San Facundo, 18 asukasta ja suuri tulevaisuus
Leónin provinssin länsipuolella on El Bierzo, jyrkän vuoristoinen alue, jonka vuorijonojen välissä virtaa makean ja kiteisen veden jokia sekä gastronomiaa vaativille melojille. Tämän laakson sydämessä ja muutaman kilometrin päässä Ponferradalta (sen pääkaupungista) löydämme San Facundo, pieni kaupunki, jossa on vain 18 asukasta , ihanteellinen paikka eksyä, kun et halua kenenkään löytävän sinua tai jopa perustavan virtuaalitoimistoasi.
Tämä idea ei ole yksinkertainen tapahtuma: San Facundo on hiljattain valittu yhdeksi mahdolliset maailman kohteet paikallistaa tulevaisuuden toimisto (yritysten Open Office ja Tecnômica) että se on liikkuva, monikäyttöinen ja ekologisesti kestävä rakenne. Se olisi rakennus, joka hakee energiatehokkuutta, säästöjä ja liiketoimintaa maaseutuympäristössä. Ja tämä Bercianon kaupunki on vastaanottanut suurten teknologiayritysten vierailun, jotka ovat kiinnostuneita isännöimään toimistojaan täällä , Etsin omavarainen rakennus integroitu ympäristöön . Mitä jos tästä Bercian keidassta tulee innovaation ja tulevaisuuden moottori?
Kosmopoliittinen kaupunki (jossa on 18 asukasta), johon tulet rakastumaan
KÄVELY SAN FACUNDOON
Saavumme Torre del Bierzoon (A6:n uloskäynti 350), kaupunkiin, jossa hiilikaivokset olivat sen talouden tukipilari, ja vain 10 km eteenpäin ylitämme tunnelin, jossa häikäisevä valo sokaisee meidät. Olemme saapuneet San Facundoon : Tämän osoittaa vuorella oleva suuri Hollywood-tyylinen kyltti, jossa voit lukea Minä ♥ San Facundo.
Tämä on myös suurten tähtien maa: ne nimettömät kaivostyöläiset, joilla on suuri työkyky ja ehtymätön sinnikkyys. San Facundo on piilotettu kaupunki, onneksi pois massaturismista ja tavallisista reiteistä . Sisäänkäynnin luota löytyy kyltti, joka kehottaa jättämään autosi sen suurelle parkkipaikalle.
Olimme hämmästyneitä erillisalueesta huokuu rauhaa ja hiljaisuutta , jota ympäröi poikkeuksellinen maisema turkoosin jokien vesistä, viehättävät kivitalot liuskekivikatoilla ja henkeäsalpaavat näkymät laaksoon, jonka läpi Argutorio-joki virtaa.
Se on hyvin erityinen kaupunki, joka ei vain on vastustanut maaseudun hylkäämistä mutta on onnistunut kehittymään tulossa etujoukkojen kyläksi , jossa on kristallinkirkkaiden vesien jokiranta, ilmainen Wi-Fi, lääkärin vastaanotto, päällystettyjä katuja, oma autopesula, hautauskaapeleita ja jopa UV-käsittely juomaveden desinfiointiin . Kaikki tämä vain 18 asukkaalla ja vähän resursseja!
Rakastan San Facundoa
STOP JA FONDA SAN FACUNDOSSA
Kävelimme sisääntulosillan yli ja löysimme Vila Brothers -baari, ainoa ravintola, jossa he tarjoavat aterioita . täällä syksyllä tuoksuu paahdetuilta kastanjoilta , talvella lohduttamaan lusikkaruokia , ja tuoretta taimenta ympäri vuoden. Ennen kuin uunit ovat Marga Villa , joka varjelee epäluuloisesti muhennostensa salaisuutta ja esi-isiensä reseptejä, jotka saavat hänen keittiönsä tuoksumaan kodilta.
Suosittelemme varausta, jotta et menetä etuoikeutta nauttia perinteisiä bercialaisia ruokia tässä ympäristössä. Valikko on monipuolinen: alkaen Perunaomeletti, joka on valmistettu vapaan kananmunista ja juuri korjatuista mukuloista , erikoisalaasi, tuoretta grillattua kultaista taimenen tai paistettu ankerias, jolla on rapea rakenne.
Samanlainen laatu on kikherneitä katkaravuilla, kaaliliemi papuilla ja kastanjoilla , upea pippurikakkua tai turskaa pippurihillolla . Nuolemme sormiamme samalla kun nautimme etuoikeutetuista näkymistä vuorelle ja kuuntelemme joen ääntä, joka laskee voimakkaalla virralla viimeisen juhlan saapuessa: omenapiirakka, kastanja panna cotta.
Marga on erinomainen kokki, joka kertoo meille, että täällä joka kesä Trout Gastronomic Meeting, joka on onnistunut keräämään jopa 700 ruokailijaa . Se kertoo suurella ylpeydellä, kuinka San Facundo on nimetty yhdeksi Leónin kauneimmista kaupungeista (toiseksi koko yhteisössä), emmekä yllättyisi, jos se onnistuisi pian pääsemään kaupunkien listalle. Espanjan kauneimpien kaupunkien yhdistys.
Vila Brothers -baari
ELOKUVIEN SAN FACUNDO JA TULEVAISUUS
On aika tutustua kaupungin keskustaan San Facundo , tila ilman autoja, maalauksellisia yksityiskohtia joka kolkassa, erillisalue, joka on tarkoitettu kestävä turismi . Sen kaivosmenneisyys on läsnä useissa infrastruktuureissa, kuten vanhoja gallerioita ja maatiloja, joista osa Rooman ajoilta . Kävelemme tämän kaupungin halki, joka näyttää elokuvakuvauksen sarjalta, jossa jokainen yksityiskohta on huolehdittu millimetriin asti ja jossa haluat ottaa kuvan joka askeleella.
San Facundo isännöi tänä vuonna kokousta useita kansallisia elokuvatuotantoyhtiöitä tuotantoyhtiö OCO Lifes is Talentin valinnan jälkeen täydellinen paikka vapauttaa luovuus ja pystyä toteuttamaan tulevia elokuvakuvauksia.
Rentoudumme makaamalla sen jokirannalla, joka on yksi sen upeista nähtävyyksistä, ja ramppeja pitkin Argutorio-joki ja maalaismainen kivipöytä (myös grillipaikka). Poikkeuksellinen ympäristö ja sen asukkaiden sitkeys ovat tulosta sen menestystarinasta.
Yksi merkityistä vaellusreiteistä San Facundon taloissa
Ja sinnikkyydestä se Ricardo Villa , tunnetaan ihana pormestari koska on muuttanut tämän pikkukaupungin "tyhjentyneestä Espanjasta" "halutuksi Espanjaksi" jossa monet ihmiset haluaisivat nykyään elää. ”Viime vuonna saimme noin 18 000 käyntiä ja haluamme ylittää tämän määrän. Tämä on kotikaupunkini, jossa kasvoin ja jolle olen omistanut koko elämäni, yli 35 vuotta, jotta se ei vain katoa kartalta, vaan myös jotta siitä tulisi turistinähtävyys . Olen neuvottelemassa tehdäkseni siitä vaiheen a reitin 66 inspiroima pyöräilyreitti , ja myös tilaa Kiinalaiset ulkomaalaiset opiskelijat tulevat tänne viettämään muutaman kuukauden ", hän kertoo meille. Ricardon silmät loistavat, kun hän puhuu San Fancundosta, ja ehkä se on avain hänen voittoonsa.
LEVÄTÄ
Auringonlasku rannoilla Argutorio-joki. San Facundossa ei ole majoitusta vaikka he toivovat saavansa pian useita maalaistaloita. Majoitimme Santa Cruz de Montesin kaupungissa, 11 kilometriä (10 minuuttia autolla) ja valitsimme Casa Rural Sol y Lunan. 3-kerroksinen kivitalo, jossa 5 makuuhuonetta, liuskekivikatot ja puiset käytävät puhtainta Berciano-tyyliä. Sijaitsee etuoikeutetussa ympäristössä meillä on oma puutarha vuoristonäköalalla , nurkka, jossa on rauhan tyyssija levosta ja elämästä nauttimiseen. Lauri ottaa meidät vastaan pastan, hunajan, limonadin kanssa ja leveä hymy, joka saa meidät tuntemaan olonsa kotoisaksi.
Seuraavana päivänä palaamme San Facundoon tutustumaan sen ympäristöön, josta useita vaellusreittejä . Tunnetuin on se, joka vie sinut kohteeseen Mataveneron ja Poibuenon ekokylä , kaksi elossa olevaa hippikokemuksen populaatiota. On myös toinen reitti, joka vie sinut d Argutorio-joen kaivertama rotko, jonka kultaa etsivät roomalaiset kaivostyöläiset kaivoivat yli 2 000 vuotta sitten ; täällä on arkeologisia jäänteitä, kuten Jupiterille omistettu votiivialttari ja joitain merkkejä tärkeästä roomalaisesta asutuksesta.
Las Ollaksen kaivo San Facundossa
Valitsemme sen kuuluisimman reitin, joka johtaa meidät tähän ekokylään: San Facundon ja Poza de Las Hoyasin reitti . Tämä selitetään täydellisesti värikkäillä piirustuksilla yhden heidän talonsa julkisivussa. Se on 11 km:n keskivaikeusasteinen ympyräreitti, joka on merkitty sateenkaaripiirroksilla, jotka ovat tyypillinen merkinanto Mataveneron asukkaille.
Ensimmäisillä kilometreillä nousemme rinnettä, josta ihailemme vuoren vauhtia sitten astua tiheään metsään, joka syöksyy meidät a runsas kastanja-, koivu-, pähkinä-, holmi- tai tammipuiden kasvillisuus . utelias askartelu silta tai joukko kanjonoidut uima-altaat ja vesiputous ovat joitakin tämän alueen nähtävyyksistä, joka on tällä hetkellä elinympäristö kettuja, susia, erilaisia lintuja ja satunnaisia ruskeakarhuja.
Kuljemme Poibuenon hylätyn kaupungin läpi päästäkseen sitten Matavenero , utelias hippiekokylä, johon palaamme toisen kerran tutkiaksemme enemmän aikaa. Paluumatkalla tapaamme Miguelin ja Josén, kaksi veljestä, jotka viettävät pitkiä aikoja San Facundossa. He kertovat meille olevansa kuuluisan luojia Benicassimin kansainvälinen festivaali . Nyt, kaukana väkijoukosta, San Facundo, hänen kotikaupunkinsa, on hänen suosikkipaikkansa planeetalla: " tulemme tänne katkaisemaan yhteyden ja tapaamaan elinikäisiä ystäviämme ja perhettämme, mikä on erittäin tarpeellista”.
Sanomme hyvästit tälle pienelle kaivosalkuperää olevalle aarteelle. San Facundo on vertailukohta väestökadon torjunnassa . Avantgarde-kaupunki, joka osaa keksiä itsensä uudelleen ja kehittyy jatkuvasti. Ja kuka tietää, tuleeko siitä myös monien luonnollisiin tiloihin liittyvää maaseutuympäristöä etsivien työntekijöiden tulevaisuuden unelmien virtuaalitoimisto. Varmaa on, että hänellä on lupaava tulevaisuus horisontissa.