مقالات #245

املت میخانه پدرازاممکن است که باشند. یا این که نیستند، یا جزو بهترین ها هستند، اما تعداد بیشتری هم هستند که مطابق با استانداردهای آنها هستند، زیرا اگر...

گازپاچو: پس مال ما، خیلی ابدیدر اول آگوست، نتیجه مطالعهای که توسط تحقیقات بازار مدیسون با این فرض انجام شد، مشخص شد: طعم تابستان چیست؟ از مجموع 2000...

پخته شده از La Clave** [توضیح به عاشق COCIDO MADRILEÑO]** ما امسال لیست را با موارد جدید به روز کردیم: اینها بهترین کوسیدو مادریلئوهای سال 2019 هستند.خانه...

ما معتقدیم که این خوک بهترین خوک شیرده در اسپانیا استمن نمی دانم اگر رستوران کک این بهترین است، اما مطمئناً متفاوت است و قطعاً مورد علاقه من است.رستورانی...

فابادا از ال لار دی ویریهمراه با "bollo preñao" (نان کوچکی که در فر پخته می شود و داخل آن یک chorizo پخته می شود)، تورتوها و کاچوپوس ها، پوکری از غذاهای...

کروکت ژامبون از تابرنا ارزبالمن کروکت ژامبون، بالای ماهی، میگو، قارچ، پودینگ سیاه و غیره را دوست دارم. افراد کامل در آستانه فاجعه هستند، بنابراین درون...

در گالیسیا راه های زیادی برای خوردن اختاپوس وجود دارداختاپودی که گالیسی ها به آن می گویند "پودر" ، نامی که خارجی ها را بسیار خنده دار می کند و اصطلاحات...

(تقریبا) همه آنها را دوست دارند کوفته ها, تاریخچه لذت آشپزی از آغاز زمان. خوب یا برای دو هزار سال، از زمانی که این ظرف اختراع شد ما این ظرافت کروی را با...

هیچ راه بهتری برای جشن گرفتن روز جهانی حبوبات وجود ندارد نسبت به یکی از پرچمداران غذای اسپانیا: فابادا. در مادرید پنهان می شوند صدها رستوران های آستوری...

همیشه باید به چوئکا برگردیهمه ما می دانیم که به روز ماندن چوکا به همان اندازه سخت است که رودرانر را از پرها بگیرید و او را بکوبید. روزی که یک مکان جدید...

ما در وقت چای عبادت می کنیماو هفتمین دوشس بدفورد بود، آنا راسل ، که در 1840 چیزی را که امروز به آن می شناسیم اختراع کرد چای بعد از ظهر **(به معنای واقعی،...

یکی از اتاق های باشگاه خصوصی Annabel'sجلوی در به محض اینکه وارد شدی همان چیزی است که می یابی نقاشی از خود پیکاسو به طور خاص، اثری که قبلاً با نام "زنی...