oodi muhennos
Onko hän pohjimmainen talviruoka Madridin yhteisössä. "Siunattu Kunnia" ovat sanoja, jotka toistetaan pöydissä lusikoiden kolinana.
The Madridin muhennosreitti juhlii kahdeksatta painostaan, johon lisätään uusia toimipisteitä 43 ravintolaa osallistujia koko alueelta, joista 28 Madridin pääkaupungissa.
Tästä lähtien ja 31. maaliskuuta asti reseptien ystäville on väistämätön treffi (tai monta) nauttia keittoa, kikherneitä, lihaa ja makkaraa joista tämä symbolinen ruokalaji muodostuu.
Lusikat valmiina!
HERKULLINEN REITTI
Yhteensä 2800 annosta muhennos, 600 kiloa nuudeleita ja 200 kiloa kikherneitä Nämä ovat Ruta del cocido madrileñon luvut, joka sisältää Madridin yhteisössä sijaitsevien tilojen lisäksi Asador del Carmen (Toledo) ja keitetyssä savessa (Segovia).
Sisään pääkaupunki Madrid Mukana on tästä Madridin keittiön klassikosta tunnettuja ravintoloita, kuten La Bola, Lhardy, Malacatín, Casa Carola, Los Arcos de Ponzano, La Taberna de Goya, Café de la Ópera, Posada del León de Oro, Sagaz, La Rayúa, La Clave, La Posada de Nuncio tai La Potxola.
Vuonna Pohjoinen vyöhyke Alueella voit nauttia muhennos kolmessa paikassa: Asador El Toril (Alalpardo), El Pajar de Fuente Hernando (Lozoya) ja Restaurante Bar España (Miraflores de la Sierra).
Äänestä suosikkiravintolaasi ja ansaitse painosi kikherneissä!
Kolme muuta paikkaa liittyy reitille itä- ja kaakkoisalue: Negralejon palatsi (Rivas Vaciamadrid), Goya (Alcalá de Henares) ja Parador de Turismo de Chinchón.
hyppäämällä luoteisalue löydämme lisää tiloja hajallaan Guadarrama (La Chimenea ja Madrileño), alpedrete (vuohipaimen), Collado Villalva (Kandrack), Cercedilla (Gomezin talo), Moralzarzal (La Cita Tavern) ja Mataelpino (Laventeli).
Heidän verkkosivuillaan voit tarkistaa osallistuvien laitosten luettelon, tarjoilun tyypin ja aukioloajat.
Keskihinta on 20 euroa per henkilö.
Energiaa koko vuodeksi.
ÄÄNESTÄÄ SUOSIKKISI JA Ansaitse PAINOSI KUKHHERNEISSÄ!
Osallistuaksesi äänestykseen sinun tulee lataa valokuva ravintolalipusta joissa olet käynyt näyttääksesi, että olet maistanut heidän muhennostaan.
Älä unohda säilytä myös alkuperäinen lippu näyttää sen, jos olet voittaja!
Mehevä palkinto? Ei vähempää kuin painosi kikherneissä Godínista (Daganzo), oliiviöljyssä Madridista ja viineistä Las Moradas de San Martín D.O. Viinit Madridista. Kaikki arvoltaan 2000€.
Sinun tulee äänestää suosikkipaikkaasi Reitillä neljässä kategoriassa: paras muhennos, parhaat kikherneet, paras liemi ja paras liha.
Hyvää ruokahalua!
Älä missaa hyvää muhennos