنها در آنجا مستقر شدند و نام خانوادگی خود را لاتین کردند - از بورخا به بورجیا رفتند - و در عوض، قلمرو بورجیا واقعی در خاک شام یافت می شود.
کاخ دوک گاندیا
چیزی در گاندیا باقی نمانده است که قبیله معروف و بیش از حد را به یاد بیاورد. تعدادی مجسمه در مرکز شهر و پالائو دوکال باشکوه، که ظاهر محتاطانه بیرونی آن به هیچ وجه هشداری برای آنها نیست دکوراسیون مجلل که در پشت درهای آن منتظر است. همونجا داخل چهارمین دوک گاندیا متولد شد، کسی که در نهایت یک قدیس ساختند: سنت فرانسیس بورجیا
مسیر از طریق قلمرو Borgia نیز از طریق آن گسترش می یابد والنسیا؛ Xàtiva و کانال ها ، هر دو مهد این دودمان هستند و ما را به سوی سیمات د لا والدیگنا و آلفاهویر، بسیار نزدیک به گاندیا، و جایی که **صومعه Sant Jeroni de Cotalba** در انتظار ما است. ساختمانی روستایی که به هنر و خاطره اختصاص دارد و پیوندی نزدیک با یکی از جالبترین شخصیتهای طایفه برگیان دارد: ماریا انریکز د لونا، دوشس گاندیا، بیوه دوک خوان د بورخا ای کاتانی و عروس پاپ الکساندر ششم.
از زمانی که دوک نشینی گاندیا زیر نظر بورگیاس شکوفا شد، این شهر به نام گاندیای شیرین، به دلیل تولید بالای قند نیشکر. یکی از کالاهای مورد قدردانی در آن زمان و که بود مترادف با ثروت، به دلیل عجیب بودن و قیمت آن.
به ارث رسیده است که یک شیرینی معمولی شهر به نام وجود دارد قیطان بورگیانا که ترکیبی از بادام، موی فرشته و شکر است. دستوری که به مدت 500 سال از نسلی به نسل دیگر منتقل شد تا اینکه در قرن نوزدهم، نانوایی رائول تصمیم گرفت فروش آن را آغاز کند.
وقتی صحبت از دستور پخت شد، نمی دانیم که معمولی ترین غذای گاندیا به اندازه بورگیا در سراسر جهان شناخته شده است یا خیر، اما نباید خیلی دور از آن باشد. فیدیوآ گاندیا در اصل یک دستور العمل ساده برای ملوانان بود و در حال حاضر رستوران ها در سراسر قلمرو ملی آن را در منوی خود دارند. با این حال، اینجاست، در گاندیا، جایی که منشا آن بوده و هر ساله در آنجا جشن گرفته می شود. مسابقه بین المللی Fideuà گاندیا و غذا.
افسانه های مختلفی در مورد منشا این غذا وجود دارد، یکی از آنها ظاهر خود را در دهه دوم قرن بیستم قرار می دهد و تأیید می کند که اختراع فیدیوآ چیزی بیش از یک حادثه غیرمنتظره - خوش شانس و خوش طعم - نبود.
از آنجا که بندر Grao de Gandía، جایی که قایق ها از آنجا حرکت کردند تا سحرگاهان برای ماهیگیری بروند، طبق معمول رفت. کشتی سانتا ایزابل آشپز داخل کشتی می خواست ملوانان را با یک غذای دریایی خوب غافلگیر کند.
برای این، تمام مراحل مناسب را دنبال کرد تا زمانی که می خواست برنج را اضافه کند، متوجه شد که یک دانه هم باقی نمانده است. آنچه وجود داشت بود نوعی نودل شبیه به اسپاگتی در ضخامت آن را خرد کرد و به پائلا اضافه کرد به جای برنج اختراع جدید مورد استفاده قرار گرفت و بنابراین، فیدوآ در گاندیا و از آنجا به سایر نقاط جهان فرود آمد.
بندر گاندیا
اما از آنجایی که خاک والنسیا هستیم، نمیتوانیم علاوه بر پائلا، اهمیت غذاهای برنجی را نیز کنار بگذاریم. برنج سنیورت یک غذای کلاسیک عالی از غذاهای شام است و بهتر است گاندیا را بدون امتحان کردن آن ترک نکنید، مثلاً در رستوران ** Vins i Mes .**
همه مهم وزن برنج در فرهنگ شام این فقط به جنبه های غذایی محدود نمی شود، بلکه پرورش آن بخشی از گفتگوی انسان با اکوسیستم های رایج در مدیترانه است و باعث می شود انواع خاصی از مناظر فرهنگی مانند تالاب ها یا مرداب ها در این منطقه وجود دارد.
Marjal de Gandía منطقه وسیعی از تالاب است که در کنار Alquería del Duque واقع شده است. بدنام است ذخیره گاه گیاهی و جانوری بومی ارزش اکولوژیکی و گیاه شناسی مهم، و همچنین یک گوشه عالی، نه چندان دور از شهر، جایی که روز را بگذرانید، دوچرخه سواری کنید، در مسیرهای چوبی تعیین شده قدم بزنید یا، به سادگی، در حین تماشای فیلم، از زندگی شهری جدا شوید انواع مختلف پرندگان در آب پاشیده می شوند و کسانی که در همان مسیرهایی که شما انتخاب کرده اید قدم می زنند تا کمی به طبیعت نزدیک تر شوند.
مرداب گاندیا