Vienna House Andel's Lodz palkittiin European Hotel Design Awards -kilpailussa sen moitteettomasta muuttamisesta hotelliksi.
Matkailuala on kokemassa omalaatuista "viidenttä teollista vallankumoustaan". Emmekä tarkoita syvällistä digitaalista muutosta – se on neljännen teollisen vallankumouksen takana, joka on juuri alkanut virallisesti vuonna 2016 Maailman talousfoorumin mukaan. Se mistä puhumme on arkkitehtoninen into palauttaa hylätyt tilat ja herättää ne henkiin hyödyntää sen potentiaalia ja tuskin puuttua sen ulkonäköön.
Ja mitä tekemistä tällä kaikella on tulevaisuuden 5.0-yhteiskunnan kanssa? No, paljon, koska asiantuntijat ennustavat, että vielä edessä oleva vallankumous tulee olemaan kiertotalouden vallankumous tai sitten se ei tule olemaan. Ja juuri tätä suuret hotelliketjut tekevät, kunnostaa rakennuksia, jotka ovat täynnä arkkitehtonisia erityispiirteitä, joita kunnioitetaan ja parannetaan lisätäkseen jotain merkittävää arvoa tuleville hotelleille.
Vienna House Andelin Lodz-hotelli sijaitsee entisessä tekstiilitehtaassa vuodelta 1878.
PLUSCUAMPERFECT TEOLLISUUSTYYLI
Täydellinen esimerkki tästä uudesta menettelystä löytyy Łódźista, Puolan kolmanneksi suurimmasta kaupungista. Täällä yksi vaikutusvaltaisimmista itävaltalaisista hotelliryhmistä, Vienna House, otti hylätyn tekstiilitehtaan vuodesta 1878 ja muutti sen Vienna House Andel's Lodziksi.
Wojciech Poplawskin johtama arkkitehtitoimisto OP Architekten sai tehtäväkseen kunnostaa valtavan punatiilisen rakennuksen (historiallisten rakenteiden entisöintiohjeiden mukaisesti) ja muuttaa sen uusiin aikoihin mukautettu hotelli: 1.0 rakenteet 5.0 yhteiskunnalle.
Tuloksena on laitos, joka koostuu 277 huoneesta ja sviitistä, huoneistoista pitkäaikaiseen oleskeluun, valtavasta konferenssikeskuksesta ja kruunun helmistä: wellness- ja kuntoilualueesta nimeltä skySPAce, joka kattaa 1000 m² ja jossa on kimalteleva kattouima-allas, josta on upeat näkymät kaupunkiin ( luotu 1800-luvun palopankista) .
Vienna House Andel's Lodzin hyvinvointi- ja kuntoilualue, jota kutsutaan nimellä skySPAce kaupunkinäkymien vuoksi.
”Uskomme, ettei elämässä ole mitään hienostuneempaa kuin yksinkertaiset asiat, ja haluamme tehdä jotain ennen kaikkea: inspiroida vieraamme. Tämä on motivaatio, joka heijastaa meitä ja joka saa meidät jatkamaan. Kyse on siitä, että olet todellinen isäntä, ole oma itsesi." Näin Rupert Simoner, Vienna Housen toimitusjohtaja, määrittelee hotelliketjun filosofian.
Ja näyttää siltä, että se on kaava, joka toimii tämän puolalaisen hotellin saamien palkintojen perusteella: Vuoden arkkitehtuuri -palkinto nykyisen rakennuksen parhaasta muuttamisesta hotelliksi European Hotel Design Awardsissa vuonna 2009, sekä muita palkintoja. kunnostusprojektiin liittyvät erot.
SISUSTUSSUUNNITTELU
Vaikka totuuden kunniaksi, Jestico + Whiles -studion (joka sijaitsee Lontoossa ja Prahassa) upealla interventiolla sisustussuunnitteluun on ollut paljon tekemistä näiden palkintojen kanssa. Visionäärinen, vaihtoehtoinen ja aina tehokas, he tiesivät kuinka saada hotelli sopivaksi ja erottumaan joukosta! tilojen sisällä Manufaktura, entinen teollisuuskompleksi, joka on nykyään Puolan suurin ostos- ja viihdekeskus.
Sitä varten säilytti aidon teollisen ilmapiirin säilyttämällä historialliset pilarit, seinät ja palkit ja he kunnostivat rautaportin ja vuosisatoja vanhat portaat; he lisäsivät myös lasikatot ja kattoikkunat sekä taustavalaistut elementit julkisiin tiloihin.
Vienna House Andel's Lodzin Oscar's-baarissa voit nauttia aperitiivin rennossa ilmapiirissä.
Tuloksena on sisustusarkkitehtuuri, jossa harmoninen dialogi menneisyyden ja nykyajan elementtien välillä erottuu. Paljaat tiiliseinät ja holvit ovat värikkäiden designhuonekalujen rinnalla.
Valkaisemattomat seinät – joissain tapauksissa sirotetut – sisältävät informatiivisia merkintöjä (kahvila, baari jne.) katutaidemerkkien muodossa. Koristeellinen tanssi tyyleistä, jotka, vaikka ne ovat a priori vastakkaisia, sopivat yhteen ajattomalla tavalla ja ruokkivat toisiaan.
”Värit, tekstiilit, taideteokset, veistokselliset piirteet ja kalusteet on suunniteltu nykyaikaiset interventiot historiallisessa rakenteessa muuttaen tehtaan galleriamaiseksi hotelliksi joka tarjoaa eloisan ja ylellisen tunnelman”, Jestico + Whiles määrittelee sisustusprojektinsa.
Informatiivisia kylttejä puhtaimmalla katutaidetyylillä Vienna House Andel's Lodzissa.
GASTRONOMIA
Yksi näistä printeistä seinällä ohjaa meidät suoraan Delight-ravintolaan, jossa kokki Mirosław Jabłoński muuttaa ruokalistan yleensä 30 päivän välein ja mukauttaa sen paikallisiin sesongin tuotteisiin.
Fuusiokeittiö, jossa perinteiset maut ovat esillä uudistuneena ja avantgardistisena ilmeenä, kuten paahtopaisti kirsikkakastikkeella, grillattuja perunoita ja oscypek-juustoa (savustettua lampaanmaitojuustoa), turskan Cocochat etikassa tai marinoitua lohta piparjuuri punajuurilla.
Lisäksi joka kuukauden ensimmäinen sunnuntai klo 13-16.30 Delight tarjoaa brunssin, joka sisältää show-keittiön ruokia. Ja vaikka ravintolaan mahtuu 330 henkilöä, minä, jos olisin sinä, Juoksin valloittamaan yhden 170 talteen otetusta tuolista, jotka näkyvät lovissaan ja vahingoittavat ensimmäistä (tai toista, tai kolmatta...) elämää joka heillä oli ennen paikkansa löytämistä tässä teollisuushotellissa, johon kaikki vintage-yksityiskohdat sopivat täydellisesti OP Architektenin ja Jestico + Whilesin huolellisen, hellä ja ammattimaisen työn ansiosta.
Fuusioravintola Delight, Andels Lodz.
Vienna House Andel's Lodzin Maisonettes Deluxessa isännöivät Justin Bieber, Martin Scorsese ja Sting ennen sinua.
Kaikki on päinvastaista ja samaan aikaan sopii Wienin talo Andelin Lodziin.
Osoite: Ulica Ogrodowa 17, dź, Puola Näytä kartta
Puhelin: +48 42 279 10 00
Puoleen hintaan: Alkaen 80 €