سالوادور د باهیا، گرما و لبخندگرمای فراگیر از شادی کسانی که با لباس های رنگارنگ و باریک و سنگفرش سکنی گزیده اند کم نمی کند. خیابان های پلورینیو ، قدیمی...
Entraña و گوجه فرنگی برشته در Parrilla Don Julio."گاهی اوقات به نظر می رسد که شما در مادرید هستید." آنها آن را پاریس آمریکای جنوبی می نامند. وقتی در...
خواهران مندوزا در خانه خود، تئوتیلان دل واله"این خانه آبی روبروی هتل Casa de las Flores است. نزدیک شش بیا" ، در پیامک خواندم. من در راه بودم تا یک عصر...
"غذای خیابانی" با لمس لذیذدر خیابان کولون شماره 3 ، در قلب محله مادرید Malasaña، رستورانی با قابلیت حل معضل "گوشت یا ماهی؟" فقط با یک لقمه ترد اگر شک...
پائلا بهترین غذای دنیاسترا پائلا والنسیا، ظرفی با منشأ فروتن که جوانه آن را باید در گهواره برنج جستجو کرد: La Albufera.آیا این غذای اجدادی است؟ به هیچ...
آیا در جای دیگری از جهان چنین تجربه مذهبی وجود دارد؟اگر چیزی وجود داشته باشد که شبه جزیره ای را که اسپانیا در آن قرار دارد تعریف کند، همان است ژامبون...
La Macchia Rossa اثر فرانسیس فورد کاپولاLA VERDOSA BRUÑAL: تازه بیاچندین گونه اسپانیایی مرکزی تقریباً ناپدید می شود، به لطف استعداد بینایی شناس مایت...
اگر چیزی وجود دارد که واقعاً کریسمس را تعریف می کند، آن نشستن پشت میز است که توسط افرادی که دوستشان دارید احاطه شده اند. علاوه بر این، زمانی که لحظه مورد...