مقالات #296

آستوریاس، بهشت پنیر

آستوریاس، بهشت پنیر
آستوریاس، سرزمین پنیراز 26 پنیر با نام حفاظت شده مبدا (DOP) در حال حاضر در اسپانیا، چهار آستوریایی هستند: Afuega'l Pitu، Cabrales، Casín و Gamonéu ....

چرا اقامت در عمارت ها و روستاها بهترین راه برای شناخت آستوریاس است

چرا اقامت در عمارت ها و روستاها بهترین راه برای شناخت آستوریاس است
لاس فراگواس ساختمانی رنگارنگ در وسط حومه شهر آستوریا را اشغال کرده استسفر به ** آستوریاس ** است به دنیای ممکن دیگری منتقل می شود، یکی از مناظر هنوز...

36 ساعت در اویدو

36 ساعت در اویدو
یک سفر رفت و برگشت فراموش نشدنی آخر هفته در اویدوجمعه7:00 بعد از ظهر. در پرنسیپیالت، **فرهنگ سیب** حاکم است و بهترین راه برای سازگاری با زندگی آستوریایی...

لا پالما: قلب وحشی جزایر قناری

لا پالما: قلب وحشی جزایر قناری
غروب آفتاب از Llano de los Jables، در ال پاسوبا آن لهجه ملایم اهل کجایی؟ "من اهل لا پالما هستم". "اوه، از لاس پالماس د گرن کاناریا!" «نه، از لا پالما....

بهترین دستور العمل های پیش غذا برای شام کریسمس شما (از سه سرآشپز معروف)

بهترین دستور العمل های پیش غذا برای شام کریسمس شما (از سه سرآشپز معروف)
میز سرو می شودشمارش معکوس چند روز دیگر ما زندگی خواهیم کرد (هنوز نمی دانیم چگونه). اولین کریسمس عادی جدید . دیگری وجود ندارد. امسال باید مهمانی هایمان...

Zucca: یک کارخانه پنیر ایتالیایی در کاستیا

Zucca: یک کارخانه پنیر ایتالیایی در کاستیا
زوکا بوراتاچگونه یک کشاورز ناپلی در فلات کاستیلیا به پایان می رسد؟ سالواتوره با آنا از اراسموس در پرتغال آشنا شد. و مبارک اراسموس: از آن تصادف حیاتی...

بل موندو، ایتالیایی که مادرید را متحول کرد

بل موندو، ایتالیایی که مادرید را متحول کرد
نواری با بیش از 40 بلندگو و 30 هزار صفحه وینیل."مهمانی، چقدر فوق العاده است، این مهمانی فوق العاده است." شاید وقتی وارد شوید بل موندو این آهنگ را از...

سوغاتی بزرگتر از زندگی

سوغاتی بزرگتر از زندگی
زیرا سوغاتی هایی وجود دارند که بزرگتر از زندگی هستندسوغات چیزی است که ما مسئولیت آن را به عهده می گیریم. باید یک مکان، یک لحظه، یک زمان از زندگی را...

اسپاگتی آلا کاربونارا: دستور پخت نوار موزارلا در فر

اسپاگتی آلا کاربونارا: دستور پخت نوار موزارلا در فر
غذای راحتیبه یاد داشته باشید: بدون کرم. خیلی بد پختیم و خوردیم پاستا کاربونارا برای مدت طولانی که هنوز هم باید هر از گاهی به خود یادآوری کنیم که برخی...

پاستیچو: خوشمزه ترین لازانیا در ونزوئلا در مادرید فرود می آید

پاستیچو: خوشمزه ترین لازانیا در ونزوئلا در مادرید فرود می آید
لازانیا ونزوئلا که مادرید را فتح کرده استفقط چنین لازانیا نفیسی مانند آن که در پاستیچو پخته میشود، میتواند هر کسی را لال کند و در عین حال، بر لبان همه...

نویسندگانی برای اقامت ادبی در آرژانتین تحت تعقیب هستند

نویسندگانی برای اقامت ادبی در آرژانتین تحت تعقیب هستند
نویسندگانی برای اقامت ادبی در آرژانتین تحت تعقیب هستندقلم و کاغذ را آماده کنید. پاسپورت خود را در دست داشته باشید و چمدان خود را ببندید . فقط آنچه لازم...

همیشه باید به بوئنوس آیرس برگردید

همیشه باید به بوئنوس آیرس برگردید
گوشه فروشگاه و چندفضایی فاکون** دوازده سال از آخرین باری که در بوئنوس آیرس بودم می گذرد ** و من دوباره اینجا هستم، در شهری که اغلب گفته می شود یادآور...