مقالات #239

محله Born دیگر هرگز مثل قبل نبوده است. و ما به لحظه ای اشاره نمی کنیم که در آن بازسازی مرکز تاریخی در بارسلونا یک واقعیت بود، اما زمانی که The Barcelona...

اگر شهری وجود داشته باشد که بتواند از خاکستر خود بلند شود، آن شهر رم است. او این کار را در سال 64 پس از میلاد انجام داد. در دوران سلطنت نرون، که از آتش...

چند کودک با توپ بازی می کنند، اولین نی های بعدازظهر باز می شود و یکی فکر می کند که سسیلیا راث همه چیز درباره مادرم در یک نقطه از بالکن ظاهر می شود. تضادها...

AD اسپانیا شب گذشته برگزار شد نسخه پانزدهم جوایز AD ، مهمترین جوایز اختصاص یافته به طراحی، طراحی داخلی و معماری در کشور ما: نسخه ویژه ای که نشان دهنده...

اگر صنایع دستی اسپانیایی به فراموشی سپرده می شود، هیچ بازگشتی وجود نخواهد داشت. من به یک سفر مالیخولیایی بی هدف به گذشته بدون هیچ گزینه ای برای نگاه کردن...

سرویچه از گاستون آکوریوده سال پیش، زمانی که سرآشپز پرویی برای اولین بار در کنگره غذای مادرید Fusión فرود آمد، تنها تعداد کمی او را می شناختند. امروز...

جورجیا اوکیف: دوردسترا موزه Thyssen-Bornemisza در 20 آوریل ارائه شد اولین نمایش گذشته در اسپانیا از جورجیا اوکیف، یکی از بزرگترین نمایندگان هنر آمریکای...

حلزون های ماهی خال مخالی و لوماما خیلی وقت پیش به این مکان می رفتیم، قدیمی گوشت خوری ، در کنار Puerta de Alcalá، برای خوردن گوشت فوق العاده و تعدادی...

یاکومانکا، سبیچریا گاستون آکوریو در بارسلوناسبیچه یا سبیچه؟ هر دو مورد قبول هستند، اما در این مورد سرآشپز آن را انتخاب کرده است cebichería با ب. بارسلونا...

ماسیمو بوتورا، از Osteria Francescana، بهترین رستوران جهان بر اساس 50 بهترین رستورانماسیمو بوتورا و لارا گیلمور در گوچی ، کیمونوی افسانه ای با آن هوا...

از دریا تا بار.اولین روزی که Jaime Monzón پا به کلاس های آشپزی خود گذاشت، می دانست که اینجا جای اوست. تبلیغات خوانده بود و از جایی به آن جا رفته بود،...

"اگرچه آوریل گلهایش را به روی شما نمی گشاید، اما شما همیشه بهار را سرافراز خواهید کرد" خوان رامون جیمنز نوشت. بهار از راه رسیده است - هرچند امسال هوا تا...