کلیسای جامع لئون
درباره توانایی شهر نیویورک در اختراع محلهها چیزهای زیادی گفته میشود: چه میشود اگر RAMBO (مخفف Right Around the Manhattan Bridge Overpass)، چه میشد اگر DUMBO (پایین زیر پل منهتن پل منهتن: زیر پل منهتن پل روگذر).
ولی لیون چطور؟ (بله، درست خواندی، لئون). قبلاً یک بار گفته بودیم که ما در بسیاری از جنبه ها پیشگام هستیم و در این مورد هم کم نداریم.
سال 2009 بود و مسافر مرا فرستاد تا گزارشی از شهری که در آن به دنیا آمدهام تهیه کنم. من به چیزی جدید، متفاوت و جایگزین نیاز داشتم که روند و ضربان شهر را تعیین کند. در آن زمان بود که برای اولین بار در مورد محله رمانتیک به من گفتند. "جایی که؟" من پرسیدم.
"نگاه کن. مراقب باش خودت را گم نکنی. شما باید از Calle Ancha عبور کنید، فراتر از حوزه های پودینگ سیاه و سوسیس Barrio Húmedo.
در "طرف دیگر"، در ** بار کوچک La Jouja ** _(plaza Torres De Omaña، 1) _ پیشگامی را خواهید یافت که راه خود را باز می کند. ساخت تاپاس نویسنده . با او صحبت کنید و حتی به درخواست چیزی غیر از شراب یا آبجو فکر نکنید، این تنها چیزی است که کار می کند. از آنجایی که از محصول محلی حمایت می کند ”.
من همه اینها را آنقدر سرگرم کننده یافتم که به وضوح در متن خود به آن اشاره کردم. با این حال، هرگز از فکر کردن به این موضوع دست برنداشتم چگونه محیطی که همیشه در پارک دل سید بود، یک شبه در محله رمانتیک تبدیل شد.
و بالاخره امروز همه چیز در ناب ترین سبک نیویورکی معنا پیدا می کند! مخفف آن بود بوسهها، نوازشها، دراز کشیدن روی چمنزار زیر درخت زیتون، دیگر مسائل عاشقانه آشکار میشوند. ، که اساساً همان کاری بود که قرار بود در دوران نوجوانی با این پارک انجام شود.
شوخیها را کنار بگذاریم، تقریباً یک دهه بعد، مدرنها تقریباً هر روز از «آن طرف» عبور میکنند (و نه فقط برای خالکوبی شدن توسط فرناندو در **MO-GUR** در Plaza Torres de Omaña، شماره 3).
می توانیم در مورد الف صحبت کنیم اصیل سازی واقعی محله اکنون که سه گانه واجب تکمیل شده است: ژاپنی ها وجود داشتند کوی در شماره یک Calle Cervantes (به دلیل تنها بودن تا همین اواخر)؛ من رسیدم حیاط خلوت با تم جنوبی آن، تراس آن با شمعدانی و چوب بازیافتی آن. و تازه فرود آمد سروانتس ورموث 10 (پیدا کردن آن برای شما هزینه ای نخواهد داشت) تا دوباره روح هیپستر مکان را تأیید کنید.
ژاپنی که در رمانتیک از شما استقبال می کند
یک زیبایی شناسی قدیمی و صنعتی که ما نیز در آن می یابیم بین خیابان ها _(Calle López Castrillón، 7) _، جایی که ماهی مرکب خوشمزه از سنت روم سابق جای خود را به دستور العمل های پیچیده تری داده است. سیخ مرغ یا کوسکوس در فضایی همیشه پر جنب و جوش
کمتر مفصلتر، اما فراوانتر، **کاسههای لاس تاپاس** _(Calle Juan Lorenzo Segura، 4) _: «خانه» شامل یک تخممرغ سرخشده، سیبزمینی سرخشده و گوشت چرخ کرده یا پودینگ سیاه است. من توصیه می کنم خود را در جایی قوی کنید که بتوانید از خود حمایت کنید و سپس بروید بپرسید از آنجایی که اگر بیش از چهار نفر باشید، بیشتر شبیه یک جشنواره قرون وسطایی به نظر می رسد بیشتر از چیزی که به طور رایگان با نوشیدنی به شما سرو کردند.
محیط های مختلف آن به شما کمک می کند تا متوجه شوید که "رمانتیسم" لئونی
به نوبه خود، مخفی _(سروانتس، 1) _ در تلاشی واضح برای نزدیک شدن به غذاهای دیگر دنیا، ناچو با گوشت چرخ کرده ارائه می دهد. این آماده سازی ها در منوی جالب آن نیز وجود دارد که در آن جا برای دوقلویی خوراکی وجود دارد محصولات صفر مایل.
گواه آنها ناچوهای با بوتیلو، کیمچی و پنیر دودی . اگر برای رزرو میروید و به شما میگویند که در تراس تنها جا باقی مانده است، نترسید، چون بخاریهای فضای باز زیاد شدهاند، کسانی که اهل لئون نیستند نیز میتوانند در رسم محلی سالم حضور داشته باشند. خیابان.
لئون و عشق او با محله رمانتیک
در پایان، اگر در مورد برخی از آثار کلاسیک که «قبل از آنها «عاشقانه» بودند و از همه بهتر، هنوز «هنوز هستند» صحبت نکنم، کاملاً صادق نخواهم بود: لاکون بی عیب و نقص میخانه فلاندر در شماره 4 Calle Cid (و پاپیون های صاحبان حواسشان)، سوپ های سیر آرامش بخش کابین مادرید _(Calle Cervantes, 8) _ یا سیب زمینی های ساده و معمولی و بی دست ساحل رودخانه _(Calle Fernando G. Regueral, 8) _، با چنان لژیونی از فالوورهای وفادار که باید به ناب ترین سبک راه خود را به نوار بپیوندید. مرده متحرک.